Рецепты копченостей
-
Рецепты 4 маяСвиные ребрышки на мангале с ароматом дымкаДля тех, кто хочет приготовить что-то особенное и кому надоели обычные шашлыки. Подробности — внутри.Читать3325
-
Рецепты 28 апреляГотовимся к майским — рецепт прекрасного копченого шашлыкаЕсли надоели обычные шашлыки, попробуйте копченые! Вы удивитесь, какими красками заиграет привычное блюдо.Читать3796
-
Советы 30 мартаКак сделать простейшую коптильню горячего копчения своими рукамиКоптильню можно сделать буквально из того, что есть под рукой. Но будет ли она так же хороша, как и покупная? Давайте разбираться.Читать3490
-
Обзоры 10 февраляОбзор коптильни Hanhi 4 – удобство, безопасность, эффективностьВсе, о чем нужно знать перед покупкой коптильни: технические характеристики, плюсы, минусы, сравнение с конкурентами.Читать3649
-
Советы 27 декабряЧто подарить на Новый год тому, кто любит вкусно поесть?Все еще не нашли подарок на Новый год? Скорее открывайте! Внутри есть решение.Читать1673
-
Советы 22 декабряЧто подарить на Новый Год? Идея для тех, кто любит вкусно поестьСломали голову в поисках интересного подарка для любителя натуральных продуктов? Внутри может быть решение. Открывайте и скорее читайте,Читать908
-
От подписчика
12 маяКак закоптить леща в домашней коптильнеРазные виды засолок, спосбы горячего и холодного копчения — это и другое вы найдете внутри. Заходите, читайте, готовьте.15052

Научим готовить с нуля неповторимые дистилляты, настойки, коньяк, водку, бренди, виски, мацераты!
с поддержкой технолога | на обычной кухне | за 3 недели | обучение онлайн-
319837Копченая грудинка в домашних условиях в коптильне: рецепт от А до Я
-
240234Рыба горячего копчения в коптильне
-
225057Рецепт сала горячего копчения: инструкция для новичков
-
224406Подробный рецепт холодного копчения рыбы для новичков
-
202087Скумбрия горячего копчения в коптильне
-
195142Рецепт вкусной ветчины в ветчиннице из свинины в домашних условиях
-
192073Популярные рецепты маринада для копчения рыбы
-
183202Как приготовить курицу горячего копчения в коптильне. Подробный рецепт от А до Я
-
148641Маринад для копчения мяса. 3 популярных рецепта
-
120609Копченая колбаса в коптильне. Домашний рецепт
Укажи свой email и получай раз в неделю наши новинки: скидки, рецепты, распродажи и обучающие мастер-классы.
И наполседок, тебе подарок — 200 ₽ на любые покупки в магазине!
-
Джин-корзина или экстрактор Сокслета? Что лучше?Не можете решиться? Терзают сомнения? Прочитайте статью, возможно, она поможет сделать выбор.Подробнее
-
Как пользоваться сахарометром и виномеромВ этой статье я расскажу про основные виды сахаромеров и как ими правильно пользоваться, чтобы добиваться наиболее точных показаний.Подробнее
-
Царга-диоптр – революция или развод? Плюсы и минусы устройстваКоротко о том, для чего и для кого предназначен новый аксессуар от компании «Русская Дымка».Подробнее
-
Насколько хорошо ты знаешь великие цитаты Черномырдина?
Виктор Степанович Черномырдин, как и все политики, личность противоречивая. 9 апреля ему могло бы исполниться 83 года.
Как бы вы к нему не относились, цитаты этого человека забыть невозможно. Тематика нашего журнала — алкоголь, потому и высказывания будут алкогольные. Узнай, насколько хорошо ты разбираешься в тех самых «черномырдинках».
Пройти тест -
Сколько люди зарабатывают в алкогольной индустрии?Знаешь стоимость алкоголя в магазине? Конечно, знаешь. А знаешь, сколько получает пивовар за свое творение? Сомелье? Инженер-технолог?Давай проверим! Изучи описания вакансий и предположи, какую сумму мог бы получить работник. Сравни ожидания с реальностью!Пройти тест
-
Тест — Славянские алкогольные напиткиОкунись в историю! Журнал Русская Дымка задаст 10 вопросов на тему алкогольной культуры наших предков.Пройти тест
Покупай дешевле на 25%.
Вари правильно и без ошибок.
На ваш почтовый ящик пришло письмо с подтверждением рассылки.
Подтвердите, что согласны получать новости о распродажах и акциях в нашем магазине.