- ОписаниеОписание
- Доставка и оплатаДоставка
- Отзывы (38)
-
Вопрос-ответ (4/4)Вопрос-ответ (4/4)
Солод «Венский» придаст пиву золотистый цвет и приятное послевкусие. Целью применения является увеличение цветности и аромата светлых сортов.
Венский солод характеризуется ароматом карамели и ириски. В производстве он применяется для корректировки слишком светлого солода, перерабатываемого для производства «золотистого пива». Характеризуется высоким качеством и стабильными характеристиками. Солод используется как в пивоварении, так и в хлебобулочном производстве. Применяется для усиления цвета и аромата светлого пива.
Сроки и условия
хранения:
Солод должен храниться в чистом,
прохладном (< 22 °C) и сухом (< 35% влажности) помещении. Рекомендуется
использовать в течение 3 месяцев.
Доля в засыпи — до 100%.
Информация о технических характеристиках, комплектации и внешнем виде товара основывается на последних доступных данных от поставщика.
Алексей
Ответить-
Дрожжи пивные SAFALE S-33Дрожжи для приготовления эля или пива со специями, имеющими нейтральный аромат.
209 ₽ -
CASTLE MALTING Pilsen, 1 кгБазовый солод, Предназначен для приготовления всех сортов сортов пива. Доля в засыпи — до 100%.
195 ₽ -
BEERVINGEM East Kent Goldings (Ист Кент Голдингс), 50 гПридает напитку аромат лаванды, цитруса, меда и чабреца. Во вкусе присутствуют земляные оттенки и мягкая горечь.
495 продано
Альфа-кислота — 4.0-6.0%205 ₽ -
BEERVINGEM Московский Ранний, 50 гПридаст пиву тончайший аромат и легкую нежную горечь.
Альфа-кислота: 3.3%229 ₽ -
Новинка! Есть видео
Пивоварня Хмельница, 50 лАвтоматическая пивоварня-конструктор для настоящих ценителей пива. Может модернизироваться в самогонный аппарат.
57990 Скидка: 2000 р55990 ₽ -
Castle Malting Cara Gold, 1 кгСпециальный солод. Придаст пиву насыщенный темный аромат и карамельный оттенок. Доля в засыпи — до 20%.
224 ₽
-
Курский Карамельный 200, 1 кгСпециальный солод. Для приготовления темного пива, виски и водки. Придаст оттенок хлебного и орехового вкуса.
110 ₽ -
Курский Шоколадный 900, 1 кгСпециальный солод. Придаст напитку специфический темный цвет и ореховый вкус. Доля в засыпи — до 10%.
145 ₽ -
Курский Пилснер, 1 кг (мешок 25 кг)Базовый солод. Универсальный, используется для приготовления светлых и темных сортов пива. Доля в засыпи — до 100%.
90 ₽ -
Курский Венский, 1 кг (мешок 25 кг)Придаст пиву золотистый цвет и приятное полновкусие. Доля в засыпи — до 100%.
91 ₽ -
Курский Карамельный 200, 1 кг (мешок 25 кг)Специальный солод. Для приготовления темного пива, виски и водки. Придаст оттенок хлебного и орехового вкуса.
107 ₽ -
Курский Шоколадный 900, 1 кг (мешок 25 кг)Специальный солод. Придаст напитку специфический темный цвет и ореховый вкус. Доля в засыпи — до 10%.
90 продано142 ₽ -
Курский Пэйл Эль, 1 кгБазовый солод. Придаст пиву яркий приятный аромат и золотистый оттенок. Доля в засыпи — до 100%.
99 ₽ -
Курский Пшеничный, 1 кгБазовый солод для приготовления пшеничных сортов пива. Доля в засыпи — до 100%.
99 ₽ -
Курский Мюнхенский, 1 кг (мешок 25 кг)Специальный солод. Придаст пиву зерновой и солодовый аромат. Доля в засыпи — до 60%.
91 ₽ -
Курский Пэйл Эль, 1 кг (мешок 25 кг)Базовый солод. Придаст пиву яркий приятный аромат и золотистый оттенок. Доля в засыпи — до 100%.
6580 продано96 ₽
Отзывы о товаре 38
-
А
Азат28 февраля 2023Достоинства Получился ароматный напиток.Недостатки Нет.Комментарий Ароматный напиток с хорошей органолептикой.й Купил Курский Пилснер 4 кг, Курский Венский 6 кг, Курский Карамельный 150 2 кг. Поставил брагу, перегнал по методу Габриэля. Полученный напиток поставил настаиваться на дубовых палочках. Всё очень нравится.
-
Д
Дмитрий20 декабря 2022Достоинства Качество.Недостатки Нет.Комментарий Очень качественный солод. Солод даже на внешний вид чистый, зерно к зерну. Пиво получилось отличное, особенно ,если добавить по 5% меланоидного и карамельного солода цветности ближе к 50.
-
Щ
Щипунов Виктор Анатольевич10 ноября 2022Достоинства Отличный солодНедостатки Без помолаКомментарий Оличный солод Затирал данный солод в 35 литровом кубе с фальш дном. В магазине в нашем городе к сожалению не делают помол, поэтому пришлось молоть погружным блендером, фракция получилась не однородной. Осахаривание произошло при 2 температурных паузах. Делал домашнее виски. Мешал 5 кг светлого и 1 кг карамельного солода. Дрожжи брагман виски. Выход 2.5 литра 40° домашнего виски для настаивания в дубовой бочки.
-
О
Оксана Михеева7 мая 2022Достоинства Легко использовать во время варки . Просто отмеряешь на весах и добавляешь в кипящее сусло. Аромат очень богатый .Недостатки Их нет.Комментарий Отличный солод. Варили янтарное, отлично получилось . Прекрасный базовый солод.
-
М
Максим24 апреля 2022Достоинства Хороший солодНедостатки Не обнаружилКомментарий Хороший и ароматный Хороший солод, цвет шикарный. Беру всегда мешками, помол делают прямо в магазине, удобно) Помол хороший.
-
Т
ТЕРЕНТИЙ31 января 2022Достоинства Уверенность в конечном результатеНедостатки Пока все хорошо!Комментарий Всегда хорошее одинаковое качество Для Жигулёвского именно то, что нужно ! Использую вместе с дрожжами s-04 и хмелем традиционным.
-
П
Пивень Семён Анатольевич9 июля 2021Достоинства Цена, запахНедостатки Не обнаруженоКомментарий Базовый Неплохой отечественный базовый солод. Чистый. Знаю, что из него делают Жигулёвское пиво. Сам брал для приготовления виски.
-
М
Максаков Алексей28 мая 2021Достоинства Чистый солод, наш отечественный. Цена.Недостатки Не обнаруженоКомментарий Прекрасно осахариваеться Варил английский эль в базу взял именно этот солод, беру не в первый раз, очень хорошее качество осахаривания, начальная плотность вышла 11.5 получится хороший эль, легкий и осуежающий, дрожжи использовал MANGROVE JACK'S Mead M05,охмелял мандарина, советую попробовать.
-
Л
Лашев Кирилл22 марта 2021Достоинства Хорошо осахаривается, малосорныйНедостатки Разве что цена)Комментарий Незаменим для Жигулевского Без этого солода старого доброго Жигулевского пива не сварить. Классический цвет, вкус и аромат - всё как положено! Качественный ингредиент. Буду брать ещё.
-
А
Андрей михайлович Захаров15 марта 2021Достоинства Цена, вкус, универсальностьНедостатки НетКомментарий Венский солод Базовый солод, получается вкусное и недорогое односолодовое пиво. Можно использовать как элевые, так и лагерные дрожжи, на лагерных получится Жигулевское (классика СССР).
-
С
Станислав15 февраля 2021Достоинства отличный вкусНедостатки Цена высокая для базового солодаКомментарий Хороший солод Варил лагер с дрожжами М54, результат порадовал. Бродило 2 недели и на розлив. Вкус, как жигулевское.
-
Л
Лашев Егор14 января 2021Достоинства Ароматика и вкус просто ум отъешь!Недостатки Не заметилКомментарий Прекрасный солод от отечественного производителя Курский солод радует своим качеством и прогнозируемым результатом. Он дешевле относительно зарубежных, но ничуть им не уступает по своим показателям. Венский я особенно люблю за его яркий вкус и аромат, который знаком каждому любителю пенного. В последнее время делаю на Курском венском вайцены - гораздо интереснее чем на пильзенер получается. Рекомендую!
-
Б
Бубенко Владислав Владимирович14 января 2021Достоинства На 5Недостатки НетКомментарий Отличный солод Покупаю уже не первый раз солод из серии Курский. В это раз взял Венский. Ставил брагу на будущий бурбон: кукуруза с Венским солодом. Ароматика при дроблении приятная, в браге сквозь кукурузу пробивается запах ячменя. Надеюсь, дистиллят будет достойный по ароматике и вкусу!
-
Ч
Чернега Игорь Евгеньевич15 октября 2020Достоинства Хороший базовый солодНедостатки Не заметилКомментарий Хороший солод Стандартный базовый солод, доступная цена, вкус и аромат не разочаровали. Использовал гидромодуль 3.5/1, получилось отличное плотное сусло, от запаха просто крышу снесло, мусора не много, вообщем всем доволен, рекомендую
-
А
Абатуров Максим26 сентября 2020Достоинства Цена, доступность, вкусНедостатки НетКомментарий Отлично Базовый солод, не дорогой и качественный. Можно использовать в 100% засыпи.
-
К
Климкин Дмитрий Витальевич2 июля 2020Достоинства Цена,легко попасть в НПНедостатки Много белка,совету брать осветлитель.Комментарий Супер! Использовал данный солод для варки пива, вышел на НП 15, пиво получилось очень вкусное, все друзья оценили.
-
А
Александр26 июня 2020Достоинства Цена, качествоНедостатки НетКомментарий Отлично Данный солод покупаю не в первый раз, очень понравился вкус и аромат. Цена тоже очень хорошая, заказал в магазине ещё помол, всё сделали в лучшем виде, осахаривается хорошо, вкус насыщенный.
-
Д
Дарья3 июня 2020Достоинства базовый солодКомментарий хороший базовый солод Отличный базовый солод, использовать можно до 100% засыпи, ароматный, хорошо осахаривается, можно сочетать с другими видами.
-
С
Сергей Ямаев23 мая 2020Достоинства АроматКомментарий Хороший солод. Взял для первой варки пива данный солод, хороший аромат, приятный на свет конечный продукт.
-
А
Александр13 апреля 2020Достоинства Цена, ароматНедостатки Немного сорныйКомментарий Отличный стабильный результат Брал для пшенички 7 кг венского курского солода к заказу № 746379 (6 пошло на варку, 1 остался). Отлично осахарился зерно хорошее, уступает конечно европейцам, но зато и цена приемлемая. Плотность получилась на высоте. Аромат был прекрасный, вкус пива тоже устраивает.
-
М
Максим Игоревич3 апреля 2020
-
Ч
Черный Вадим Александрович5 марта 2020
-
М
Масан Александр Анатольевич26 февраля 2020Достоинства Быстрая отправка, вежливый персонал. Удобные способы оплаты.Недостатки Не знаю, кто виноват, 2 пакета с солодом приехали лопнувшими (хотя магазин и упаковал пустое пространство плотной бумагой, ситуацию это не спасло). Когда осматривал посылку, было подозрение что ее кидали при доставке, так ккк лопнуло только два нижних пакета.Комментарий Все хорошо, солод как солод :) Отправили мою посылку быстро. В посылке был солод, хмель и дрожжи. Примерно минут через 5-10 позвонил менеджер и все уточнил. В рабочий день со мной связался второй менеджер, провел опрос. Все что покупал приехало, везде стоят свежие даты (я так понял даты, когда солод был расфасован). Сама коробка была всюду обделена скотчем, на которой была надпись «Русская Дымка», если кто-то откроет вашу посылку с плохими целями все будет видно. Так как делал заказ впервые в этом магазине, у меня остались только хорошие впечатления от этого магазина. Единственное, что я решил для себя, покупки надо делать в реальном магазине или делать заказ и забирать самовывозом из оосек продаж, вот. Знакомым и друзьям порекомендую магазин.
-
В
Владислав16 февраля 2020
-
К
Кулюкин Александр6 февраля 2020
-
Б
Богачев Евгений Сергеевич10 февраля 2020
-
В
Вячеслав11 ноября 2019
-
В
Вячеслав11 ноября 2019
-
О
Офицеров Сергей Николаевич2 ноября 2019
-
А
Архипов Андрей28 октября 2019
-
Б
Бобров Алексей23 августа 2019
-
Д
Денис12 августа 2019Достоинства Хороший солод, весовка точная(даже немного больше),Недостатки Немного примесей стеблей в пакетеКомментарий Хороший солод Приобрел Солод Венский, сусло при варке приобрело темно-темно-коричневый оттенок, надеялся конечно, что будет еще потемнее, в общем солод хороший, свою функцию выполняет отлично.
-
Щ
Щеглов Сергей Владимирович19 марта 2019
-
С
Сидоров Виталий25 февраля 2019
-
И
Илья15 января 2019
-
А
Александр12 мая 2018
-
Н
Носова Мария Александровна26 апреля 2018
-
А
Александр6 февраля 2018Достоинства МногоНедостатки НетКомментарий Отлично Отличный Венский солод. Варю из него то самое )) жигулевское, которое раньше называлось Венское. Белка и бруха умеренно. Получается отличное пиво.
-
5 звезд26
-
4 звезды12
-
3 звезды0
-
2 звезды0
-
1 звезда0
