- ОписаниеОписание
- Доставка и оплатаДоставка
- Отзывы (5)
-
Вопрос-ответВопрос-ответ
В книге представлена вся необходимая информация о том, как закоптить различные деликатесы в домашних условиях и приготовить изысканные блюда. Множество рецептов помогут удовлетворить любой вкус.
С помощью не слишком сложной технологии вы сможете порадовать себя и своих близких оригинальными вкуснейшими блюдами.
Книга состоит разделов:
- Подготовка продуктов к копчению;
- Подготовка мяса;
- Виды мясных копченостей;
- Процесс копчения;
- Изготовление и копчение колбасы;
- Рецепты: мясо, птица, рыба, колбаса, разное.
Информация о технических характеристиках, комплектации и внешнем виде товара основывается на последних доступных данных от поставщика.
-
Шприц колбасный на 4 кг горизонтальныйГоризонтальный шприц для набивки колбас фаршем. Фаршеемкость — до 4 кг. Материал изготовления — нержавеющая сталь.
6290 ₽ -
Хит продаж Есть видео
Коптильня для дачиОбъемная коптильня для приготовления натуральных копченостей дома и на улице горячим или холодным способом.
11890 ₽ -
Щепа Ольховая, 400 грЩепа из натуральной древесины для копчения рыбы, мяса, птицы и сыров.
89 ₽ -
Щепа Абрикосовая, 400 грПриятно порадует любителей мяса и птицы. Так же идеально подойдет для копчения сыров.
99 Скидка: 10 р89 ₽ -
Смесь для консервирования курицыСмесь специй для куриных консервов. Расход — 1 упаковка на 15 банок 0,5 л.
1370 продано119 ₽ -
Смесь для консервирования говядиныСмесь приправ для консервов из говядины. Расход — 1 упаковка на 15 банок 0,5 л.
119 ₽
-
Книга «Рецепты домашнего консервирования»Книга содержит самые популярные рецепты для консервирования в автоклаве.
60 ₽ -
Книга «Самогон. Просто!»Фирменная книга от компании «Русская Дымка». Содержит теорию самогоноварения, простые рецепты дистиллятов, настоек и наливок.
149 Скидка: 50 р99 ₽
Отзывы о товаре 5
-
В
Владимир3 июня 2022Достоинства Много хороших рецептов.Недостатки НетКомментарий Отлично. Есть чем заняться на даче летом.
-
Р
Роман21 ноября 2020Достоинства Неожиданно много рецептовНедостатки 24 странички, это не книгаКомментарий Не книга - брошюрка В книге собраны в основном рецепты приготовления мясных продуктов на коптильне, кратко описывается процесс маринования и копчения.
-
М
Медведев Сергей Сергеевич19 сентября 2018Недостатки НетКомментарий Познавательно Хорошая кулинарная книга для приготовления продуктов в коптильне. В книге описаны процессы приготовления продуктов к копчения, а так же и само копчение. Имеется ряд интересных рецептов. Рекомендую к покупке.
-
Н
Носова Мария Александровна14 мая 2018Достоинства Есть. Цена и отличные рецептыНедостатки НетКомментарий Понравилось Хорошая книга и стоит не дорого. Рекомендую.
-
В
Венжега Виктор Тимофеевич26 февраля 2018Достоинства понятные рецептыКомментарий Добрая книга Книга пришла подарком с покупкой коптильни Hanhi 10 л. Хорошая книга, много хороших и понятных рецептов. уже попробовал сало, на очереди рыба))) всем советую!
-
5 звезд3
-
4 звезды2
-
3 звезды0
-
2 звезды0
-
1 звезда0
