Youtube-канал
- Описание Описание
- Отзывы (131)
- Вопросы (28) Вопросы (28)
- Доставка Доставка
-
Ю
Юлия Коптильня Hanhi, 20 л3 ноября 2023Комментарий Очень понравилось Коптили первый раз, качество хорошее. Всё очень понравилось, а самое главное удобна в приминении.
-
А
Андрей Коптильня Hanhi, 20 л15 октября 2023Достоинства Дыма нет в квартире,, только запах готового продуктаНедостатки Мало сеток, только одна, можно было бы больше готовить продуктаКомментарий Коптильня огонь!!! С первого раза, крылышки класс, 40 минут, на 3 ке, средний огонь на индукционной плите,,, beko,может кому поможет коментарий
-
К
Коледа Максим Евгеньевич Коптильня Hanhi, 20 л14 сентября 2023Достоинства Дома без дыма и вониНедостатки Не нашелКомментарий Супер вещь Классный агрегат, рекомендую любителям копчёного!
-
А
Александр Коптильня Hanhi, 20 л19 мая 2023Достоинства Сама коптилка и есть большой плюс.Недостатки Не выявил.Комментарий Отличная вещь! Купил в ноябре 2022 г. Пробовал коптить терпуха, курицу, селедку. Рецепты есть в видео роликах на данном сайте. Коптил в квартире и на даче. Всё получается вкусно. Процесс не сложный и быстрый.Читать полностью
-
К
Константин Дмитриевич Коптильня Hanhi, 20 л26 апреля 2023Достоинства Вкусные продукты на выходеНедостатки Не дружит с индукциейКомментарий Замечательная коптильня В пользовании пол года. Балуем себя и знакомых вкусными копченостями. Сейчас уже вышла новая коптильня, но эта тоже достойна..
-
Новинка!
8 672 ₽ по
8849 ₽ -
Новинка!
Коптильня на мангал Ханхи 3Коптильня на мангал Ханхи 3
8 320 ₽ по
8490 ₽ -
Дымогенератор Hanhi 2Для приготовления натуральных копченостей из мяса, рыбы, колбас холодным способом. Время непрерывной работы - до 10 часов.
8 672 ₽ по
8849 ₽ -
Хит продаж
Коптильный шкаф Hanhi (Ханхи)Для приготовления натуральных копченостей из рыбы, мяса, овощей, грибов холодным способом. Объем - 53 литра.
8 516 ₽ по
8690 ₽ -
Коптильня холодного копчения с дымогенераторомПрочная металлическая коптильня для приготовления продуктом методом холодного копчения.
16 807 ₽ по
17150 ₽ -
Коптильня горячего копчения для дачи Hanhi, 24 лКоптильня горячего копчения с гидрозатвором и электронным термометром. Предназначена для дома и дачи.
7 830 ₽ по
7990 ₽ -
Коптильня Hanhi 4 с дымогенераторомКомплект для горячего и холодного копчения. Состоит из дымогенератора и коптильни Hanhi
16 807 ₽ по
17150 ₽ -
Деревянный коптильный шкаф HanhiДеревянный разборный шкаф для холодного копчения продуктов.
3 910 ₽ по
3990 ₽ -
Деревянная коптильня холодного копчения с дымогенераторомКоптильня холодного копчения с деревянным шкафом в комплеткте.
12 103 ₽ по
12350 ₽ -
Мангал складной Hanhi 2Легкий компактный мангал для приготовления шашлыков. Складная конструкция, толщина стали — 2 мм.
3 910 ₽ по
3990 ₽ -
Мангал с шампурами HanhiМангал с шампурами Hanhi
4 400 ₽ по
4490 ₽ -
Коптильня «Дачная» с мангаломКоптильня «Дачная» с мангалом
11 750 ₽ по
11990 ₽ -
Щепа Ольховая, 400 грЩепа из натуральной древесины для копчения рыбы, мяса, птицы и сыров.
80 ₽ -
Щепа Вишневая, 400 грРекомендуется для копчения продуктов с нейтральными вкусовыми качествами: домашней и дикой птицы, сыров, овощей, рыбы
80 ₽ -
539 ₽ по
550 ₽ -
ВетчинницаУстройство для приготовления мясных и рыбных деликатесов: ветчины, сервелатов, мясных рулетов, пудингов, шпиков.
676 ₽ по
690 ₽ -
Черева говяжья 38/40, 5 мИдеально подходит для сыровяленых колбас. Фаршеемкость — 0,6-0,8 кг на 1 метр оболочи.
225 ₽ по
230 ₽ -
Шприц колбасныйНедорогой и удобный пластиковый шприц для набивки оболочек фаршем. Вмещает до 300 г фарша.
185 ₽ по
189 ₽ -
Шпагат джутовый, 100 мИспользуется для копчения колбасных изделий, рыбы и сыров.
132 ₽ по
135 ₽ -
М
Марина Коптильня Hanhi, 20 л20 апреля 2023Достоинства При малом размере - очень вместительнаНедостатки -Комментарий Дополнительный отзыв Не могу найти свой отзыв, но хочется спумтя время дополнить. Пользуемся второй сезон, коптим дома на балконе. На кухне стоит индукция, которая не сильно любит коптильню, поэтому пришлось прикупить для коптильни отдельно инфракрасного нагрева плитку. Отзыв по поводу вместимости и совместимости. Сколько туда влезает без напряга при КАЧЕСТВЕННОМ копчении. Работает коптильня каждый выходной, иногда и по 2 раза. Ну кроме холодов, выглядит хорошо, ничего не ломалось и не испортилось. Отмывается легко - снаружи фейри для блеска, внутри - покупаю жидкость для гриля, ею. Всё решетки и поддоны моются в посудомойке, вытаскиваю совершенно чистыми и блестящими. Загрузка РАЗОВАЯ. Утка и два не малых куска свиной грудинки. Коптили обернув марлей Покупалась изначально баловством в приступе шопоголизма. Сейчас жалеем, что раньше мы ее не купили.Читать полностью
-
В
Вероника Коптильня Hanhi, 20 л28 марта 2023Достоинства Хорошее качество, удобно в использованииНедостатки ОтсутствуютКомментарий Крутая вещь! Недавно приобрели с мужем коптилку. Муж доволен как слон. Коптильня выполнена очень качественно. Коптим дома на газовой плите. Запах дыма присутвует, но это не критично, все домточно быстро выветривается.Читать полностью
-
А
Александр Коптильня Hanhi, 20 л17 марта 2023Достоинства Много.Недостатки Пока не обнаружено.Комментарий Штука Прикольная. Полезная в хозяйстве.! Аппарат добротный, аккуратный. Занимает не много места. Отличное хобби для тех кто любит поесть и угостить (а скорее удивить) гостей и друзей...Читать полностью
-
И
Игорь Коптильня Hanhi, 20 л23 февраля 2023Достоинства Быстро, просто и невероятно вкусно!Недостатки Не могу отмыть до блеска :-(Комментарий Очень доволен 22 декабря 2022 приобрел коптильню. Окорок, скумбрия, щука, стерлядка ( все на фото). Ребрышки для горохового супа просто отпад!!! Курицу так же коптил. Сказать что хорошо... ничего не сказать.Читать полностью
-
П
Павел Коптильня Hanhi, 20 л16 января 2023Достоинства Быстро, просто и невероятно вкусно!Недостатки Все приготовленное очень быстро съедается.Комментарий Замечательная домашняя коптильня! Очень качественно сделанная и удобная домашняя коптильня. Переписывать хвалебные отзывы не буду. Остановлюсь на нюансах использования. Старайтесь располагать шланг для отвода дыма без прогибов и колец под ровным углом вверх. В холодное время при температурах копчения 90 и больше градусов, в прогибах шланга будет скапливаться и застаиваться конденсат, который может создать жидкую пробку. В итоге, выход дыма будет затруднительный и дым будет прохлопывать через водяной замок. Высота подвеса продуктов для копчения около 30 сантиметров (при съеме нижней тарелки для продуктов- от крюков до поверхности маслосборника). Имейте это ввиду, подготавливая сырье. Запах копчения (дыма) все равно имеется, некритичный, но есть, особенно на высоких температурах. При высоких температурах 90-95 желательно утяжелить крышку, может приподнимать дымом.(выше поднимать температуру не вижу смысла- этого вполне достаточно для мяса) Сразу застилайте маслосборник пищевой фольгой, и проблем с промывкой не будет. Емкости для щепы вполне хватает на час-1,5 копчения, хотя 95 градусов и часа вполне хватает на свинину, для рыбы 70-75 градусов и 40 минут, при том еще и не вся выгорает. Пакета щепы в 400 грамм, вполне достаточно на 4 раза . Перед копчением, на мой вкус, продукты лучше вымачивать в маринаде, чем просто натирать солью. Нежность и сочность- обеспечена. Выбор маринада за Вами, я использую классический или винный с соевым соусом. Дым отобьет вкус специй, поэтому особо в тонкостях специй я лично смысла не вижу. Приятного аппетита!Читать полностью
-
Е
Евгений Паульс Коптильня Hanhi, 20 л14 января 2023Достоинства Металл, изгтовлениеНедостатки НетКомментарий Деликатес Качество изготовления отличное, все что нужно, в комплекте. Первый продукт пошел готовиться.
-
К
Корнилова Ирина Анатольевна Коптильня Hanhi, 20 л12 января 2023Достоинства БыстроНедостатки НетКомментарий Шикарная Шикарная коптильня, делали курицу, грудинку и свиную шею , мясо сочное, вкусное и без химозы ☺️????Коптим на газовой печке примерно 1час при температуры 88-90 градусов , сухой щепы совсем немного, главное чтобы мясо было хорошо посушено без влаги , обтираю салфеткой для верности и все! Румяная коробка обеспеченаЧитать полностью
-
А
Алексей Г. Коптильня Hanhi, 20 л6 декабря 2022Достоинства красиво и удобно. очень вкусные продукты копчения получаются. пожаробезопасно.Недостатки Какие минусы, лучше сами попробуйтеКомментарий Много помещается Купил поддоны дополнительные, тк подвешивать не люблю. Теперь помещается куча мяяяяяса!!!Копчёная курочка за час на электрической плите на фото.
-
Д
Дмитрий С. Коптильня Hanhi, 20 л6 декабря 2022Достоинства ВместительнаяНедостатки НетКомментарий Главное читайте инструкцию Коптилка отличная. Первый раз не получилось- крышка прыгала, квартира в дыму.. Почитал инструкцию, сделал работу над ошибками и все прошло отлично. Коптилку к покупке однозначно рекомендую.. На фото: слева - обычный посол, справа - с добавлением нитритной солиЧитать полностью
-
М
Маргарита К. Коптильня Hanhi, 20 л7 декабря 2022Достоинства Удобная, понятная, крепкаяНедостатки Пока нетКомментарий Рекомендую Купила в подарок мужу - полный восторг! Единственное брошюра с рецептами не впечатлила, но благо есть интернет в помощь. Коптили куриные голени и сало. Ошибка в том что коптили одновременно и курица получалась сухая, но это наш косяк, метод проб и ошибок. Сало получилось просто бомбическое! К покупке однозначно рекомендую!Читать полностью
-
Ю
Юлия Коптильня Hanhi, 20 л7 декабря 2022Достоинства Все соответствует описанию! Пришло все в отличном состоянии. Рекомендую, берите не пожалеете!!! Все оценили вкус мяска!!!Недостатки отсутствуютКомментарий Коптильня огонь, мясо получается супер!!! Коптила на семейном сборище, все оценили. ходили вокруг и слюнки пускали - так вкусно пахло.
-
В
Виктория С. Коптильня Hanhi, 20 л12 декабря 2022Достоинства Коптильня очень хорошая. Проста в применении. Использовала на газовой плите. Коптила грудинку 1.5 часа,рыбу 30-35 минут. Щепу мочить не надо. Дым в квартире едва заметный. Скорее приятный. Рекомендую к покупкеНедостатки Хотелось бы ещё один противень.Просто не знаю можно ли заказать его отдельно. А к коптилке претензий НЕТ.Комментарий Мне понравилась Оценила, теперь думаю может еще подруге на подарок взять.
-
А
Андрей Г. Коптильня Hanhi, 20 л8 декабря 2022Достоинства Нержавеющая сталь Aisi 430 огонь!!!Сделано добротно коптильню не изводит...мыть легко...градусник...одни положительные впечатления!!!Недостатки НЕТКомментарий ОГОНЬ!!! Коптил на кухне на газу...гидрозатвор работает ...дым из трубки в окно...коптил речного окуня грамм 200 каждый...после появления дымка из трубки при 60 градусах 20 минут и всё готово...дыма не много ...пожарные не приедут...догнал температуру до 85 градусов достаточно...щепы ушло грамм 120 не больше перед применением щепу смочил немного...Читать полностью
-
А
Андрей Коптильня Hanhi, 20 л8 декабря 2022Достоинства Надёжен, работаетНедостатки Нет дополнительного противеня для второго яруса. Но это и не надо, можно подвязать ножки / крылышки к верхней "вилке".Комментарий Гуд Очень добротная вещь, лучше Добрыни (его я вернул ввиду хлипкости сварки)! Старый приходилось накрывать ковшиком, если температура выше 80 градусов, иначе крышка подскакивала. В отличие от Добрыни здесь сварка ручек сделана не контактно-конденсаторно, а проволокой или неплаващимся электролом в защитной среде. Отсюда надёжность, ручки не отваливаются. Ципленка 1,3 кг. приготовил за 1 ч. 15 мин. Короче, коптильня - вещь! Щепу лучше замочить на 20-30 мин. - дольше отдаёт дым, а не сгорает. Достаточно большой горсти влажной щепы. Следите, чтобы шланг не пережало или не переломило, иначе крышка подскочет. Продукт после копченмя лучше выветрить часа 2-3 - уйдёт в воздух бензапирен. Использовал уже 2 раза - полет нормальный, домашние довольны.Читать полностью
-
Е
Екатерина Коптильня Hanhi, 20 л9 декабря 2022Достоинства В целом-хорошая коптильня в домашних условиях для начинающих. Получше некоторых конкурентов в соотношении цена-качество.Недостатки Нет крючков, чтобы надевались на крючки. Соседка говорит, что с ними удобнееКомментарий Комплектация нормальная Добротное изготовление, нержавейка, поддоны, насадка для курицы, шланг для отвода дыма и термометр в комплекте.
-
С
Сергей Коптильня Hanhi, 20 л9 декабря 2022Достоинства Вкусно получается в итогеНедостатки теперь хочется постоянно естьКомментарий Одобряю Коптильня пришла в комплекте. Испытание прошла, сделали скумбрию. Результат - вкуснятина. Аппарат признан годным.
-
Е
Екатерина Коптильня Hanhi, 20 л12 декабря 2022Достоинства хорошо упакована, шланги с запасом чтобы хватило длинныНедостатки претензий нетКомментарий пользовались несколько раз, все ок Пишу после второго использования. Нам пришло всё целое, прямое,полный комплект. Утка шикарная, куриные голени тоже, рыба, свиные рёбра и тд. Спасибо за хороший качественный товарЧитать полностью
-
Л
Лилия Коптильня Hanhi, 20 л10 декабря 2022Достоинства Книга чтобы не гуглить на даче, где нет связи очень порадовалаНедостатки уголки книги немного загнулись, так как она была внутри коптильни вложенаКомментарий Устроило Все пришло целое. Спасибо за книжку рецептов.
-
К
Кирилл Коптильня Hanhi, 20 л12 декабря 2022Достоинства Полный комплект, хорошо сварена ровноНедостатки при использовании не обнаружилКомментарий К приобретению рекомендую Приобрел данный аппарат неделю назад. Отзыв пишу после использования. Пришла вся полностью укомплектованная. Ни чего кривого и кормового нет. Упаковано классно. Сделано качественно. Порадовало что нет ни каких бумажек, типо напиши отзыв, получи денег на телефон. Всё по честному, по этому и отзыв честный. Короче к приобретению, однозначно рекомендую. Спасибо производителю.Читать полностью
-
С
Светлана Коптильня Hanhi, 20 л10 декабря 2022Достоинства быстрая доставкаНедостатки пока не проверялиКомментарий рекомендую Большое спасибо за коптильню! Коробка целая, ничего не царапано, всё в комплекте как заявлено. Рекомендую товар. Спасибо за быструю доставку. Будем пробовать готовить.
-
К
Ксения Коптильня Hanhi, 20 л11 декабря 2022Достоинства На моей плите работает - что большая редкость для таких товаров. я счастлива!Недостатки не нашлаКомментарий работает Очень крутая вещь. У меня индукция, на ней работает. хотя при заказе предупредили что индукционные плиты бывают разные и работает не на всех индукционных, я рискнула и не пожалела. все работает прекрасно!Читать полностью
-
Т
Татьяна Коптильня Hanhi, 20 л11 декабря 2022Достоинства В комплекте есть все что нужно, только мяса не хватаетНедостатки Коробка немного помялась при транспортировке, но внутри все окКомментарий Коптильня зашла на ура! Отличная коптильня - как купили, муж ежедневно что-то коптит????????♀️???? всё заявленное было в комплекте, упаковано хорошо.
-
Е
Елена Коптильня Hanhi, 20 л12 декабря 2022Достоинства Все работает, использовать простоНедостатки -Комментарий Мужу понравилась Коптильня хорошая. Брала мужу на подарок. Доволен. В использовании простая. Гидрозатвор работает , дыма в квартире не было. В общем рекомендую.
-
А
Александр Коптильня Hanhi, 20 л12 декабря 2022Достоинства дыма нетКомментарий Хорошая Коптильня хорошая. Брать можно смело. Для дома самое то. Дыма практически нет. Шланг в вытяжку и все прекрасно.
-
С
Савельев Михаил Власович Коптильня Hanhi, 20 л3 декабря 2022Достоинства Качество изделия. Надёжность упаковки. Не заоблачная цена.Недостатки Пока не обнаружил.Комментарий Сегодня получил. На вид понравилась. Сегодня получил коптильню. Доставка почтой. Заводская упаковка на высоте, коптильня проложена пенопластовыми блоками и в коробке сидит надёжно! Ничего не повредилось во время транспортировки. Вся комплектация присутствует. Совет покупателю: шланг для отвода дыма скручен плотно, Если хотите его в идеальном виде - положите его кольцами в небольшую кастрюлю, вскипятите чайник и залейте. 30 секунд и шланг как новенький, воздух в нём при нагреве сразу расширяется и правит его!Читать полностью
-
А
Александр Петрович. Коптильня Hanhi, 20 л28 ноября 2022
-
А
Александр Петрович. Коптильня Hanhi, 20 л28 ноября 2022
-
Л
Лапченко Олег Витальевич Коптильня Hanhi, 20 л25 октября 2022Достоинства Хороша!Недостатки Одного поддона для продуктов копчения мало, можно было и три сделать.Комментарий Отлично Попробовал закоптить грудинку, очень даже все довольны. Получилось красиво и вкусно, главное не спешить. Качество коптильни хорошее. Семья довольна. Главное дома на плите можно готовить.Читать полностью
-
А
Андрей Коптильня Hanhi, 20 л16 октября 2022Достоинства Удобно, эргономично, продумано.Недостатки Нет.Комментарий Шикарно! Вчера купил коптильню. Сегодня первый раз в жизни коптил. Успех! Использовал индукционную панель, кстати, ничего не перегрелось,, всё штатно отработало. Куру ночь вымачивал в маринаде. Щепу не замачивал. Надеюсь, впереди еще много кулинарных изысков с этой коптильней.Читать полностью
-
Р
Романов Дмитрий Анатольевич Коптильня Hanhi, 20 л10 октября 2022
-
В
Владимир Коптильня Hanhi, 20 л7 октября 2022Достоинства Идеальная коптильня. Но если производитель встроит в дно тены нагревательные с регулировкой температуры Это будет вообще бомба!!!Недостатки Не обнаружил ни одного минуса.Комментарий Супер коптильня. Купил коптильню и не удержался уже на следующий день сделал Копчёную колбасу, свиную грудку. Всё получилось очень, очень вкусным. Рекомендую всем. Агрегат простой в обращении коптит идеально вкус продуктов можно самостоятельно менять (специи, пряности, приправы) единственно что если у вас газовая плита надо приспособиться держать температуру. Но это точно не проблема. Советую всем для покупки.Читать полностью
-
Б
Буров Олег Юрьевич Коптильня Hanhi, 20 л6 октября 2022Достоинства Быстро, процесс под визуальным контролем, копоти нет, моется легко.Недостатки НетКомментарий Нормуль! Испытали коптилку. Закоптили курицу и кролика. Получилось хорошо. У нас есть с чем сравнить. Есть большая коптилка во дворе. На этой получилось даже вкуснее! Для небольшого количества продукта, идеальная коптилка.Читать полностью
-
А
Алексей Коптильня Hanhi, 20 л27 сентября 2022
-
А
Антон Коптильня Hanhi, 20 л24 августа 2022Достоинства Добротный металл, комплектация, легкость в чистке, термометр в комплектеНедостатки НетКомментарий Отличное Приобрел коптильню Hanhi, и очень этому рад. Ранее опыта использования не было, но при копчении дома оказывается не надо никаких особых навыков, только грамотные рецепты которые есть в книге рецептов которая идет в комплекте.Читать полностью
-
А
Анна Коптильня Hanhi, 20 л21 июля 2022Достоинства Удобно, легко в использованииНедостатки Это даже не минус, а надо просто набить руку в заливке гидрозатвор а. Первый раз крышка подпрыгивала, поэтому воду лучше наливать по меньшей нормеКомментарий То, что надо! Отличная коптильня! Давно искала модель для копчения в квартире и именно эта коптильня идеально подошла по всем параметрам. Немного поцарапана крышка, но, как говорится, на скорость не влияет))) Теперь сложно остановиться в экспериментах.Читать полностью
-
Д
Демидов Роман Петрович Коптильня Hanhi, 20 л19 июля 2022
-
П
Пятков Андрей Александрович Коптильня Hanhi, 20 л29 июня 2022Достоинства На самом деле быстро и качественноНедостатки НетКомментарий Отлично Коптильню брали больше полугода назад за это время попробывали очень много, благодоря знающим людям есть хорошии рецепты, единственное с приправами регулируеш сам по своему вкусу а по времени делали как рекомендовано получается просто клас, народ если нет возможности коптить где-то ещё, кроме квартиры однозначно рекомендую. Хотя у меня есть коптильни в саду можно не только горячего и холодного копчения всë делать, но здесь не куда не отвлекаясь делаешь всё дома и получается отлично.Читать полностью
-
М
Марина Коптильня Hanhi, 20 л7 мая 2022Достоинства 1) вместительная, но не громоздкая 2) основательный приятный металл 3) металл, который прекрасно отмывается И потом тот самый блеск нового агрегата 4) коптили дома ( на балконе) на переносной электроплитке ( инфракрасная) . Всё отлично сдружилось - и коптильня и плитка.Недостатки -Комментарий Отличная! Коптильня первая, покупали по отзывам с интернета. Добротная, компактная и в тоже время вместительная. Металл приятный, читали, что у многих гнутый штырь - у нас нормальный. Проверили всё в магазине. Для «пробы пера» уже все положено в комплект - все запчасти для всего, щепа , книжечка. Упаковано хорошо. На пробу пера делали что полегче - сало покупное и куриные крылья. Всё получилось очень-очень вкусно. А крылья вообще шедевральные.Читать полностью
-
Д
Дружинин Александр Александрович Коптильня Hanhi, 20 л24 апреля 2022
-
Т
Татарко Коптильня Hanhi, 20 л13 апреля 2022
-
З
Закиров Марсель Рамилевич Коптильня Hanhi, 20 л21 февраля 2022Достоинства Можно коптить в квартире, пахнет не сильно, главное шланг в окно или вытяжкуНедостатки -Комментарий Все понравилось. Ждал лета, что бы коптить на даче. И вдруг, в магазине наткнулся на коптильню для квартиры. Подарили мне её на ДР, сразу же закоптил курицу, потом желудки куриные и рыбу. Использовал на индукции, на максимальной мощности нагрев до 80гр около 30минут, иногда индукция уходит в ошибку, якобы на плите пустая посуда. Буду теперь готовить на походной газовой плите. Все получилось вкусное, но щепу надо скачивать, чтобы не горчило. Шланг протянул в вытяжку, запаха особо нет, быстро выветривается. Для желудком приобретал еще одну дополнительную решетку. Из минусов, гайка на нипеле для вывода дыма заржавела через 3 использованияЧитать полностью
-
В
Виноградова Наталья Олеговна Коптильня Hanhi, 20 л2 февраля 2022Достоинства Практически нет запаха и можно использовать дома. В среднем копчение происходит очень быстро, в течение часа.Недостатки НетКомментарий Шикарная вещь Подарила родителям на Новый год эту коптильню. Уже пробовали коптить в ней курицу, скумбрию и морского окуня. Все очень вкусно и несравнимо с магазинными продуктами. В будущем попробуем ещё закоптить горбушу и тушки перепёлок.Читать полностью
-
М
Мазокин Вадим Александрович Коптильня Hanhi, 20 л20 января 2022Достоинства Удобно, можно коптить в помещении (напр. на даче зимой).Недостатки Помыть все это хозяйство после копчения в условиях городской квартиры не реально, все перемажешь и прокоптишь.Комментарий Для дачи самое то! Решил на НГ побаловаться копчением. Первый блин (рыба) комом. Перегрел, передержал. Дальше грудинка - 4 дня солил, день вялил - вышло замечательно. В след. раз попробую с добавлением нитритной соли.Читать полностью
-
С
Ступаченко Юрий Анатольевич Коптильня Hanhi, 20 л27 декабря 2021Достоинства Компактность, удобство в обращении, использование в домашних условиях, экономичность.Недостатки После приготовления необходимо всё отмыть :(Комментарий Комфортное использование в домашних условиях Изготовление копчёных вкусностей не выходя с кухни, экономия средств на те же товары, что предлагают в магазине и на рынке, возможность применить творческий подход в изготовлении вкусняшек:)Читать полностью
-
Э
Эдуард Коптильня Hanhi, 20 л17 декабря 2021Достоинства 99процентовНедостатки -Комментарий Не плохо Коптильня с поставленными задачами справляется но есть и недостатки в прочем как и везде. 1. Это к производителю измените форму крышки этот буртик не нужен т.к. конденсат доходит до его и капает на дно а не стекает в гидро затвор. Пусть будет всё ровно до загиба. 2. Температура не соответствует той что внутри. Как я думаю что из-за конденсата на крышке. Спилил попку сейчас датчик температуры непосредственно в атмосфере коптильни, но и это ещё не точно так как температура 60 а мясо уже шкворчит.Читать полностью
-
А
Андрей Коптильня Hanhi, 20 л13 декабря 2021
-
К
Крюков Андрей Владимирович Коптильня Hanhi, 20 л4 ноября 2021Достоинства Не выходя из домаНедостатки НетКомментарий Отлично Приобрел данную коптильню через валбирис , полная экономия на доставке. Товар пришел в хорошей упаковке , аккуратно упакован. Коптить стало быстрее не выходя из дома. Грудинка получается очень вкусная , крылышки , пальчики оближешь . Рекомендую.Читать полностью
-
М
Максимов Андрей Владимирович Коптильня Hanhi, 20 л31 октября 2021
-
А
Андрей Коптильня Hanhi, 20 л26 октября 2021Достоинства Качество, удобство, богатая комплектация.Недостатки Не информативный термометр в гильзе.Комментарий Качественно и продуманно Изготовление на высоте, т.к. придраться не к чему: заусенцы отсутствуют, сварка очень аккуратная. Оптимальный объём и форма коптильни именно для домашнего (квартирного) копчения. Кроме того, очень богатая комплектация! Докупил дополнительные противни для мяса, чтобы максимально использовать весь объём коптильни. Единственная вещь, от которой не в таком восторге, как от всего остального, - это термометр в гильзе. Совершенно не информативно! Однако, использование кулинарного термометра нивелирует это неудобство. С первого раза использования курочка получилась идеальная!Читать полностью
-
Г
Григорий Коптильня Hanhi, 20 л29 августа 2021Достоинства Дома, на любой плите. Привет соседям. Пусть слюной захлебнутся))) шутка пусть живут безмятежноНедостатки Я бы взял на 30л, но к сожалению, сняли с производства...Комментарий Необходимо Итак. Одновременно с Германией приобрёл сею чудо машину. Сегодня был дебют. Все по классике. Скумбрия. Была куплена свежемороженная в Красной икре. Размер средний. 1 побольше. Засол сухой. По итогу пересолил чутка о_О))) по факту: делали на примусе Ггггггг на балконе.))) прогрев до 60° - 12 минут. Балансируем на 70°-85° 25 минут. Можно все таки на 5 мин меньше. Далее 10-15 мин отдохнуть и горячей можно на стол. Либо охладить и 1-1.5 часа и на стол. В любом случае все вкусно. Даже с учетом того что я пересолил, к пенному было супер))) маст хэв)))Читать полностью
-
А
Ададуров Андрей Коптильня Hanhi, 20 л29 августа 2021Достоинства Полный комплект всех приспособлений для домашнего копченияНедостатки Критичных за эту цену нетКомментарий Зачёт! Коптильня Ханхи (20 л) была приобретена по акции, за 5990₽. По-моему, оптимальное соотношение цены и качества. Пока закоптил скумбрию, но это только начало! Удобно коптить прямо на кухне - шланг для отвода дыма (он входит в комплект поставки) вывел в окно.Читать полностью
-
Е
Елена Коптильня Hanhi, 20 л29 августа 2021Достоинства Коптит отлично!!!Комментарий Хорошая коптильня для дома Приобрели с мужем копилку. Прочитали отзывы сначала. Раньше никогда этим не занимались, т. е. новички первоклашки????. На форуме копченостей посоветовали сделать улучшение в крышке с отводом конденсата, скаплиаающегося в шланге. Сначала начали в первый раз без улучшения, но уже через 15 минут поняли, что срочно надо это сделать-крышка прыгает, гидрозатавор брызгает водой. Как только сделали отвод для конденсата в виде баночки-все успокоилось)) с щепой и маринованием экспериментируем. Не все получается идеально с первого раза.. Попробовали куриные окорочка и свиную рульку.Читать полностью
-
Д
Дергачев Сергей Владимирович Коптильня Hanhi, 20 л25 августа 2021Достоинства Удобно коптить в квартире, сделано качественно, отличная комплектация.Недостатки Нет.Комментарий Очень классная коптильня! Всем привет. Приобрел Коптильню Hanhi, 20л себе на день рождения и это один из лучших подарков! Теперь в нашей семье это самый востребованный кухонный прибор. Коптим рыбу, курицу, свиную грудку. Копчености получаются обалденными! Качество коптильни отличное. Хорошая качественная нержавейка, края всех деталей обработаны, порезаться не получится. Дополнительно приобрел еще один противень, что бы коптить колбаски. Копчу в квартире, и ни каких запахов дыма нет. Отводящий шланг в вытяжку и все дела. Покупкой доволен!Читать полностью
-
с
старокожев евгений сергеевич Коптильня Hanhi, 20 л18 августа 2021
-
П
Подлесных Александр Коптильня Hanhi, 20 л10 августа 2021Достоинства Нет запаха дыма на кухне, удобная, проста в использовании легко моется.Недостатки Не нашелКомментарий Купи коптильню в магазине "Русская Дымка" и ни капли не пожалеешь о своем приобретении. Купи коптильню в магазине Русская Дымка и ни капли не пожалеешь о своем приобретении. Недавно мне захотелось разнообразить свой рацион и приобрести домашнюю коптильню. Я долго присматривался и перерыв весь интернет остановился на замечательном магазине Русская Дымка, где с помощью интернет заказа я приобрел коптильню Hanhi 20 литров. Буквально на следующий день после оформления мной заказа на сайте, коптильня была доставлена курьером ко мне домой. Ни каких нареканий к комплектации коптильни у меня нет, коптильня изготовлена качественно, все как в описании на сайте. Коптильня легка в использовании, и принцип ее работы понятен даже не читая инструкции, легко моется (что не маловажно) Я даже не ожидал, что за такую низкую цену, я получу такой качественный товар. Стоимость коптильни на сайте «Русская дымка» составила 5990 ₽ но учитывая тот факт что ранее на данном сайте я приобретал автоклав «Вейн» на 23 литра и у меня после покупки оставались бонусные баллы то коптильня мне обошлась 4769 ₽. На данный момент я успел только приготовить копченую курицу, и скажу вам, я очень доволен результатом, запаха дыма на кухне при копчении совсем нет, а главное копченая курочка очень понравилась мне и моим детям, теперь я могу радовать семью натуральными деликатесами, не зависимо от погоды и времени года.Читать полностью
-
Р
Регина Коптильня Hanhi, 20 л30 июня 2021Достоинства Пользоваться коптильней легко и удобно.Недостатки Никаких не заметила.Комментарий Отлично Первым делом попробовала закоптить мясо. В рассол, которым его заливала, добавила немного нитритной соли, чтобы сохранить розовый цвет. Все получилось отлично, мясо очень вкусное, удалось всех удивить. Теперь на очереди копченая рыба, куриные крылышки и эксперименты с разными видами щепы. Покупкой очень довольна.Читать полностью
-
А
Алексей Коптильня Hanhi, 20 л29 июня 2021Достоинства Хороший гидрозатвор, простота использованияНедостатки Мне не хватило в комплекте шпагатаКомментарий Чудеса наяву! Имею опыт в самогоноварении, начинающий пивовар, делаю домашние колбаски. Подумал, почему бы не расширить свои хобби ещё и домашним копчением? Выбор пал на Hanhi 20 л. Доверяю продукции Русской дымки и здесь не прогадал! Первым делом закоптил скумбрию. Для этого много опыта не нужно. Единственное, пришлось подсмотреть в интернете, как правильно обвязывать рыбу для подвешивания на копчение. Каких-то 40 минут и на столе у нас с супругой вкуснейшая рыбка домашнего копчения. Вопреки расхожему мнению, никаких неприятных посторонних запахов в квартире не было. В воздухе стоял аромат печи, а это только придало уюта)Читать полностью
-
Л
Людмила Коптильня Hanhi, 20 л15 июня 2021Достоинства Сплошные плюсыНедостатки НетКомментарий Замечательная вещь. Даже не ожидали Продукт получается высокого качества. При использовании коптильни дома, не забывать про гидрозатвор и никаких запахов во время копчения. Колбаса получилась очень ароматная. Скумбрия копченая - вкус детства. Всем советую эту коптильню. Русская дымка- надежный поставщик с гарантированным качеством.Читать полностью
-
С
Сергей Коптильня Hanhi, 20 л10 июня 2021Достоинства Копчение в квартире без опасения!Недостатки Всё устраивает!Комментарий Доволен! Как городской житель, проживающий в квартире, коптильней полностью удовлетворён. Вопреки опасениям супруги :), задымления в квартире не было, только приятный запах копчения. Аппарат на службу принят!!!Читать полностью
-
Д
Дмитрий Коптильня Hanhi, 20 л1 июня 2021
-
К
Кузуб С.В. Коптильня Hanhi, 20 л26 мая 2021Достоинства Все включено.Недостатки Для меня нет.Комментарий Удобная вертикальная коптильня для квартиры Есть горизонтальная коптильня без гидрозатвора. С учетом опыта использования решил взять с гидрозатвором и в вертикальном исполнении для копчения колбас и рыбы в подвешенном состоянии. Остановился на Hanhi, 20 л., не пожалел, соотношение цена – комплектация. Комплектация позволяет коптить в подвешенном состояние, на решетке и птицу целиком. Дома практически нет запаха дыма, шланг в форточку и все Ок. Сделал для нее пассивный спиральный дымогенератор, так что использую для холодного копчения.Читать полностью
-
П
Панкратов Константин Викторович Коптильня Hanhi, 20 л25 апреля 2021Достоинства Большая и вместительная. Можно коптить в помещении.Комментарий Замечательно Хорошая коптильня. Удобно что дома можно коптить - дым через шланг и в вытяжку. Поддоны штамповка и похоже резка лазером, сразу видно. Ольховую щепу положили сырую, увидел дома по пакету, который был с конденсатом.Читать полностью
-
Т
Тропин Дмитрий Александрович Коптильня Hanhi, 20 л7 апреля 2021
-
С
Станислав Коптильня Hanhi, 20 л20 февраля 2021
-
А
Анна Коптильня Hanhi, 20 л27 января 2021Достоинства Легка в обращении, быстрое приготовлениеКомментарий Элементарна в обращении Купили с мужем как подарок себе на новый 2021год, ни разу не пожалели о покупке, коптильня проста в обращении, справиться может любой. Коптили куриные окорочка, грудинку (делали вареную и сырую, вкуснее получилась сыро-копченая), свиную шею, не попробовали только коптить рыбу. Время приготовления на газовой плите примерно час после появления дымка. Вспоминая как коптили на костре, то это просто не сравнимая вещь. Очень советую, не пожалеете.Читать полностью
-
Т
Тинаков Сергей Иванович Коптильня Hanhi, 20 л26 декабря 2020Достоинства Качественная сборка, богатая комплектация.Недостатки НетКомментарий Самые положительные. Очень доволен преобретением коптильни, все супер, пользоваться легко. Порадовало что в наличии есть инструкция по сборке и рецепты приготовления. Я как опытный коптильщик решил опробовать этот аппарат и закоптил кролика. Всё очень понравилось, доволен на 100%, мясо получилось мягкое, сочное, ароматное. Советую всем коптильня от Hanhi в магазине Русская Дымка.Читать полностью
-
К
Кудрявцева Ольга Коптильня Hanhi, 20 л29 октября 2020
-
Б
Бабич Олег Александрович Коптильня Hanhi, 20 л25 октября 2020
-
К
Карле Андрей Александрович Коптильня Hanhi, 20 л13 октября 2020Достоинства Просто, быстро и удобноНедостатки Не обнаруженоКомментарий Удачная покупка Товар был куплен через сайт. Покупкой доволен: быстро и удобно. Простое, удобное и качественное приготовление мясных, рыбных и сырных деликатесов, не приходится прибегать к использованию химикатов, в том числе жидкого дыма. Больше всего понравилось готовить рыбу горячего копчения, в магазинах нашего города такие продукты очень сложно найти. Ввиду размещения термометра в гильзе крышки коптильне приходиться уменьшать температуру готовке продукта, которую рекомендуют в рецептах, но к этому быстро приспособились. Также рекомендую производителям коптильни изменить материал изготовления гаек крепления газоотводного штуцера и гильзы размещения термометра. Материалы из которого изготовлены гайки в данный момент сильно подвержены коррозии, в отличии от штуцеров.Читать полностью
-
К
Константин Викторович Коптильня Hanhi, 20 л17 августа 2020Достоинства Очень продуманная конструкция, комплектация, книга рецептов и щепа в подарокНедостатки Хотелось бы подлиннее шланг для отвода дыма, 2 м маловатоКомментарий Для дома самое то Использовал коптильню несколько раз. Всё очень понравилось, гидрозамок свою функцию выполняет отлично. Для домашнего использования вполне достаточно 10 литров.
-
А
Андрей Коптильня Hanhi, 20 л18 августа 2020Достоинства Качественно, быстро, вкусно, без запаха дыма.Недостатки Не обнаруженыКомментарий Доволен Все супер. Товаром доволен. В магазин за мясными деликатесами я теперь не ходок. Все делаю сам: и дешевле, и вкуснее. Сам подбираешь специи по вкусу и пропорции. Жалею, что не приобрёл коптильню ранее. В период пандемии в купе с ветчинницей здорово помогало обойтись без походов в магазин. Дополнительно купил вакууматор, теперь мясная нарезка всегда есть в холодильнике. Клядя на меня, два моих друга приобрели аналогичные коптильни. Все довольны.Читать полностью
-
Ю
Юрий Коптильня Hanhi, 20 л8 июля 2020Достоинства Быстрое и качественное копчениеНедостатки Есть один не значительный минус - это то , что нужно заменить гайки на крышке бака, крепящие штуцер сброса горячего дыма и карман термометра т.к. они не из нержавейки , что приведет к коррозии .Комментарий Отличная мобильная коптильня . Вообщем искал коптильню очень усердно и пристально, и на просторах интернета наткнулся на обзоры «Русская Дымка». Где и увидел многочисленные видео при помощи готовки коптильней Hanhi, в следствии чего и заказал. Заказ обработали оперативно, коптильню я забрал уже на следующий день. Коптильня очень понравилась, особенно то что отсутствует запах при копчении в квартире (все что нужно - это форточка или вытяжка), удобство коптить не только на решётке, но и на подвесах. Пока успел прокоптить горбушу и курицу (по отдельности), на очереди шпик сало. Также хорошо моется и не занимает много места, рекомендую всем коптильню Hanhi.Читать полностью
-
О
Ольга Коптильня Hanhi, 20 л17 июня 2020
-
Ж
Журавлев Роман Рудольфович Коптильня Hanhi, 20 л13 июня 2020Достоинства Толстый металл. Правильная крышка. Достаточный объёмНедостатки Перед первым использованием посмотрел несколько видео о домашнем копчении в подобных коптильнях. Обратил внимание на частую ошибку начинающих пользователей, о которой почти ни кто не упоминает - это то, что силиконовый шланг не должен иметь провисаний. т.к. сконденсировавшиеся пары создают водяную пробку, которая влечёт за собой выплёскивание воды из гидрозатвора и появление дыма в кухне. Я при первом копчении учёл данный фактор, вывел дымоотвод через окно, без провисов... Но, был очень удивлён, когда вода в гидрозатворе начала "булькать"... Оказалось, что конец шланга, который был на улице ниже подоконника и, поэтому, не видим, завернулся вверх образовав водяную пробку... Решил эту проблему вставив небольшую нержавеющую трубку подходящего диаметра для утяжеления конца шланга.Комментарий Хорошо. Давно мечтал приобрести домашнюю коптильню… Опыт копчения у меня был абсолютный ноль, но, в то же время, было желание научиться. Хотел сделать её самостоятельно из медицинского бикса. Упёрся в поддон для жира и решётки нужного размера, не вредящие здоровью… Просмотр два года назад моделей, предлагаемых в интернете к приобретению, меня не порадовал, поскольку, даже не имея опыта в этом деле, но небольшое знание физики и умение готовить сразу акцентировало взгляд на некоторых технических недостатках предлагаемых конструкций. Период самоизоляции во время пандемии коронавируса дал хороший стимул в этом направлении. Повторный просмотр предложений в интернете показал, что производители не тратили времени даром и многие критичные детали коптилен были доработаны в лучшую сторону. Выбирая домашнюю коптильню, естественно, хочется, чтобы это была универсальная и удобная штука. При этом, идеально, чтобы после приготовления сама бегала «умываться» от копоти и жира… ????. Но идеального не существует, (хотя стремиться к нему надо), а мы живём в реальном мире, то при выборе постараюсь определиться с реальными требованиями… Более подробно, почему из большого ассортимента предлагаемых коптилен я выбрал Ханхи я описал на своей страничке в контакте. Там же и рецепты с фото.Читать полностью
-
Н
Новгородцев Андрей Коптильня Hanhi, 20 л8 июня 2020Достоинства Удобно, быстрый результат, качественная сборка и долговечная стальКомментарий Очень неплохая коптильня Очень понравилась коптильня. Продукты получаются вкусные. Удобно использовать в квартире, запах дыма присутствует, но еле заметный. Уже три раза воспользовались, закоптил сало, куриные крылья и рыбу.Читать полностью
-
Г
Галина Коптильня Hanhi, 20 л4 июня 2020Достоинства Качество изделия, качество копчения, отсутствие запаха при копчении, удобство копить не только на решётке, но и на подвесах.Недостатки Их нет или я не хотел их выискивать.Комментарий Отлично!!! Товар отличного качества, металл достойный. Для домашнего использования, а брали именно для домашнего, когда погода не позволяет или нет желания на улице копить, просто не заменимая штука. Нет дыма в доме, а только готовый вкусный продукт. Удобно копить на подвеса и на решётке. Моется легко после работы, но используем на поддон для щепы фольгу. Довольны.Читать полностью
-
Р
Рожкин Андрей Коптильня Hanhi, 20 л4 июня 2020Достоинства Свои кочёвки продуктыКомментарий Возможность коптить дома Приобрёл коптильню для домашнего копчения. Все детали коптильни сделаны на совесть. Поддон для сбора жира высокий. После дополнительно приобрёл ещё одну решётку для копчения. Советую щепы добавлять неполную горсть - дыму будет достаточно и вреда для организма меньше.Читать полностью
-
М
Микрюков Денис Коптильня Hanhi, 20 л26 мая 2020Достоинства Удобная конструкция, наличие подиума для курицыКомментарий Не пожалел о покупке Купил коптильню неделю назад и сразу испытал. Закоптил домашнюю колбасу. Продукт получился очень вкусный. Сделав определенные поправки, оборудовал место для коптильни на балконе и теперь запаха в квартире нет. Так что товар годный и я его рекомендую к покупке.Читать полностью
-
С
Стороженко Вячеслав Вячеславович Коптильня Hanhi, 20 л1 мая 2020Достоинства Простота в использованииНедостатки НетКомментарий Коптильня ОГОНЬ! Приобрели коптильню в конце февраля 2020. Как говориться, все гениальное - просто. Посмотрели рецепты в интернете, отзывы и в путь! Коптим дома на газовой плите. Забыли, что такое магазинные копчености! Семья в восторге.Читать полностью
-
И
Игорь Коптильня Hanhi, 20 л22 апреля 2020Достоинства Нет дымаНедостатки Немного хлипкая конструкция решетокКомментарий Отличная коптильня для дома! Отличная коптильня для квартиры и дачи!!! Вкус готового продукта просто супер, хотя коптил первый раз в жизни! Ни дыма, ни гари, а результат превосходный. Уже попробовал куриные грудки и скумбрию - все были в восторге! Выбирал между 10 и 20 л. Всё таки остановился на 20 л. и ничуть не жалею. Рекомендую всем!Читать полностью
-
Р
Рындин Константин Викторович Коптильня Hanhi, 20 л14 апреля 2020
-
П
Полуэктов Игорь Николаевич Коптильня Hanhi, 20 л8 апреля 2020Достоинства работу свою выполняет . вся семья довольнаНедостатки при покупке не заметил кривой поддон для сбора жира . через 50 дней получил на руки новый . из КироваКомментарий отлично За два месяца закоптил всё: кальмары, множество разновидностей рыб, птицы, мяса. Ко всему надо приспособиться, как и настройка температурного режима на газу.
-
Т
Ткачев Алексей Коптильня Hanhi, 20 л4 апреля 2020Достоинства комплектация, холодные ручки, гидрозатвор, возможность коптить в квартиреКомментарий С задачей справляется Долго выбирал коптильню. Своего двора нет, а коптить очень хочется. Остановился на Ханхи с гидрозатвором. Самая первая и главная боязнь - запах дыма. Но этому пункту, смело шланг засовываю в вытяжку и дым весь уходит. Много прочитал про копчение и понял, что не обязательно дымить в течении час-два. Для копчения достаточно 10-20 минут воздействия дыма, а потом уже продукт сам доходит по воздействием температуры. Чтобы не не пережаривать, не переваривать, не перекоптить, достаточно измерять честную Т в продукте и в камере коптильни, тогда результат вам обеспечен.Читать полностью
-
М
Марков Юрий Александрович Коптильня Hanhi, 20 л15 марта 2020
-
M
MСергей Коптильня Hanhi, 20 л12 марта 2020Достоинства Быстро готовит и контроль температуры процесса. Хорошо моется.Комментарий Супер покупка Приобрёл эту коптильню в Туле в магазине «Русская дымка». Отличный магазин и классный товар. Первый опыт копчения - рыба треска и морской окунь. Без проблем в домашних условиях за 20-30 минут получил очень вкусные блюда.Читать полностью
-
М
Макаров Алексей Владимирович Коптильня Hanhi, 20 л23 февраля 2020Достоинства 1. Качественный металл, хотелось бы, чтобы при мойке в посудомоечной машине метал не поржавел, пока не пробовал, мыл только руками. 2. Достаточный объем. 3. Возможность приобрести дополнительные опции.Комментарий Качественно сделано, молодцы! Приобрел коптильню для копчения рыбы, птицы, мяса и сала. Пока опробовал только при копчении скумбрии. Получилось на пять с плюсом!
-
Ш
Шваркунов Александр Владимирович Коптильня Hanhi, 20 л18 февраля 2020
-
С
Стрельников Максим Александрович Коптильня Hanhi, 20 л7 февраля 2020Достоинства Компактная штука ! Поставил на плиту, шланг вытащил в окно и готово.... Металл не тонкий-прослужит много лет.Недостатки Центральный шток криво приварен к поддону для щепы..... И вся конструкция получается кривая. Рискнул и выгнул его в ручную, сварка не треснула и теперь все гуд !Комментарий Крутая штука ! Вот и дошло дело до коптильни! В прошлом году к дню рождения купил Родник Про, сейчас решил взять Hanhi на 20 литров. Пришло все как всегда быстрее заявленного времени. Комплектация соответствует. Первым делом решил попробовать закоптить крылья... По цвету, конечно, отличается от магазинного, а вот по вкусу просто песня ! Конечно, немного передержал по температуре, но все приходит с опытом... Покупкой очень доволен ! Теперь дома есть и выпить, и закусить собственного производства )))Читать полностью
-
Л
Ладыго Александр Коптильня Hanhi, 20 л6 февраля 2020Достоинства Один большой плюсНедостатки 1. Можно подлиннее трубку для отвода дыма; 2. Не предусмотрена возможность установки термометра для измерения температуры внутри коптимого изделия.Комментарий Супер На следующий день после приобретения данного аппарата закупился куриными сердечками и желудочками. Замариновал в соляном растворе, просушил и поставил коптить. За 1 час копчения все шикарно приготовилось, правда пришлось докупить дополнительный противень для коптильни (подумываю взять еще один) Запаха дыма практически нет, выводил в вытяжку. Противни отмывал в посудомоечной машине.Читать полностью
-
Д
Дмитрий Коптильня Hanhi, 20 л23 января 2020Достоинства Компактная и удобная. Легко мыть.Комментарий Изумительно Очень доволен покупкой! Получилось приноровиться не сразу). В общем подготовленную (засоленную) курицу на электроплите (мах ур. нагрева у меня 9) готовил постепенно, с 0 на холодную - 30 мин. на 7 ур., 30 на 8 и 30 на 9 ур. Щепу предварительно залил водой и сразу слил всю воду, так, чтобы она была влажной. Продавца рекомендую!Читать полностью
-
В
Владимир Николаевич Ефимов Коптильня Hanhi, 20 л21 января 2020Достоинства качество, приемлемая цена, хорошая комплектация.Недостатки пока не нашёлКомментарий Нужная вещь для дома. Купил коптильню Hanhi, 20 л. Порадовало качество изготовления. В комплекте есть всё необходимое. Пробовал коптить скумбрию, получилось замечательно. Коптил также сало, свиную грудинку. Получилось вкусно и красиво. О покупке не жалею, она стоит своих денег.Читать полностью
-
Т
Татьяна Коптильня Hanhi, 20 л12 января 2020Достоинства Удобна в использовании, отличный размер, прекрасно входят и довольно длинные брусочки грудинки, и рыба среднего размера целиком. Датчик температуры работает точно, прогревается коптильня и готовит продукт равномерно, и достаточно быстро. Использовать коптильню можно как на электроплите, газовой плите, так и на костре во время пикника, что очень удобно.Недостатки За почти двухлетний период регулярного использования минусов не выявилиКомментарий Отличная коптильня!!! Данную коптильню приобрела в качестве подарка супругу на 23 февраля еще в 2018 году, с тех пор она регулярно радует нас копченостями домашнего приготовления. Она отлично справляется со своими обязанностями, коптили и мясо, и рыбу, и домашнюю колбасу, блюдо получается изумительным.Читать полностью
-
Г
Гирчев Владимир Коптильня Hanhi, 20 л30 декабря 2019Достоинства Пока все ок.Производителя рекомендую.Недостатки Минусов не вижу кроме-Продавец с 10 до 10-30 оформлял мой заказ.Я думаю это же с лишком быстро.Можно было бы и подольше.10-40 я забрал покупку.Комментарий Впечатление только радость Только что привез коптильню из Воронежа,продавец распечатывал и проверял комплектацию и спрашивал у меня все ли здесь-я сделал умную мину и сказал как вроде все ок.Домой приехал распечатал-Красиво,буду тестировать.Взял скумбрию и грудинку с салом.Сделаю отпишусьЧитать полностью
-
М
Максим Александрович Романов Коптильня Hanhi, 20 л27 декабря 2019Достоинства Просто и удобноКомментарий Отличное приобретение Теперь копчености не покупаем ))). Хорошо получается и рыба, и мясо, и курица. Только нужно правильно подготовить сырье и правильно выбрать щепу. На очереди свои копченые колбасы. Только приходится докупать противни (в комплекте только 1) и 4 крюка, которые в комплекте - удобны для мяс.Читать полностью
-
А
Александр Коптильня Hanhi, 20 л10 декабря 2019Достоинства Копчение прямо дома на плите.Недостатки Шланг коротковат, выход докупить.Комментарий Не пожалел о приобретении Коптильня сделана качественно, у самого так бы не получилось (изначально хотел сделать сам). Пока прокоптил только сало, получилось, как сказали мои дети, ОГОНЬ. На очереди рыба и курица.Читать полностью
-
А
Апарин Геннадий Константинович Коптильня Hanhi, 20 л5 декабря 2019Достоинства Получаются отличные продукты.Недостатки Немного пахнет дымком.Комментарий Отличная коптильня для квартиры Коптил курицу, мариновал 1 час. и коптил 50 минут. Курица получилась супер - сочная ароматная. Скумбрия коптил вообще только 20 минут, с магазинной не сравнишь. Вывод коптильня хорошая для копчения в домашних условия. Всем советую.Читать полностью
-
С
Сергей Коптильня Hanhi, 20 л29 ноября 2019Достоинства Всё продумано и просто в использовании.Комментарий Необходимая в хозяйстве вещь. Коптильню брал не самую большую,а среднюю. Но и этих 20 литров хватает для одновременного копчения двух куриц, что вполне достаточно. Если брать колбаски или куски мяса, то тоже очень удобно разложить их на двух уровнях для последующего копчения. Для копчения рыбы, сала, колбасок есть крючки для подвески. Коптильня эффектно смотрится и проста в использовании.Читать полностью
-
Ш
Шувалов Павел Витальевич Коптильня Hanhi, 20 л8 ноября 2019Достоинства Вкуснейшие продукты на выходе с минимальными затратами.Комментарий Замечательная вещь, но качество изготовления не очень. Коптильня не плохая. Продукты получаются очень вкусные. Коптить получается с первого раза. Я доволен качеством изготовления. Фланцы на поддон для жира приварены ровно, полка для копчения изготовлена без единого сварного шва, как и подставка для курицы.Читать полностью
-
К
Касимов Владимир Владимирович Коптильня Hanhi, 20 л30 октября 2019Достоинства Удобная, легкая, легко мыть. С помощью термометра контролируешь температуру. Гидрозатвор заполнил, шланг для дыма и запаха на улицу вывел и вперед - копти.Комментарий Отличная вещь для квартиры и не только В частном доме есть обычная самодельная коптилка - отец коптит рыбу. Но вот в квартиру ее не поставишь. Решил приобрести для домашнего использования Коптильню Hanhi. Так как не на продажу а для души - взял на 20 литров. У коптильни удобные ручки, гидрозатвор. Есть в комплекте термометр, веревка для обматывания - пока не коптил рыбу, не использовал, одна решетка - приобретайте сразу вторую решетку. Коптил крылышки и ножки куриные - одной решетки мало. Грудинку коптил - кладу на решетку и насаживаю на крюки. Первый раз когда коптил думал не получилось, никто есть не будет. Цвет не такой как в магазине. Упаковал в бумагу и положил в холодильник. С работы пришел уже пары кусков нет. Мои родные уже сточили - говорят огонь. Сам попробовал - пальчики оближешь. А цвет я так понял можно регулировать разной щепой. Есть повод для экспериментов. Видел видео - на улице на дровах коптили в этой коптилке.Читать полностью
-
Е
Евгения Коптильня Hanhi, 20 л29 октября 2019Достоинства Удобно, практично, отлично моется.Недостатки Хотелось бы,чтобы крышка была более плотнойКомментарий То что надо Очень и очень понравилась. Даже не ожидали с мужем. Есть немного легкий запах, если открывать сразу же после приготовления. Во всем остальном все устроило, все продумано. Порекомендовала бы только противень под щепки оборачивать фольгой и на дно тоже стелить, чтобы было легче мыть. Меньшего размера не рекомендую брать.Читать полностью
-
К
Кузнецов Дмитрий Викторович Коптильня Hanhi, 20 л4 октября 2019Достоинства Всё сделано на совесть, блюда получаются всегда изумительными.. одно НО.. (смотри в минусах).Недостатки Минус в том, что пружину на шланг не удаётся натянуть, а без неё шланг от нагрева провисает (становится мягким).Комментарий Отлично Брал в другом магазине. Дно коптильни от индукции выгибалось из-за нагрева. В этой коптильне всё отлично. Всё получается очень вкусным.
-
С
Струмицкий Андрей Коптильня Hanhi, 20 л4 октября 2019Достоинства Компактная Доступная цена Просто использовать Хорошая комплектацияНедостатки НетКомментарий Отличная коптильня Приобрёл для семьи эту коптильню. Очень доволен покупкой. Никогда раньше не коптил. И решил попробовать. Купил грудинку, замариновал в маринаде на двое суток. Подсушил и в коптильню на 60 минут при температуре 70-80 градусов. Запаха дыма не было. Результат очень порадовал. Очень вкусно. С магазинным не сравнить. Рекомендую коптильню.Читать полностью
-
В
Варламов Алексей Сергеевич Коптильня Hanhi, 20 л18 сентября 2019Достоинства Быстро нагревается и быстро остывает. Термометр, Простота в эксплуатации. Легко моется.Комментарий Класс! Всем привет! Отзывы пишу редко, но здесь не выдержал. Насмотревшись видео про копчение и наглотавшись слюны, решил приобрести домой коптилку. Присмотрел Hanhi на 10 литров, но консультант Константин уговорил на 20-ти литровую. В кои-то веки не жалею что поддался на уговоры :-) Коптилка сделана качественно, никаких претензий нет. Думал, что об решетку можно порезаться, но края на ней не острые. Про эксплуатацию: замариновал продукт, насыпал щепок в поддон, загрузил продукт в коптилку, закрыл крышку, налил водички, нацепил шланчик и на плиту. В квартире запаха практически никакого, только лёгкий аромат копчения. За две недели закоптил говядину, горбушу, скумбрию, курицу, минтай, кальмаров и сало. Всё получилось на УРА, хотя до этого ни разу ничего не коптил. СРАЗУ после копчения, всё отмывается Фэриком. Если сразу не помыл, то в ход идёт средство для чистки плит :-) В Русской Дымке до коптилки заказывал самогонный аппарат Германия 20 литров. Теперь всегда под рукой хлопнуть и закусить :-) P.S. Жена по первости ворчала (денег жалко было), теперь уже указывает что следующее коптить :-)Читать полностью
-
Я
Яцков Сергей Викторович Коптильня Hanhi, 20 л11 августа 2019Достоинства МобильностьНедостатки Пока не обнаружил, появятся-сообщуКомментарий Доволен Всем доброго дня! Это мой первый опыт горячего копчения. Решил прислушаться к советам бывалых и начал с рыбы. Купил мороженную небольшую 4 штуки(до 300грамм каждая) -разморозил в холодной воде -удалил кишки оставив головы без жабр -промыл холодной водой тушки -посолив солью, поставил под гнетом в холодильник на 1,5ч. -промыв обвязал жгутом -обветрил вентилятором 1,5 ч -подготовил коптильню, насыпав чуток щепы из подарка -коптил на походной газовой печке 30 минут -охладил, одну съел, остальные 3 на ночь в холодильник - понравилось! За процессом наблюдал все время кот)))Читать полностью
-
А
Афанасьев Юрий Викторович Коптильня Hanhi, 20 л26 июля 2019Достоинства Компактность, необходимый набор для копчения, но при желании можно и докупить допы.Недостатки не обнаружил.Комментарий Грандиозно!!! Дано хотел приобрести качественный аппарат для домашнего копчения.Была самопальная коптильня, но не устраивало качество изготовления. Здесь всё , что нужно именно для домашнего копчения в квартире. Коптил и курочку и голени и сало. Самому мало что досталось, ух уж эти домочадцы!!!Читать полностью
-
Г
Горелова Галина Викторовна Коптильня Hanhi, 20 л25 июля 2019Достоинства Простота использования. Результат превзошел ожидания!Недостатки Хотелось бы в комплекте 3 противня для копчения. Придется докупить.Комментарий Довольна покупкой! Купила коптильню Hanhi 20л.Докупила шланг для отделения дыма 4м и шпагат. Первый опыт: 3кг.св.лопатки+ 1кг.св.ребер +2кг.шейки +1кг.св.корейки,больше бы не влезло. Рецепты разные, 5ч при 60градусах на керамической плите, невероятно вкусно. Второй опыт: скумбрия, 40мин,60градусов,индукционная плита. Если выбирать на какой плите делать, однозначно индукция. Коптильню отлично реагирует, довела до нужной температуры, убрала на 1.На керамике менее послушна. Надеюсь следующий опыт будет колбасы...Читать полностью
-
Д
Дедов Игорь Александрович Коптильня Hanhi, 20 л7 июля 2019Достоинства Ничего лишнего, все просто ! Мобильность.Недостатки не обнаружил !Комментарий Всем доволен ! Доброго времени суток ! Хочу поделиться с Вами своим опытом. Готовим курицу. Курицу ( 2кг ) разрезаем грудинку, соль 2 столовых ложки ( с небольшой горкой ), смесь перцев молотый чеснок куркума курицу натираем и в развернутом виде кладем ее в емкость, подходящую по размеру, под гнет на 10 -12 часов. После достаем ее , промываем и обсушиваем. Копчение на газовой плитке Разгоняем коптильню на максимальном огне, до появления дымка со штуцера, затем ставим огонь на средний , доводим температуру до 70 градусов , после убираем огонь на минимум, и поддерживаем 80 градусов . Через 40 минут Ваша курочка готова !Читать полностью
-
С
Сарычев Олег Петрович Коптильня Hanhi, 20 л28 февраля 2020
-
И
Иван Коптильня Hanhi, 20 л26 июня 2019Недостатки не нахожуКомментарий отлично ! Первый опыт в копчении, но по-моему, получилось не плохо. коптил свинину, дым из гидрозамка не выходил, температуру поддерживать проблем не было, по окончании копчения почти всё отмылось без усилий и без следа, только дно коптильни - но это от нагрева. Нагара почти не было, мясо получилось очень вкусным.Читать полностью
-
Г
Гильмуллин Рустам Коптильня Hanhi, 20 л26 июня 2019
-
Л
Леонид Коптильня Hanhi, 20 л14 января 2019Достоинства Просто и удобно.Хороший объем.Коптил в доме, запаха дыма нет.Комментарий Замечательно. Супер. Купил через интернет магазин 27.08. Первое копчение -горбуша. На индукционной плитке. 30 минут. Все просто шикарно. Рыба с Меридиана горячего копчения просто отстой.Щепу использовал смесь дуба,ольхи и яблони. Также коптил голец и скумбрию. Скумбрия жирная и полопалась, горбуша суховата, а вот голец золотая середина. Еще коптил грудинку и карбонад. Всем понравилось.Читать полностью
-
Б
Богданов Александр Владимирович Коптильня Hanhi, 20 л11 января 2019Достоинства Теперь коптить можно домаНедостатки Желательно что бы верхняя крышка была немного конусной, что бы конденсат не попадал на продукт,но и это не беда-просто накрываю продукт с верху пищевой фольгойКомментарий Доволен как слон! Моя первая коптильня для дома. Долго читал отзывы,покупкой очень доволен. Рыба и мясо получаются просто объедение, не сравнить с уличной коптильней на даче. Запаха при копчении на кухне практически нет,жена не ругается). Сделана аккуратно.Читать полностью
-
Д
Доновец Сергей Владимирович Коптильня Hanhi, 20 л20 декабря 2018
-
В
Вехов Николай Николаевич Коптильня Hanhi, 20 л8 ноября 2018Достоинства Возможность готовить вкусные, натуральные продукты горячего копчееия в домашних условиях.Недостатки При копчении присутствует запах дыма на кухне (не сильный)Комментарий Неплохо Приобрел коптильню ханхи на 20 литров, сначала хотел на 10, но пообщавшись с оператором приобрел на 20 и не пожалел, 10 литровая очень маленькая. Уже пробовал коптить рыбу и грудинку, получается очень вкусно.Читать полностью
-
М
Медведев Сергей Сергеевич Коптильня Hanhi, 20 л12 сентября 2018Недостатки НетКомментарий Замечательно Отличная коптильня горячего копчения. На ней можно готовить как на улице, так и дома (без дыма). Крышка коптильни закрывается герметично, по верхнему краю коптильни идет жолоб, который играть роль гидрозатвор. На поверхности крышки дымоотвод, на который можно надеть силиконовый шланг и вывести его в вентиляцию или вытяжку. Уже много раз коптил разные продукты на этой коптильне, все получается вкусно.Читать полностью
-
И
Ильясов Ильдар Нуроллович Коптильня Hanhi, 20 л25 июня 2018Достоинства Вкусные продуктыКомментарий Хорошо Продукты получаются отличными.
-
Н
Носова Мария Александровна Коптильня Hanhi, 20 л7 мая 2018
-
М
Михеев К И Коптильня Hanhi, 20 л21 апреля 2018Достоинства Хорошо моется,быстро прогревается,при копчении требуется минимум расходных материаловНедостатки минусов не нашлосьКомментарий Доволен покупкой! Первая коптильня,удобно пользоваться,достойная,богатая комплектация.При покупке товар оказался в наличии,первый блин не оказался комом.Красивый,функциональный дизайн,удобно перевозить в машине.Читать полностью
-
К
Клочков Михаил Алексеевич Коптильня Hanhi, 20 л3 апреля 2018
-
В
Владимир Коптильня Hanhi, 20 л28 марта 2018Достоинства Ничего лишнего, всё очень просто.Недостатки Не обнаружил.Комментарий отличное Купив коптильню, решил вначале попробовать закоптить скумбрию. Из четырех рыбин через 20 минут до стола дошло только три, четвёртая была съедена по дороге от коптильни до стола.Читать полностью
-
В
Васильев Сергей Витальевич Коптильня Hanhi, 20 л26 марта 2018
-
С
Сизоненко Александр Васильевич Коптильня Hanhi, 20 л25 марта 2018Достоинства Супер.Комментарий Советую к покупке!!! Коптильня Hanhi, 20 л. Коптил скумбрию. Дыма не не было. Отводящий шланг в вытяжку, но так лучше не делать, лучше за окно. А аромат от нее после копчения исходит такой, что слюнки текут. Мое почтение производителям коптильни. Советую к покупке!!!Читать полностью
-
А
Андрей Коптильня Hanhi, 20 л18 марта 2018Достоинства Все продумано.Недостатки Нет.Комментарий Не ошибся. Долго собирался изучал, читал, выбирал....И наконец купил коптильню 20 литров именно в РУССКОЙ ДЫМКЕ .Тем же вечером на кухне дома приготовил курицу .Жена Оля и дочь Софья благодарили меня за ужин.А я благодарен Вам за это чудо.Будим дружить.Читать полностью
-
М
Масловская Евгения Игоревна, Масловский Кирилл Васильевич Коптильня Hanhi, 20 л18 января 2018Достоинства Быстро, качественно, без посторонних запаховНедостатки пока не обнаружилиКомментарий Замечательная коптилка для квартиры! Долго выбирали какую коптильню приобрести, главным для меня было качество копчения и отсутствие запахов при работе, так как живём в квартире и 2 маленьких деток.Остановились на этой и очень довольны!!!Быстро, вкусно и аппетитно! Сало и мясной окорок получается намного сочнее и вкуснее покупного!Никаких химикатов и жидкого дыма! Всё натуральное и очень вкусное!Читать полностью
-
Р
Русаков Владислав Семенович Коптильня Hanhi, 20 л17 ноября 2017Достоинства Быстрое и качественное копчение рыбы и мяса, цена невысокаяКомментарий Отличная коптилка для копчения рыбы и мяса Всем привет! Почти 4 месяца экспериментирую с коптилкой и постоянно открываю что-то новое! Много копчу мясо, но лучше получается рыба, чаще всего скумбрия. Копчу на электрической плитке, мне на ней удобнее. Коптилка работает исправно. Главное при копчении развешивать продукты так, чтобы между ними было пространство, а то не прокоптятся. Вещь удобная, мне покупка по душе.Читать полностью
-
А
Андронов Александр Коптильня Hanhi, 20 л17 ноября 2017Достоинства Копчение на высоте, дыма и запаха не чувствуетсяНедостатки НетКомментарий Замечательно коптит Коптил курицу в коптильне целиком. Коптилка справилась , едкого дыма или вонючего запаха не почувствовал. Просто выкинул отводящий шланг в окно и все дела. Тушка выглядит почти так же симпатично, как и на фотографиях. А аромат от нее после копчения исходит такой, что слюнки текут. Мое почтение производителям коптильниЧитать полностью
Показать больше отзывов
Показать больше отзывов
Показать больше отзывов
Показать больше отзывов
Показать больше отзывов
Показать больше отзывов
Показать больше отзывов
Показать больше отзывов
Показать больше отзывов
Показать больше отзывов
Показать больше отзывов
Показать больше отзывов
Показать больше отзывов
5 / 5
-
5 звезд131
-
4 звезды0
-
3 звезды0
-
2 звезды0
-
1 звезда0
Валерий
Ответить
