логотип Русская Дымка
загружаю...
Меню Интернет-магазин Русская Дымка онлайн-школа
Войти или зарегистрироваться
Чтобы перейти к обучению

Консервирование
в Автоклаве
Обучающий онлайн-курс

  • Научим безопасной работе с вашим автоклавом
  • Расскажем, что делать — шаг за шагом, в картинках
  • Обучаем на любых автоклавах: паровых и жидкостных
  • Вы будете уверены в своей безопасности и в результате
  • Акция! Получите этот курс в подарок
    за покупку любого автоклава!
Видеопрезентация Курс по консервироварению
обучение онлайнпроходите уроки в удобное время
на любом автоклавена любой кухне
задавайте вопросы технологу онлайндоступ к урокам навсегда!
Содержание курса 2 урока бесплатно! Купить курс 990 ₽ 2 969 ₽

Специальная скидка действует до 29 мая включительно

Консультация по курсу: 8(800)500-27-56 бесплатный звонок по РФ

Этот курс для тех, кто:

  • как грамотно работать с бытовым автоклавом

    Хочет научиться грамотной работе с домашним автоклавом

  • кипячение крышек и банок

    Устал готовить консервы по-старинке — кипячением крышек и банок

  • Хотят производить много тушенки

    Делает много тушенки и овощных заготовок в урожайный сезон

  • Хотят защитить консервы от порчии

    Хочет надолго защитить консервы и сохранить естественный вкус

Здравствуйте!

Меня зовут Владислав Кислицын. Я главный эксперт по консервированию продуктов в сети магазинов Русская Дымка. Занимаюсь автоклавированием, а также разработкой новых моделей автоклавов с 2017 года.

В 2023 году бытовой автоклав — это норма практически в любом домашнем и фермерском хозяйстве. Однако умеют им правильно пользоваться немногие.

Нарушение техники безопасности при работе с автоклавом может нанести вред здоровью. Поэтому так важно разобраться, в какой последовательности все делать, не опираясь на интуицию и авось.

Цель данного курса — простым языком, в картинках и понятной форме показать, как использовать автоклав на вашей кухне. За несколько лет плотной работы с покупателями, я убедился, что такое обучение должен пройти каждый обладатель автоклава.

Внимание! Данный курс НЕ ЗАТРАГИВАЕТ обучение работы с автоклавами на основе газового баллона с предварительной накачкой давления.

В данном курсе подробно описана работа с автоклавами из нержавеющей стали. Для демонстрации работы мы взяли две популярные модели Вейн и Фансел 2, которые конструктивно схожи с автоклавами других производителей из нержавейки.

Программа обучения

Весь курс — это 10 уроков. Пройдите первые 2 урока прямо сейчас — это бесплатно!
Если у вас возникнет любой вопрос по консервированию вы сможете задать вопрос мне онлайн.

1часть Короткая теория

2часть Простая практика

Вопросы и ответы

  • Неужели онлайн можно научиться готовить готовить на автоклаве?

    Многие говорят, что им важно увидеть живьем, чтобы понять процесс. Вы поймете весь процесс не выходя из дома, если просто повторите все действия как в наших подробных мастер-классах. Каждый шаг мы проиллюстрировали и подробно расписали. В любой момент вы можете задать вопрос или прислать фото ваших результатов, а мы проверим все ли сделали правильно.

  • Смогу ли я пройти обучение в школе консервирования, если у меня мало времени?

    Программа обучения составлена для максимального удобства прохождения курса – уроки вы можете проходить в любое удобное время.

  • Смогу ли я обучаться, если я из маленького города?

    Обучение происходит дистанционно, поэтому вы сможете обучаться из любой точки мира, где есть интернет.

  • Чем отличается курс от бесплатных видео в интернете?

    Рецепты приготовления домашних консервов в интернете очень часто содержат ошибки. К тому же информация на них не систематизирована. И конечно, основная ценность нашего курса – это поддержка опытного технолога. Ведь в любом деле важно иметь опытного наставника!

  • Какой инвентарь мне потребуется для обучения?

    Минимальный набор: автоклав, плита и банки с крышками. Еще закаточная машинка, если собираетесь использовать металлические крышки СКО.

  • Где приобретать ингредиенты и оборудование?

    К вашим услугам самый крупный интернет-магазин по консервированию в РФ — Русская Дымка. Это сеть из более 200 магазинов по всей России. Необходимые ингредиенты и оборудование из наших уроков вы сможете купить в любом магазине или онлайн. К тому же при покупке курса мы начислим вам от 100 рублей на покупки!

  • Готовить консервы в автоклаве дома — это безопасно?

    Это абсолютно безопасно, при условии выполнения элементарных мер безопасности. В процессе обучения вы изучите все аспекты безопасного автоклавирования.

Консервирование на домашнем автоклаве

Скидка закончится 29 мая

  • Базовый курс
    Доступ к полному курсу — 12 уроков. Пожизненно
    Все обновления и новые уроки курса — бесплатно.
    2 969 ₽ 990 ₽
  • Базовый курс + сопровождение технолога
    Доступ к полному курсу — 12 уроков. Пожизненно
    Все обновления и новые уроки курса — бесплатно.
    Возможность задавать вопросы, присылать фото нашим технологам по каждому уроку.
    2 990 ₽ 1 990 ₽