логотип Русская Дымка
загружаю...
🎁 Впервые в нашем магазине? Получите приветственный бонус 220 рублей на покупки! Подробнее.

Отзывы о Коптильня горячего копчения для дачи Hanhi, 24 л

7990
ответ на вопрос +239 бонусных рублей
на следующую покупку

Начисление бонусных рублей произойдёт после оплаты заказа.

Сумма и порядок их списания определяется в соответствии с бонусной политикой.

Доставка со склада в пункт выдачи
5 октября
  • П
    29 августа 2022
    Достоинства Удобная и вместительная. "Ребра" жесткости в дне. Термометр в комплекте.
    Недостатки Качество изготовления хромает. Присутствуют не ровные сварные швы.
    Комментарий Хорошо, но не отлично. Считаю что за 8 000 руб. качество изготовления должно быть лучше. Хотя на процесс приготовления и вкус не влияет ;)
  • Р
    18 июля 2022
    Достоинства Лёгкая, недорогая, не одноразовая и надёжная, не гнётся, удобная конструкция
    Комментарий Простая надёжная коптильня - всем рыбакам нужна Очень добротная коптильня - сам раньше пользовался у деда самопальной из бочки, потом у друзей рыбаков видел, но те были одноразовыми. Решил себе тоже что-нибудь подобрать в машину и на дачу. Нашёл такой вариант - очень понравился и металлом и объёмом. Приходит всё надёжно упаковано - пупычратая пленка, короб, пенопласт на ручке. Очень удивило, что царапин на поверхности мало, хотя сам знаю что такая нержавейка очень маркая, мелкие царапины не в счёт. В комплекте даже не ожидал увидеть щепу, приятный бонус. В коптильне две решетки - у них прутья крутятся, это наверно удобно. Очень вместительная. Снизу ребра жесткости - туда удобно щепа помещается. Проверил термометр - вроде как показывает температуру плюс-минус два градуса, думаю это нормально для электронных и не критично для горячего копчения. Пробовал делать рыбку, куриные ножки, мясо - всё получается замечательно. Коптильня в процессе может издавать звуки как будто стенки немного гнуться, но так не обнаружил, после использования как была ровная так и осталась. Очень удобно, что есть гидрозатвор, если готовите дома - главное крышку не открывайте. Все друзья тоже заценили новинку - вместе ездили на рыбалку, кайфанули под пиво на ура, теперь себе тоже такую хотят или пытаются мою отобрать, но я не отдам. Рекомендую такую коптилку - не пожалеете! Простая, удобная, легкая и недорогая. Никаких лишних фишек, всё очень надёжно.
  • Ф
    18 июля 2022
    Достоинства Небольшая, вместительная, легко переносится, не теряет форму, металл нержавейка, легко отмывается, система с гидрозатвором, два яруса
    Комментарий Очень практичная удобная и недорогая коптильня Выбирали различные варианты коптилен - нужна была для сплава по реке на 35 человек (приблизительно 35км по воде с 3-5 остановками). Выбрали данную коптильню. Во-первых - у неё небольшие размеры и весит сравнительно мало по сравнению с остальными, а значит легка в переноске. Далее - это толщина металла. У многих просто какая-то фольга, тут 0.8мм, что вполне достаточно и надёжно. Самое главное - предусмотрели рёбра жесткости на дно, это значит, что коптильню не поведёт от температур. Сразу забегая вперёд - не ошиблись, коптильня выдержала большие температуры и не погнулась. Очень важный момент - это пищевая нержавейка. Во-первых, в копчении краску использовать нельзя категорически. тут нет краски, только нержа хорошей стали. Во-вторых, она пищевая. Отмывалось всё очень легко просто в реке с моющим средством (главное песок не используйте - иначе нержу протрёте). В комплекте есть всё что нужно для счастья: две решетки с ручками, поддон для жира. На днище ребра жесткостки как вы выпирают внутрь, что даёт пространство для щепы. Это очень удобно! Поддон прекрасно стоит на месте, не прогибается и не шатается, все слои (решетки и поддон) прекрасно стык-в-стык подходят внутри, видно - что это не кустарное производство. Сварка везде сделана очень классно, без зазубрин, просто очень очень тонкие ровные швы. В байдарках коптильню везли в картонной коробке, но, думаю, можно было обойтись и вообще без неё. Внутри, кстати, есть сразу в подарок пакет щепы - нам его хватило на всё путешествие и даже ещё осталось. Процесс копчения простой. Наловили рыбку - убрали головы, выпотрошили, можно почистить. Мы для теста сначала брали магазинную скумбрию - потом уже на пойманную перешли. Щепу класть надо сухую (НЕ мокрую!), мокрая у вас просто не прогорит. Класть надо немного - на 2 мелкие рыбы горсть ладони, на 4 и больше (и большие) - две ладошки, но не больше. Рыбу кладём на решетки и ставим на огонь. Дальше следим за температурой - у нас на неконтролируемом огне выходила под 100 - 110. Это очень много, поэтому снимали, ждали как охладиться (на песке быстро) и обратно ставили. Очень важный ещё момент - не забудьте посолить рыбу (ну или продукты, которые готовите). Мы первую скумбрию не посолили - из-за этого она отдавала кислинкой. Ещё много щепы засыпали - шкурка была горьковатой. И конечно не надо забывать, что продукты надо класть сухими (мы просто их на солнце высушивали на пляже), иначе весь дым уйдёт в шкуру и не пройдёт сквозь продукт. Кстати, в описании нигде нет, но решетки крутятся, поэтому мясо не пригорает. Коптильней безумно довольны - готовили на ней часто и много, а главное быстро. Получаются феноменально вкусные копченные продукты. Гидрозатвором можно не пользоваться на улице - но мы пользовались, так кажется дыма больше. Коптильня - просто огонь! Будет брать с собой в походы ещё!
  • О
    22 июня 2022
    Достоинства Удобная, легкая, продукт готовится хорошо и равномерно
    Недостатки Пока нет
    Комментарий Что хотел, то и получил. Доволен Куриные окорочка получились на отлично. Костер разводил прямо в мангале, а сверху поставил коптильню, очень удобно если хочется готовить на улице. Само коптильня тоже не огорчила, удобная, легкая. Есть ручки, термометр, 2 уровня поддонов для выкладки продуктов. Что хотел то и получил, я покупкой доволен.
4.75 / 5
  • 5 звезд
      3
  • 4 звезды
      1
  • 3 звезды
      0
  • 2 звезды
      0
  • 1 звезда
      0
Написать отзыв

Начислим до 60 ₽ за отзыв!

Получите скидку 200 рублей
на Коптильня горячего копчения для дачи Hanhi, 24 л

Укажите ваше имя и адрес электронной почты, чтобы подписаться на наши новости, и получите подарок - 200 рублей на счет в магазине, которыми вы можете рассчитаться уже за первую покупку.

Обратный звонок

Мы перезвоним вам сами
и ответим на интересующие вопросы.

Ваш город ?
Да, верно Нет, другой город
Пожалуйста, укажите ваш город, и вы увидите актуальный ассортимент в магазинах, скидки, акции и события в вашем городе. Это правда важно!
Уточните ваш регион
Города с розничными магазинами:
Чехия

Адрес магазина: г. Карловы Вары, Cihelny 5, 364 64

Видео о товаре
Русская Дымка

Оставьте ваш Email и получите 200 рублей на первую покупку!