интернет-магазин
- ОписаниеОписание
- Доставка и оплатаДоставка
- Отзывы (1)
-
Вопрос-ответВопрос-ответ
Сливовая щепа отлично подойдет для приготовления мяса, птицы, рыбы горячим или холодным способом. Придаст продукту мягкий ненавязчивый фруктовый аромат и особый вкус, поможет образовать золотисто-коричневую хрустящую корочку. Фракция — 3-8 мм. Можно использовать с другими видами щепы.
Перед использованием щепу нужно подготовить — замочить в воде на 20-30 минут.
Преимущества сливовой щепы
- Универсальна — подойдет для использования в коптильнях любого вида
- Мелкая фракция — равномерно тлеет, гарантирует стабильный дым
- Безопасна, не выделяет вредных веществ при тлении
- Изготовлена из экологичной чистой древесины
- Продается в прочных целофановых пакетах
Информация о технических характеристиках, комплектации и внешнем виде товара основывается на последних доступных данных от поставщика.
-
Оболочка коллагеновая б/ц/95-115 мм/3 мПрочная оболочка для приготовления ветчины и колбас разных сортов в домашних условиях.
260 ₽ -
Коптильня Hanhi, 20 лДля приготовления натуральных вкусных копченостей из рыбы, мяса, курицы, сосисок, купат, сыра, сала. Загрузка до 10 кг.
7890 Скидка: 1900 р5990 ₽ -
Соль нитритная, 250 гУлучшает вкус конечного продукта, придает розово-красный цвет. Используется при посоле ветчин, сосисок и всех сортов колбас.
49 ₽
-
Щепа Ольховая, 400 грЩепа из натуральной древесины для копчения рыбы, мяса, птицы и сыров.
79 ₽ -
Щепа Дубовая, 400 грЩепа из натуральной древесины. Подходит для копчения мяса и птицы.
79 ₽
Отзывы о товаре 1
-
С
Сосункевич Сергей Сергеевич20 мая 2022Достоинства Аромат.Недостатки Нет.Комментарий Отлично. До этого было мнение, что разницы особой в щепе нет. Но начав пользоваться всей линейкой, понял различие во вкусе и аромате.
-
5 звезд1
-
4 звезды0
-
3 звезды0
-
2 звезды0
-
1 звезда0
