Отзывы о тростниковой мелассе для рома, 7 кг

• В
  Владимир

  11 июля 2023
  Достоинства Оптимальный объем, хороший запах браги, неплохой выход.

  Недостатки Пока не обнаружил.

  Комментарий Очень хорошая вещь Никаких проблем с постановкой браги. Я повелся на фразу, что канистра рассчитана на 30-40 л браги, но остерегся, и развел мелассу в 25 л воды. Когда измерил плотность, то оказалось, что она ниже 18%. Поэтому дополнительно в литре воды растворил 1 кг сахара (свекловичного, не тростникового), и плотность поднялась до приемлемых 20%. Засыпал пачку дрожжей Bragman Rum Turbo, которые на пятые сутки довели остаточный сахар до 4%, а брожение прекратилось полностью. Дважды перегнал с тремя медными пыжами в царге, причем при втором перегоне дефлегматор не отключал. В результате получил 4,5 л рома крепостью 42%. В белом виде очень и очень хорош, но я все же поставил его настаиваться на щепу французского дуба.

  

  
• С
  Сергей

  27 июля 2022
  Достоинства Хорошо растворяется в воде, неплохой выход даже без добавления сахара.

  Недостатки Дороговато, конечно...

  Комментарий Ром теперь - мой любимый напиток! Никогда не был особым поклонником рома, но после того, как приготовил его сам из этой мелассы - мнение о напитке изменилось. Патока отличная, с приятным ароматом. Брага не вонючая, спирт-сырец так же имеет очень приятный запах.

  

  
• Е
  Евгений

  1 марта 2022
  Достоинства Отличный ром

  Недостатки не заметил

  Комментарий Великолепный ямайский ром 2 кг мелассы+5 кг сахара+турбодрожжи ромовые. Перегнать два раза и настоять 2 месяца на дубовых чипсах. Улёт мозга. Сладковатый ром + дубовые танины.

  
• Д
  Димитрий

  10 декабря 2019
  Достоинства Хороший качественный продукт

  Недостатки Не нашел

  Комментарий Шикардос Ром получился просто бомбический, абсолютно всем, кто его пробовал, он понравился. Делал с добавлением сахара, на две части мелассы добавлял одну часть сахара. Всем советую сделать данный напиток, в следующий раз хочу сделать партию раза в четыре больше т.к. данный напиток разошелся очень быстро.

  
• Г
  Гулиян Самвел Иванович

  8 декабря 2019
  Достоинства Отлично

  Комментарий Отличный вкус Рома Получился настоящий ром. Всем гостям понравился. Делал все как по рецепту. Вкус очень интересный, пьется приятно, пить лучше охлажденным.Буду покупать еще. Всем могу рекомендовать.

  
• Н
  Нефёдов Александр Николаевич

  25 октября 2019
  Достоинства Нашёл

  Недостатки не нашёл

  Комментарий нормально Канистра несколько грязновата, но не суть. Жидкость тёмная, тягучая, сладкая, со своеобразным привкусом. Буду разводить на 20 литров воды, без сахара, с дрожжами турбо ром. Процесс начну сразу , как освободится ёмкость.

  
• Ш
  Шепелев Олег

  20 сентября 2019
  Недостатки Цена

  Комментарий Необычно Использовал пол канистры, добавил 3 кг сахара и ромовые дрожжи. После двух перегон ок и настои на дубовых чипсах реально вкус рома. Понравилось.

  
• В
  Виктор

  26 августа 2019
  Достоинства Пока одни плюсы.

  Недостатки Нет.

  Комментарий супер Заказ пришёл как и обещали через две недели, всё устраивает.
• А
  Андрей

  22 августа 2019
  Достоинства Думаю что получится шикарно!

  Недостатки Не имею

  Комментарий непонятное В первые решился приготовить ром не из сахара тростникового, а из тростниковой мелассы. По запаху похоже на жженый сахар, даже уже не сахар, а жженая карамель. Ну как уверяет продавец данного магазина получается очень и очень отличный ром. Спасибо продавцу в Севастополе.

  
• П
  Павел

  22 августа 2019
  Достоинства Запах хорош

  Недостатки Нет

  Комментарий ХОРОШО Делаю первый раз. Купил канистру развел всю сразу плюс 7 сахара общий обьем чуть больше 50 литров запах стоит обалденный. Гнать хочу два раза. Думаю будет очень приличный напиток. Спасибо Русской Дымке г Пермь

  

  
Показать больше отзывов
• Б
  Бобров Алексей

  8 июля 2019
  Достоинства удобство, результат

  Недостатки цена.

  Комментарий Отличный вариант, рекомендую к использованию Купил канистру, запустил сразу всю. Разводил 7кг мелассы и 8кг сахара. Общий объем довел до 70литров. Дрожжи использовал малтифлор. Сбродило замечательно. Запах бражки был изумительный. Сразу хочу сказать, хотите приличный результат, не гоните 90 и больше градусов. Львиная часть вкуса и ароматики пропадает. Гоните обычной дистиляцией. Лучше проуглюйте, чем гнать 90+%. Результат вас сильно порадует. Особенно после выдержки.

  
• З
  Зубова Ольга Александровна

  8 февраля 2019
  Достоинства Вкус доступность

  Недостатки почтой слишком накладно

  Комментарий Вкус Сегодня поставила 60 литров браги на мелассе. Обычно всегда получалось очень вкусно. Почти как известный ром. Всегда даю пробовать подругам некоторые даже не поняли, что ром собственного приготовления. Всем любителям рома советую попробовать ром из мелассы

  
• А
  Андрей

  25 января 2019
  Достоинства Натуральный ром

  Недостатки На изготовление уходит много времени

  Комментарий Натуральный ром! Без консервантов. Начитавшись статей решил сделать ром из мелассы.Брагу ставил меласса + сахар на ромовых дрожжах. Мелассы хватает на два раза 25л.+25л. Второе брожение делал с добавлением барды от первого погона, также добавил ромовые масла. Возни много, но в итоге получилось 8 литров рома.

  
• Б
  Бахорин Виталий Сергеевич

  9 января 2019
  Достоинства Прост в использовании

  Недостатки С оригинальным ромом от родоначальников не сравнить...

  Комментарий Разочаровался Может что-то сделал не по технологии, хотя делал двумя способами и чистая меласса, и вариант с сахаром. Возможно сыграло то, что настаивал на щепе. Но совсем не ром получился. Хотя тот что отстоял с стекле похож на обычный белый ром. Но в целом игра на мой взгляд не стоит свеч. Т.к. ингредиент данный не из дешевых, а хлопот не мало....

  
• А
  Александр

  30 ноября 2018
  Достоинства Отличная основа для домашней дистилляции.

  Недостатки Меласса разных производителей отличается друг от друга.

  Комментарий Достойная основа для приготовления рома в домашних условиях. Мелассу покупаю уже в третий раз. Привлекает простота приготовления оригинального крепкого напитка. Просто растворить в тёплой (почти горячей) воде, внести дрожжи при температуре 25-30 градусов и дождаться окончания брожения. Чтобы не портить напиток, брагу ставлю без добавления сахара. Первый я раз перегоняю досуха, второй раз на колпачковой колонне. Сразу употреблять не рекомендую, необходима выдержка либо в бочке, либо на дубовой щепе. Чем дольше, тем лучше -))

  
• М
  Мельников Сергей Валентинович

  28 октября 2018
  Достоинства простота использования.

  Недостатки долго открывал крышку, приклеилась.

  Комментарий классный концентрат Удобная штука. Просто налил разбавил водой, а дальше как с сахарной брагой. Нравится! Очень густая штука, постарайтесь не трогать руками, очень липкая.

  
• М
  Москаленко Сергей Александрович

  17 октября 2018
  Достоинства Можно сделать ром

  Недостатки Цена конечно ая-яй, вот если бы она еще и стоила как сахар, было бы вообще идеально.

  Комментарий Как мед только не мед)) Приобретал вместе с дрожжами дабл снейк ром, для приготовления рома. Фасовка соответствует заявленным 7 кг, измерял весами при получении. Что поразило, так это быстрая доставка до полярного круга в течении 7 дней, Русская дымка Спасибо!

  
• Б
  Бахорин Виталий Сергеевич

  20 сентября 2018
  Достоинства Запах крутой

  Недостатки Не дешевое удовольствие

  Комментарий Необычно, непривычно Первый опыт с мелассой, было довольно интересно, необыкновенный запах, интересный и простой процесс запиливания браги, в общем надеюсь что результат будет отличный, потом расскажу что получилось на вкус.
• В
  Вячеслав

  14 августа 2018
  Достоинства Отличный запах, мягкий вкус

  Комментарий Хороший товар Я не большой спец по рому, но продукт полученный из этой мелассы мне и моим друзьям понравился, купил еще.

  
• М
  Мануилов Егор Васильевич

  4 августа 2018
  Достоинства Качество, вкус, купаж.

  Недостатки Долго ставить брагу.

  Комментарий Супер. Первый раз попробовал сделать ром. Долго читал что да как, и вот пришел сезон тростниковой мелассы. Напиток превзошел все мои ожидания! Получил белый ром, Вкуснейший, запах богатый, и очень благородный. В следующий раз хочу опробовать настоять с дубовыми чипсами.
Показать больше отзывов
• С
  Семергей Александр

  27 июля 2018
  Достоинства только плюсы

  Комментарий выход превзошел ожидания Взял канистру 7 кг мелассы тростниковой на русскойдымке, дрожжи ромовые дублшек уже у меня были. Рецепт на сайте гласил разводить сахаром пополам, я придержался рецепту на канистре без сахара: 7 кг мелассы на пачку дрожжей до 25 л сусла. Бродило сусло 5 дней ( по факту 3 потом ждал пока газики выйдут). Гнал в 2 захода на сырец до воды, в итоге сырец 6.400 л крепостью 31.4. второй перегон с укреплением до 50 в струе. По факту 1.950 л крепкого. Разбавил до 40 и выход где то 4.100 л рома. Запах и вкус понравился. Но по мне лучше мелассу сахаром разбавит хотя бы 3 к 1. Брать мелассу однозначно буду.
• С
  Слободяник Дмитрий

  8 июля 2018
  Достоинства Запах, вкус

  Недостатки Цена

  Комментарий Отличный эксперемент Приобрёл данну мелассу через интернет магазин -забрал самовывозом. Очень толковый продавец подсказал что да как. Использовал дрожжи DoubleSnake Rum. Эффек потрясающий!Делал в соотношении 2,3 кг мелассы на 3 кг сахара. В будущем планирую перейти полностью на мелассу, но цена кусается. А так отличный вариант для изготовления домашнего рома.
• Н
  Носова Мария Александровна

  21 июня 2018
  Достоинства Есть

  Недостатки Нет

  Комментарий Отлично Делал ром из одной мелассы, получился слишком насыщенный вкус и запах. Залил в бочку, посмотрим что будет. Дрожжи лучше брать ромовые

• 5 звезд
    16
• 4 звезды
    7
• 3 звезды
    0
• 2 звезды
    0
• 1 звезда
    0

Напишите отзыв и
мы начислим за него до 60₽ на счет!
Авторизуйтесь чтобы добавить отзыв.