- Описание Описание
- Отзывы (43)
- Вопросы Вопросы
- Доставка Доставка
-
М
Мазокин Вадим Александрович Солод Castle Malting Wheat (Пшеничный), 1 кг18 сентября 2024
-
А
Алексей Солод Castle Malting Cara Gold, 1 кг14 сентября 2023Достоинства Отличное качествоНедостатки НетКомментарий Отличный вкус Брал для варки русского имперского стаута, получилось просто супер, очень насыщенный вкус и цвет. Буду брать еще. С помолом нужно быть осторожнее, выставлять больший зазор между вальцами нежели на светлом солоде, иначе получится мука и проблемы с фильтрацией.Читать полностью
-
А
Алексей Солод Castle Malting Bisquit Chateau, 1 кг14 сентября 2023
-
А
Алексей Солод Castle Malting Cara Clair, 1 кг14 сентября 2023
-
А
Алексей Солод CASTLE MALTING Vienna, 1 кг14 сентября 2023Достоинства Отличное качество по всем параметрамНедостатки НетКомментарий Отличное качество Заказывал с помолом, помол отличный. Хороший солод, брал для венского лагера, вкус насыщенный. Отлично осахаривается, очень быстро, добавлял несоложенку, выход экстракта получается больше чем с курским по аналогичному рецепту.Читать полностью
-
А
Алексей Солод Castle Malting Cara Ruby, 1 кг14 сентября 2023
-
В
Виктор Солод Castle Malting Peated Chateau (Копченый), 1 кг12 июля 2023
-
Д
Дмитрий Солод Castle Malting Cara Ruby, 1 кг30 ноября 2022Достоинства Чистое зерно, хороший карамельный вкус.Недостатки Нет.Комментарий Очень качественный солод. Кара руби очень хорошего качества. Даже по внешнему виду вызывает только положительные эмоции, зерна блестящие, мусора не видно, пыли по минимуму. Зерно к зерну. Пиво получается хорошее.Читать полностью
-
С
Сосункевич Сергей Сергеевич Солод Castle Malting Cara Cafe, 1 кг15 ноября 2022
-
С
Сосункевич Сергей Сергеевич Солод Castle Malting Melano Chateau, 1 кг15 ноября 2022
-
С
Сергей Солод Castle Malting Whisky, 1 кг19 марта 2022
-
А
Александр Солод CASTLE MALTING Rye, 1 кг21 января 2022
-
А
Александр Солод CASTLE MALTING Vienna, 1 кг21 января 2022
-
А
Александр Солод CASTLE MALTING Pale Ale, 1 кг21 января 2022
-
А
Александр Солод Castle Malting Cara Gold, 1 кг22 ноября 2021
-
Г
Галяутдинов Наиль Солод Castle Malting Melano Chateau, 1 кг14 ноября 2021
-
Г
Грушичев Сергей Солод CASTLE MALTING Munich, 1 кг8 ноября 2021Достоинства Чистый, без примесей.Недостатки не заметилКомментарий Отличный солод Использовал при варке пшеничного пива, солод довольно чистый и пахнет приятно, насколько я понимаю это он даёт хорошую пенную шапку в пиве. В общем доволен я им, жаль только дороговаты зарубежные солода.Читать полностью
-
Г
Грушичев Сергей Солод CASTLE MALTING Munich, 1 кг8 ноября 2021Достоинства Чистый, без примесей.Недостатки не заметилКомментарий Отличный солод Использовал при варке пшеничного пива, солод довольно чистый и пахнет приятно, насколько я понимаю, это он даёт хорошую пенную шапку в пиве. В общем доволен я им, жаль только дороговаты зарубежные солода.Читать полностью
-
П
Пивень Семён Анатольевич Солод CASTLE MALTING Distilling, 1 кг31 августа 2021Достоинства для вискиНедостатки пока не обнаружилКомментарий Сладкий запах Солод имеет очень сладкий ячменный запах. Немного копчённый. Брал для приготовления солодового виски в шотландском стиле. Затирал по классике, 55-60 градуса, далее - на 63 градусах пауза на 2 часа, без кипячения в сусловарочном котле с двумя промывочными водами. Дистиллят - огонь, надеюсь, что виски тоже не подкачает.Читать полностью
-
П
Пупин Роман Владимирович Солод Castle Malting Bisquit Chateau, 1 кг28 июня 2021
-
П
Пивень Семён Анатольевич Солод Castle Malting Peated Chateau (Копченый), 1 кг5 июня 2021
-
П
Пивень Семён Анатольевич Солод Castle Malting Peated Chateau (Копченый), 1 кг5 июня 2021
-
А
Александр Солод Castle Malting Cara Gold, 1 кг12 мая 2021Достоинства Отличный, насыщенный, многогранный профильКомментарий Очень нравится Приобретал солод к заказу № 1663356. Очень нравится мне этот бельгийский карамельный солод. Cara gold приносит пиву великолепный букет карамельных, кофейных, жареных ноток, ореха и так далее. Очень радует пиво особенно тёмное и стауты в частности. Не испытывал проблем с переизбыточностью его засыпи. Добавлял в количествах даже немного больших чем указано в его паспорте, а пиво всё равно отличноеЧитать полностью
-
И
Иван Солод CASTLE MALTING Munich, 1 кг22 апреля 2021
-
К
Кащаев Андрей Александрович Солод Castle Malting Peated Chateau (Копченый), 1 кг13 апреля 2021Достоинства качество, ароматНедостатки не обнаружилКомментарий Вкусный Для солодового мацерат понадобился копчёный солод. В магазине Русская дымка в Волгограде посоветовали этот бельгийский солод, окуреный торфом. Не пожалел, что купил. Солод чистый, аромат ненавязчивый, придаёт неповторимый вкус напитку. Настаивал на сахарном дистилляте, вкус мацерата получается как зерновой дистиллят.Читать полностью
-
И
Илющенко Денис Юрьевич Солод CASTLE MALTING Munich, 1 кг16 марта 2021Достоинства Качество. Аромат. Цвет.Недостатки ОтсутствуютКомментарий Отлично Заказ № 1613567. Отличный бельгийский солод! Без мусора, без примесей. Часто использую его при варке пшеничного пива. Так сказать, придает пиву характер. Хотите разнообразить свой напиток новыми нотками во вкусе - попробуйте Мюних.Читать полностью
-
Г
Галяутдинов Наиль Солод CASTLE MALTING Vienna, 1 кг7 марта 2021Достоинства Стабильное качество.Недостатки Их нетКомментарий Вкусный! Заказ 1499709 Этот солод беру для приготовления Венского лагера постоянно из за его прекрасных характеристик, а именно, эффективная затираемость и отличный хлебный аромат. Этот бельгийский солод - один из лучших!Читать полностью
-
Г
Галяутдинов Наиль Солод CASTLE MALTING Pale Ale, 1 кг7 марта 2021
-
Г
Галяутдинов Наиль Солод CASTLE MALTING Pilsen, 1 кг7 марта 2021
-
С
Станислав Солод Castle Malting Cara Ruby, 1 кг15 февраля 2021
-
М
Максим Игоревич Солод CASTLE MALTING Pale Ale, 1 кг26 января 2021
-
М
Максим Игоревич Солод CASTLE MALTING Munich, 1 кг26 января 2021
-
А
Авдеев Гордей Солод CASTLE MALTING Pale Ale, 1 кг26 января 2021
-
А
Александр Солод Castle Malting Cara Gold, 1 кг27 ноября 2020Достоинства Качество и вкусо-ароматические характеристикиКомментарий Потрясающий Бельгиец Приобретал недавно и использовал часть в варке портера, вторую планирую на днях в стаут. (заказ № 1152831) Отличное бельгийское качество, аромат чудесный. Варю с ним не первый раз и всегда на высоте. Это всегда в пиве богатый вкус и аромат жареного хлеба, солода, карамели и более тонкие разные приятные нотки, которым даже не всегда получается подобрать сравнение.Читать полностью
-
А
Александр Солод CASTLE MALTING Vienna, 1 кг28 февраля 2020Достоинства Отличный бельгийский базовый красавецКомментарий Как всегда на высоте Продолжая свои эксперименты по сравнению венского бельгийского и финского производства, могу сказать одно: оба стабильны, качественные, похожи, но и имеют и свои плюсы и различия. Варил на нём подряд 3 эля: во всех прошёл все паузы на ура, осахарился отлично. Отдаёт в сусло все вкусняшки, вкус и аромат как надо. Зерно без мусора, молится даже вручную отлично. Чудный аромат.Читать полностью
-
А
Александр Солод CASTLE MALTING Vienna, 1 кг23 января 2020Достоинства Одни только плюсыНедостатки нет и быть не можетКомментарий Лучший из базовых солодов Приобретался мною в Русской Дымке к заказу № 643352. Недавно варил пиво с ним. Варка за варкой, покупка за покупкой- демонстрирует отличные стабильные результаты. Отлично проходит по всем паузам при варке. Придает пиву отличный цвет. Обладает приятным ароматом. Придаёт пиву отличный вкус богатый и с карамельными нотками.Читать полностью
-
А
Александр Солод CASTLE MALTING Pale Ale, 1 кг23 января 2020Достоинства Хорошая активность при брожении, осахаривании. Отличный аромат и вкус.Комментарий Качественный базовый Приобретал к заказу № 643352. Варил недавно с ним пиво. Придаёт насыщенный солодовый вкус. Качество зерна и упаковки отличное. При брожении в итоге сусло на этом солоде получается очень активное и хорошо дополняет специальные солода, которые ферментной активностью не обладают. Хорошо осахариваются.Читать полностью
-
А
Александр Солод CASTLE MALTING Munich, 1 кг23 января 2020Достоинства Качество, ароматКомментарий отличное бельгийское качество Солод покупал к заказу № 643352. Отличное качество. В варке с его использованием придал пиву золотисто- оранжевый оттенок и аромат хлеба и солода. Подходит в качестве базового для широкой линейки сортов пива. Упаковка качественная, в пачке даже на несколько грамм больше заявленного.Читать полностью
-
А
Александр Солод CASTLE MALTING Rye, 1 кг23 декабря 2019Достоинства Качество зерна, ароматНедостатки ценаКомментарий Интересный Интересный солод, перед карбонизацией пробовал. Вкус интересный, хлебный, единственное много наверно было добавлено мною пшеничного- пшеничный подавляет запахи и вкус других солодов. В целом солод чистый, единственный пожалуй минус, что дороговат, а учитывая отечественный на порядок дешевле при почти схожих характеристиках- то разница в цене играет роль.Читать полностью
-
А
Александр Солод CASTLE MALTING Munich, 1 кг21 октября 2019Достоинства Вкус хлебушка, хороший базовый бельгиец с отличным ароматом.Комментарий Классный базовый, запах хлеба и не только Недавно варил пиво на венском(викингский из более раннех заказов) и бельгийском Мюнехе приобретенном в Русской дымке по заказу № 545536. Как базовый показывает себя отлично. Высокая эффективность и отдача, отличное качество зерна, аромат и вкус в сусле хлебушка, бискивитов. Аромат тоже приятный.Читать полностью
-
А
Александр Солод CASTLE MALTING Munich, 1 кг6 сентября 2019
-
Н
Носова Мария Александровна Солод CASTLE MALTING Rye, 1 кг20 мая 2018
-
Н
Носова Мария Александровна Солод CASTLE MALTING Munich, 1 кг16 мая 2018
-
5 звезд38
-
4 звезды5
-
3 звезды0
-
2 звезды0
-
1 звезда0