логотип Русская Дымка
загружаю...
  • Избранные товары Избранное
  • Доставка Доставка
  • Мой профиль Войти
  • Корзина Корзина

Отзывы о дрожжах Кодзи Ангел

690
  • Ч
    9 апреля 2018
    Достоинства работа с зерновыми, как с сахаром. Минимум трудозатрат
    Комментарий Лентяй ликует Наконец-то получил свои козявки). Буду ставить зерновые браги с минимум затрат энергии и сил. Единственно, что не понравилось - срока годности осталось 10 месяцев из 2х лет. Придется ускоренными темпами поставить 300-350 литров браги. Многовато очень для меня.
    Читать полностью
  • Ч
    7 апреля 2018
    Достоинства быстро завелись, приятный запах
    Недостатки пока не обнаружил
    Комментарий Отлично Заказал две пачки, с запасом, срок годности до сентября 2019 года, сразу поставил зерновую брагу, 2-1-1 с гидромодулем 1/4, кукурузная, пшеничная, ячменная крупа как было на канале. через час гидрозатвор начал потихоньку булькать. Интересно что получится, первый раз такое делаю. Отличный магазин, отличный канал, ребята молодцы так держать!!!!!!!
    Читать полностью
  • И
    31 марта 2018
    Достоинства Возможность сбраживания зерновых без проблем.
    Недостатки отсутствуют
    Комментарий Работают Приобрел Кодзи Angel, 500 г,поставил на кукурузе,весов нет,на 5 кг крупы 3 ст.л .Все завелось,идет бурное кипение.Запах приятный.Рекомендую.
  • М
    29 марта 2018
    Достоинства дрожжи работают
    Недостатки пока нет
    Комментарий работают Поставил брагу на рисе и кукурузе 2 затора. Дрожжи завелись. Жду результат.
  • Н
    13 августа 2017
    Достоинства Не надо заморачиваться осахариванием зерна, крупы, солода
    Недостатки Цена. Хотя если учесть что на 1 кг крупы я беру 6гр кодзи. Выходит дешевле чем для сахара сухие дрожжи. Хотелось бы ещё увидеть в продаже другие дрожжи этой фирмы
    Комментарий Хорошее Самые популярные на данный момент дрожжи для зерновой браги. В составе дрожжи с веществами разрушающими крахмал в сахара. Запах при брожении приятный. Бродит без гидрозатвора. Готовая брага может стоять не прокиснув ещё 2 недели
    Читать полностью
  • М
    25 марта 2018
    Достоинства +++++
    Недостатки Нет
    Комментарий Просто налей воды До момента заказа дрожже Кодзи даже не думал, что процесс постановки браги на зерновых культурах может быть настолько простым и легким, для ленивых. Заказал Кодзи в магазине Русская Дымка. Не пожалел. Результат только радует. Просто и качественно! Спасибо магазину!
    Читать полностью
  • М
    30 сентября 2017
    Достоинства Качество продукта
    Недостатки Не знаю про минусы
    Комментарий Получается отличный итоговый продукт Идея производить свой алкогольный напиток зрела в моей голове с давних пор. И вот в очередной раз наслушавшись коллегу о том, как он чего-то там перегоняет, я купил себе дистиллятор Wein Pro, которым пользуюсь уже пол года и очень доволен. С брагами я особо не заморачивался, предпочитал классику- сахар-дрожжи. Потом из полученного самогона делал настойки, наливки. Теперь зайдем с другого конца. С точки зрения диетологии конфета, картошка, банан, хлеб, рис это все углеводы. При этом конфета это сахар. А все остальное это крахмал. Из сахара мы умеем гнать самогон. А из крахмала? В магазине крахмал стоит значительно дороже сахара. Самогон получится экономически невыгодным. Но ведь как-то гонят из крахмала. Надо крахмал откуда-то самому добыть. Откуда? Из зерна! Теперь вопрос как это сделать. Тут есть нюанс. Например, чтобы гнать самогон из пшеницы, нужно сделать сусло, то есть прорастить эту пшеницу. Это достаточно хлопотное занятие. Во первых нужно место на подоконнике, во вторых приходится реквизировать у жены подходящую посуду- противень. А самое главное, что в итоге брага получается капризная и может просто скиснуть или пшеница может заплесневеть. Это обидно. В общем, заморочек много. Через некоторое время у меня появились ученики и последователи. Они купили свои самогонные аппараты и ... пошли дальше своего учителя, начали гнать самогон из зерна. Причем не только из пшеницы, которую можно прорастить, а из любого зерна, даже из мертвого. Например из круп. Из риса, из кукурузной крупы. Оказывается что есть дрожжи кодзи. Эти дрожжи имеют в своем составе специальные ферменты, вытягивающие из зерна крахмал и затем этот крахмал перерабатывающие в спирт. И теперь уже я начал учиться у своих учеников. И вот что из этого вышло. Слишком долгое предисловие получилось. Зато из него понятно, зачем все это нужно. Вот пакет с дрожжами кодзи, производства компании Angel. Упаковка весит 500 граммов.
    Читать полностью
  • В
    22 сентября 2017
    Достоинства Простота. Экономичность
    Недостатки Нету
    Комментарий Отлично Все очень просто, делал рисовую уже 3 раза. Очень понравилась. Дрожжи отрабатывают свое название на все 100. Отдельное спасибо за быструю доставку, я очень доволен.
  • Г
    31 января 2018
    Достоинства Простота, малый расход, пачки надолго хватает.
    Недостатки Нет
    Комментарий Все хорошо Купи ради интереса, пробовал рис, гречку, кукурузу и пшено. Лучшее сочетание кукуруза и риса. Вкус очень мягкий. Рекомендую.
  • А
    27 января 2018
    Достоинства всё очень просто
    Недостатки пока не заметил
    Комментарий удивительно По случаю приобрёл данные дрожжи со скидкой,решил попробовать сделать зерновую брагу без заморочек.Купил 5 кг ячневой крупы,а дальше всё по инструкции-вода и 9г дрожжей на 1 килограмм крупы.Через несколько часов процесс пошёл,даже интересно как китайцы до такого додумались и что из этого получится!
    Читать полностью
  • Показать больше отзывов
  • П
    17 ноября 2017
    Достоинства Быстро, не хлопотно, результат превосходный
    Комментарий Волшебство Постоянно зерновые браги делал по технологии ГОСт. В какой-то момент на всех форумах заговорили о Кодзи исключительно с положительной стороны. Ради любопытства в Дымке прикупил 500 гр. Ну, что Вам сказать, подсел, как на сахарную вату) Переработал уже 250 грам на рисовые бражки. Теперь задумался поэкспериментировать на ячменном солоде. По результату предоставлю отзыв.
    Читать полностью
  • Б
    17 ноября 2017
    Достоинства Быстро и легко
    Комментарий Революция Шикарное восточное изобретение! Замена трудозатратному горячему/холодному осахариванию. Хочу поделиться опытом... Поставил 50л. бочку дробленого ячменя на кодзи. Ждал... Везде пишут кодзи бродят 14-24 дня. Подождал 14 дней... В итоге брага подкисла (случайно попала на язык). Выход спирта получился хороший, но пришлось пользоваться содой. Недавно наткнулся на совет одного винокура, где он рекомендует делать перегон уже после недели брожения (т.е. когда заканчивается активная фаза). Я попробовал на пшенице и результат очень порадовал (ждал 9 дней)! Кислоты нет, выход СС на запланированном уровне (350мл АС/Кг).
    Читать полностью
  • В
    2 ноября 2023
    Достоинства Много
    Недостатки Нет
    Комментарий Отлично Поставил брагу на пшенице и кукурузе. Процесс идёт. Жду результатов. Срок годности до конца апреля 2024 года.
  • С
    25 января 2023
    Достоинства Очень удобно
    Недостатки Не обнаружил
    Комментарий Отлично Очень удобно для зерновых, ставлю брагу в четвертый раз. В этом раз решил попробовать ржаную муку, до этого делал пшеницу, рис и кукурузу для бурбона. Результат очень порадовал. Отличные дрожжи для тех, кто не хочет сильно заморачиваться.
    Читать полностью
  • Н
    11 января 2023
    Достоинства Экономит много времени
    Недостатки Не обнаружил.
    Комментарий Работают отлично Любую крупу перерабатывают без проблем. Получается отличный зерновой напиток. А главное, без лишних заморочек. Не нужно варить выдерживать паузы и т д.
  • М
    18 декабря 2022
    Достоинства Быстрый старт. Ферменты
    Недостатки Пока только цена)
    Комментарий Результат порадовал Решил попробовать приготовить кукурузный дистиллят. Перечитав кучу информации про осахаривание крупы пошел по пути наименьшего сопротивления. Купил Кодзи. Сделал по инструкции запустился процесс через 2 часа на теплом полу. Посмотрим что будет на выходе.
    Читать полностью
  • О
    30 ноября 2022
    Достоинства Удобство использования. Небольшой расход.
    Недостатки Нет.
    Комментарий Очень понравилось. Очень удобно для работы с зерновыми заторами. Если нет возможности поставить затор по горячей схеме, незаменимая вещь. Покупаешь любую крупу или муку добавляешь КОДЗИ, пеногаситель, воду и затор через часик начинает бродить. На килограмм сырья уходит 7 грамм дрожжей (хотя по инструкции 9). Очень доволен.
    Читать полностью
  • И
    25 октября 2022
    Достоинства во всем
    Недостатки Соблюдать т б. я одеваю маску. Всё .
    Комментарий хорошие. Много писать о козявках это просто терять время ,которого катастрофически не хватает. Дрожжи хорошие, сейчас к зиме только ими и будем пользоваться, ну пока стоит брага на чачу, этим придется подождать.
    Читать полностью
  • С
    23 октября 2022
    Достоинства Удобно,в простоте работы
    Недостатки Нет
    Комментарий Огонь Первый раз взял, ничего сложного завелись быстро крупу сжирают моментально.
  • Ч
    21 октября 2022
    Достоинства Простота, малый расход
    Недостатки Не замеченно
    Комментарий Простота Достаточно хорошие дрожжи для зерновых. Заводят быстро, удобно использовать, приятный запах при брожении и самое главное без мороки осахаривания. Порадовал срок хранения!
  • Показать больше отзывов
  • Щ
    30 июля 2022
    Достоинства Не надо осахаривать зерновые
    Недостатки Имеют специфический запах браги
    Комментарий Отлиные дрожжи Попробовал дрожжи на 4 разных зерновых заторах. Больше всего по аромату понравилась кукуруза и рис. Кукуруза запаренная на 2 два часа бродила с терморегулятором 20 дней, но выход дистилята не очень порадовал, потому что перегонял без дробины. Пшеничная дробленка 2 раза закисала и была вылита в каналию, на 3 раз пришлось использовать антибиотик, что бы не проквасить и пахла при брожении не очень вкусно. Ячмень при запаривании сильно разбух, что пришлось разливать на 2 емкости, выход спирта тоже не очень порадовал. Рис отбродил за 12 дней, аромат браги отличный. Думаю и выход сырца должен быть неплохой.
    Читать полностью
  • П
    12 июля 2022
    Достоинства Отлично работают
    Недостатки Минусов ? Да минусов вообще нет
    Комментарий Отличные дрожжи шустрые Да нет в них минусов, есть только плюсы. Особенно радует цена — недорогая в отличии от остальных марок. И сбраживает любое зерно на все 100%.
  • А
    16 июня 2022
    Достоинства быстро сбраживают, хороший запах, большое количество готового продукта!
    Комментарий превосходно Применяю дрожжи для браги с дробленного риса.
  • А
    29 мая 2022
    Достоинства Простота в использовании. Доступность
    Недостатки Цена. Долго работают
    Комментарий Проще некуда Ставил 2 раза на кормовой кукурузе. Молол сам. Гм 1к4. Т комнатная. Бродят больше 3 недель. Выход 270-300 мл АС с кг.
  • Л
    13 мая 2022
    Достоинства просто, без заморочек делать зерновые браги (если сравнить цену сахара и круп, то выходит еще и экономия, ну во всяком случае в нашем регионе)
    Недостатки долгое брожение, еще говорят вроде с ними работать надо чуть ли не противочумном костюме, но это не точно))))
    Комментарий все просто и они работают! Два года ставили брагу только на сахаре - просто и быстро) но пришла пора перемен - с недавних пор сахар исчез с полок, а если появлялся, то по двойной цене! придя в магазин, посетовала на ситуацию) и продавец озвучила несколько вариантов, как выйти из положения без сахара. нам нужно как можно проще - и это кодзи! налили воды, засыпали крупу, сверху кодзи, закрыли и все! ждем! я немного заморочилась - запаривала крупу кипятком. предостерегали, что после закрытия под гидрозатвор не открывать во избежание попадания воздуха и в последствии закисания. Гидрозатвором не пользуемся- одела перчатку и вперед! Как спала - перегон. Ставили пшеницу, кукурузу, сейчас рис на подходе. Неприятных запахов не замечали- при перегоне пшеницы пахло хлебом, кукуруза - кашей))) Пачка 500гр, кажется дороговато, но в перерасчете на кол-во заторов выходит не дороже обычных хмельных дрожжей, которыми пользовались с сахаром.
    Читать полностью
  • В
    6 мая 2022
    Достоинства Цена
    Недостатки Нет
    Комментарий Отличные дрожжи Отличные дрожжи, быстро работают, приятная брага, приятный конечный продукт. Буду ещё брать, всем рекомендую.
  • Д
    29 апреля 2022
    Достоинства Нет заморочек.
    Недостатки Редкие проблемы.
    Комментарий Суппер Хороший состав ферменты и дрожжи в одном флаконе.
  • Н
    13 апреля 2022
    Достоинства Качественный продукт
    Комментарий Просты в использовании Поставил рисовую бругу, 8 часов гидромодуль заработал, поставить лучше у батарии — любят 30-35 градусов...
  • М
    7 апреля 2022
    Достоинства Идеальны для приготовления зерновых дистиллятов в условиях городской квартиры
    Недостатки Долго бродит
    Комментарий Отличные дрожжи Настоящая находка для тех, кто хочет получать вкусные зерновые дистилляты без лишних хлопот. Как говорится, просто добавь воды . Ставил на рисе , дистиллят получается очень мягкий.
    Читать полностью
  • К
    19 марта 2022
    Достоинства Залил внёс Кодзи и не вникай
    Недостатки Не обнаружил
    Комментарий Проще некуда Заводятся хорошо, отбаживают полностью. Доволен.
  • Показать больше отзывов
  • М
    7 февраля 2022
    Достоинства Запас срока годности. Качество
    Недостатки Не обнаружил
    Комментарий Отличная цена! Хорошее качество. Кодзи с большим запасом по сроку годности. Работают отлично.
  • Ф
    13 января 2022
    Достоинства ХОС
    Недостатки пока нет
    Комментарий для ленивых Приобрел для ХОС зернового сырья. С кукурузой справились хорошо. Дистилят пока стоит на выдержке.
  • Е
    27 декабря 2021
    Достоинства Не нужен сахар
    Недостатки Жена ругает за запах при перегоне
    Комментарий Интересно Рисовую манку для корма животным 7кг по 22руб.,гидромодуль 1к4.манку залил горячей водой и закутал на ночь утром 63г.козявок. 2дня что автомат,далее по спокойнее при 23градусах в бадье. Выгон на девятый день при одном пузыре в 10 секунд в гидрозатворе. Выход сс 9л 38 %.
    Читать полностью
  • В
    27 декабря 2021
    Достоинства Идеальны для приготовления зерновых дистиллятов в условиях городской квартиры.
    Недостатки Говорят, что они уменьшают ароматику дистиллята, но это не точно.
    Комментарий Люкс Считаю, что тот, кто начнет ставить на зерне на кодзи, тот на сахар уже не вернется. Мягкий, ароматный дистиллят получается. В данный момент сахарную брагу ставлю только для приготовления джина, где мешают дистилляты зерновой и сахарный. В основном ставлю кукурузу, рис и на муке. Все легко, нет больших заморочек. И почему я не знала о них раньше?!
    Читать полностью
  • К
    16 декабря 2021
    Достоинства В состав входят ферменты "А", "Г", фитаза которые расщепляют и осахаривают крахмал в зерне, одной пачки хватает на большое количества сырья, малый расход дрожжей на 1кг засыпи.
    Недостатки Долгое время брожения
    Комментарий Вкусные зерновые дистилляты без хлопот. Настоящая находка для тех, кто хочет получать вкусные зерновые дистилляты без лишних хлопот. Как говорится просто добавь воды. Когда первый раз работал с кодзи, были опасения, т к начитавшись и насмотревшись отзывы из интернета, думал что будет специфический привкус и. т.д и.т.п. Все сомнения развеялись, когда сам перегнал на колонне до крепости 93°. Никаких посторонних запахов- явно чувствуется запах зернового дистиллята, а при разбавления до питьевой крепости и отдыха напитка - запах раскрывается полностью. Великолепно работают с рисом. Ставил брагу из 8кг риса, 22.5л воды и 72г Кодзи, бродило активно около двух недель, потом руки не доходили для перегонки, в итоге брага стояла около месяца. Выход спирта-сырца получился 9л крепостью 51°- я просто в шоке.
    Читать полностью
  • Д
    11 декабря 2021
    Достоинства Цена, количество, качество
    Комментарий Супер Отличные дрожжи, дают возможность разнообразия( не только сахарная ) + в финансовом плане выхлоп хороший, как правило самый выгодный вариант, делать рисовый самогон, потому что рис дешевле сахара, а затрата дрожжей минимальна.
    Читать полностью
  • К
    4 ноября 2021
    Достоинства Цена) Зерновые браги без осахаривания!
    Недостатки Вонючки))
    Комментарий Хорошие, очень хорошие! Купила дрожжи кодзи, не могу нарадоваться!! Уже поставили несколько ёмкостей с зерном, кукурузой рисом!! А эти маленькие обжорки сделают свою работу и переработают крахмал в спирт, вот будет то веселье на новый год!! Уххх)) Вообщем очень советую всем!
    Читать полностью
  • А
    1 ноября 2021
    Достоинства Минимум затраченного времени.
    Недостатки Не определил ещё.
    Комментарий Положительное Пользуюсь первый раз. В ёмкость залил воды температурой не более 35° и не менее 20° засыпал кукурузу, убедился,что температурный режим в норме. Добавил дрожи согласно инструкции на упаковке на 1кг. 9 грамм. Поставил в тепло к батареи, через час гидрозатвор заработал. Жду когда кодзики переработают.
    Читать полностью
  • Р
    25 сентября 2021
    Достоинства сахар не нужен
    Недостатки быстро заражаются
    Комментарий среднее Взял, чтобы сделать рисовую водку. Брага скисла на 3 день, запах ужасный был. НО, ячмень отбродил великолепно. Так что попробую еще раз рис поставить!
  • И
    9 сентября 2021
    Достоинства Долго храниться, быстро стартуют, живучие
    Недостатки Цена
    Комментарий Полностью устраивают Хорошо работают в большом температурном диеопоазоне, работают даже после истечении срока годности, если хоронить в холодильнике.
  • Показать больше отзывов
  • Б
    29 августа 2021
    Достоинства Упаковки хватает на долго
    Недостатки Нет
    Комментарий Вещь Постоянно использую данные дрожжи для приготовления затора для бурбона и виски. Очень хорошие. Мне нравятся.
  • К
    26 августа 2021
    Достоинства Простота и стабильность использования
    Недостатки Запах при брожении постоянно пропускает между крышкой и баком
    Комментарий Лучшие дрожжи для ленивых Если вы любитель мягкой водки то просто обязаны пробовать эти дрожжи. Всеядные - едят всех крахмалосодержащих. Устойчивы к теплу - запускались и при 40 градусах.
    Читать полностью
  • К
    5 августа 2021
    Комментарий Рабочие дрожжи Собрал остатки зерна, помыл, немного отмочил, добавил дрожжей из расчета 9 г на кг зерна. Вторую неделю булькает под водяным затвором.
  • К
    29 июня 2021
    Достоинства Большая упаковка хватает на долго, простота использования
    Недостатки Нет
    Комментарий Простота Отличные дрожжи для зерна, не надо заморачиватся с ферментами, залил воды, засыпал крупу, внес дрожжи. Лучше всего работают на рисе, оно и понятно, кто их придумал.
  • В
    23 апреля 2021
    Достоинства Работают с крахмалом без заморочек
    Недостатки Нет
    Комментарий Огонь! Отличная вещь для тем, кто хочет начать работать с зерновыми брагами. Дрожжи для ленивых. Пока пробовал только на пшенице и рисе, на подходе кукуруза и ячмень. Дрожжи огонь!
  • Г
    16 апреля 2021
    Достоинства Цена, качество
    Недостатки Слишком громкие :-)
    Комментарий It's a life !!! Набрал у себя и у матушки в погребе 20 л старого варенья ( без плесени и не забродившие) в ассортименте, выкинуть жалко, решил переработать. 20л.варенья + 20л.воды + 125гр.дрожжей. третий день полет нормальный но булькает дико , ещё бы глушитель на гидрозатвор приспособить....
    Читать полностью
  • е
    15 апреля 2021
    Достоинства Без лишних движений.
    Комментарий Без хлопот Поставил брагу на пшеничной муке. Дрожжи завелись быстро. 3 дня бродила активно, потом бродит слабо. Жду результат.
  • В
    21 марта 2021
    Достоинства Просто
    Недостатки Вдруг всё же грибок?
    Комментарий Простота залог здоровья Поначалу делал что-то среднее между ГОС и ХОС. Теперь нагреваю до 80 гр, добавляю немного амилы и после остывания кодзей. Так проще мешать кашу, и выход поболее. Срок брожения до упаду 2 недели.
    Читать полностью
  • Р
    17 марта 2021
    Достоинства Работают
    Недостатки Нет
    Комментарий Незаменимы иногда Купил данные дрожжи в магазине. Работают с зерновыми на ура, пены практически нет. Пока не приноровился по составу зерна, первый замес на рисе и кукурузе мне не понравилась по запаху: присутствовал тухловатый запах.
    Читать полностью
  • Т
    16 февраля 2021
    Достоинства Отдично работают
    Недостатки Нету
    Комментарий Для зерна Отличный дрожжи для зерновой браги. Купил и не пожалел, идеально, просто. Прекрасно работают, все советую.
  • Показать больше отзывов
  • Г
    7 февраля 2021
    Достоинства Отличное качество .
    Недостатки Пока не заметил.
    Комментарий Восторг! Первый раз приобрёл эти замечательные дрожжи(В заказе 1396958 ). Как оказалось они очень быстро заводятся и брожение идёт интенсивно.Вкус у рисовой водки получился отменный!
    Читать полностью
  • Р
    5 февраля 2021
    Достоинства Лёгкость приготовления зерновой браги
    Недостатки Нет
    Комментарий Легко Здравствуйте, приобрёл данные дрожжи, работать с ними очень легко, продукт на выходе хорошего качества, рекомендую.
  • П
    1 февраля 2021
    Достоинства Одни ++++
    Недостатки Нет
    Комментарий Отличное Купил в первый раз. Упаковано качественно. Пришли Почтой России быстро. Будем пробовать.
  • Л
    1 февраля 2021
    Достоинства Не надо заморачиваться
    Недостатки Дороговато но оно того стоит
    Комментарий Восторг Кодзи довольно таки спорные, все зависит от того каким способом делали брагу, я поставил сразу 2 бака, рис, кукуруза, 33-35градусов добавил 9грамм на килограмм, ставил 6кг на 24 литра,и перемешивал раз в день 3 дня, рис отыграл за 13 дней получил 6л СС 40°,кукуруза еще бродит, чтобы делать окончательные выводы, жду кукурузу, затем хочу смешанный вариант поставить. (Советую попробовать)
    Читать полностью
  • Д
    31 января 2021
    Достоинства Сплошные
    Недостатки Нет
    Комментарий Очень хороший продукт Поставил на рис. Сбраживанию 40л. Брожение началось через 3 часа. Температуру поддерживал нагревптелем в раене 25гр. Отбродили за 12 дней. Результат выхода порадовал. Побочного запаха не было. Брага получилась крепостью около 18гр. Советую. Сам буду брать еще.
    Читать полностью
  • М
    26 января 2021
    Достоинства Всеядные, бесхлопотные
    Недостатки Нет
    Комментарий Идеально Козявки не перестают радовать , пользуюсь ими уже 3 года , это находка для винокура , успешно перерабатывают любое зерно , крупу , муку , очень нравится пшеничная волка из пшеничной крупы , никаких хлопот высыпал крупу добавил 4 части воды и внёс 5гр на кило крупы козявок - процесс пошел .
    Читать полностью
  • В
    23 января 2021
    Достоинства быстро в течении 2 часов заработали.
    Комментарий отличные супер дрожи. засыпал в воду 10 кг. дроблёный ячмень. внес дрожи 90 г. и всё через 2 часа началось брожение. запаха никакого постороннего нет. всё отлично.
  • М
    15 декабря 2020
    Достоинства Быстро заводятся, сравнительно не высокая цена
    Недостатки не обнаружил
    Комментарий Хорошие зерновые дрожжи Решил поэкспериментировать с зерновыми брагами - до этого делал или фруктовые или сахарные. Разумеется использовал эти дрожжи - поствил кукурузную брагу, на данный момент бродит 18й день, брожение пока не останавливается. Жду с нетерпением результата.
    Читать полностью
  • К
    20 ноября 2020
    Достоинства Быстрое сбраживание
    Комментарий Хорошие дрожжи Хороши дрожжи за свою цену, быстро выбраживают, имеют высокий КПД. Срок годности — до декабря 21 года.
  • А
    11 ноября 2020
    Достоинства Легкость в приготовлении
    Недостатки Пока не заметил
    Комментарий Работают Решил перейти с сахарной браги на зерновую и приобрел данные дрожжи, поставил 4.8 кг. кукурузы и 1.6 кг. ячки, дрожжей брал 9гр. на 1кг. сырья, гидромодуль 1 к 4, через несколько часов завелась, шапку не образовывает, запаха в квартире не ощущаю, только когда открываю крышку чтобы перемешать. Доволен простотой приготовления браги.
    Читать полностью
  • Показать больше отзывов
  • П
    7 ноября 2020
    Достоинства Нет заморочек при осахаривании зерновых браг
    Недостатки Дольше сбраживают
    Комментарий Впечетляет Настоящие дрожжи для настоящего лентяя. Ставил кукурузную брагу для бурбона, 40 кг. фуражной кукурузы смолол самодельной мельницей из болгарки, залил горячей водой примерно 3,5 к 1 и внес по 7 г на 1 кг. крупы, где,-то через 6 ч заработали, как отбойный молоток, только успевай воду доливать в гидрозатвор. Из минусов дольше бродят от трех и более недель и нужно очень осторожно с ними работать.
    Читать полностью
  • Ю
    5 ноября 2020
    Достоинства Не надо проращивать
    Недостатки Много головной фракции
    Комментарий Замечательные дрожжи для зерна. Отличные дрожжи для зерновых браг. Содержит ферменты для расщепления крахмала. Запарил зерно, осдудил до 30 градусов и добавил Кодзи, через 30-60 минут брожение.
    Читать полностью
  • П
    7 октября 2020
    Достоинства Упаковка
    Недостатки Нет
    Комментарий Супер Отличные дрожжи. Сбраживал на бурбон: кукуруза, рож, пшеничная и ячневая крупа. Всё сбродило на отлично. Доволен, спасибо.
  • К
    7 октября 2020
    Достоинства Не нужно куча ингредиентов, всё в одной пачке.
    Недостатки Наверное цена, но посмотрим на результат.
    Комментарий Класс Вот и приобрёл эти дрожжи. Перелопатил интернет, всевозможные отзывы, прежде чем купить их. Собираюсь поставить на кукурузе, судя по отзывам. Делать это буду впервые, надеюсь не разочаруюсь, до этого только была сехарная брага.
    Читать полностью
  • С
    27 сентября 2020
    Достоинства Отличные дрожжи, заводятся с пол оборота.
    Недостатки Цена, маленький выход
    Комментарий Мощные дрожжи, способный переработать все что угодно!) Обалденнные дрожжи. Перерабатывают зерно на раз - два. Идеально подойдут новичку, который нифига не разбирается))
  • Н
    17 сентября 2020
    Достоинства удобство
    Недостатки не нашла
    Комментарий Прекрасные дрожжи для риса Отлично отбродила рисовая брага из дробленного риса за 10 дней. Гидромодуль 3,5 дрожжи 0,9 г на кг риса.
  • С
    17 сентября 2020
    Достоинства простота использования и всеядность
    Недостатки не обнаружил
    Комментарий Всеядные дрожжи Использовал для браги из дробленного риса , ржаной и пшеничный муки . Едят все и очень бурно. При старте из муки нужно следить за брагой или стартовать брагу на низкой температуре(у меня 2 раза убегало тесто))).
    Читать полностью
  • Т
    3 сентября 2020
    Достоинства Малые трудозатраты, удобство в работе.
    Недостатки Долгое брожение.
    Комментарий Хороший товар. Делал заторы из разных круп (кукурузная, ячневая, пшеничная, рис). Среднее время брожения 3 недели. Далее двойной дробный перегон (отбор тела до 55% в струе). Выход около 0,5 л 40% с 1 кг сырья. Далее 3 месяца настаивания на дубовых палках сильной обжарки. Напиток получается чуть сладковатый, приятный на вкус и запах. НО!!! Это не виски и не бурбон, это что-то другое. Буду пробовать работать с зерновыми по классической технологии. :-)
    Читать полностью
  • Б
    1 сентября 2020
    Достоинства Простота в работе.
    Недостатки Бродит дольше обычных дрожжей
    Комментарий Отлично Использую данные дрожжи на зерновой браге. Лучше всего работают на рисе. Для ускорения брожения рис немного развариваю. Вкус самогона получается мягким.
  • Е
    31 августа 2020
    Достоинства Легкий и эффективный способ сделать зерновую брагу.
    Комментарий Всё получилось! Наигравшись с сахарной брагой, решил попробовать с зерновыми. Кодзи - самый лучший вариант. Без заморочек с осахариванием. Просто как с сахаром. Выход продукта соответствующий содержанию крахмала в зерновых (есть таблицы в интернете). Ставил на пшеничке, рисе и кукурузе. Больше понравилось на кукурузе. Минус один, но не у дрожжей, зерновые браги воняют кислятиной, в квартире вариант не очень.
    Читать полностью
  • Показать больше отзывов
  • А
    20 августа 2020
    Достоинства Простота
    Недостатки Пока нет
    Комментарий Очень просто Купил попробовать. Завелись сразу. Проблем с приготовлением браги нет, все ясно и понятно в инструкции. Бродили при 30 14 дней. Без запаха и пены. Для зерна самое то. РЕКОМЕНДУЮ. Для надежности пересыпал в банку.
    Читать полностью
  • А
    15 августа 2020
    Достоинства можно работать с зерновыми без лишних заморочек с осахариванием - за вас все сделают дрожжи.
    Недостатки Нужно обращаться с осторожность, так как это грибок опасный для организма.
    Комментарий Отличное. Решил сделать бурбон холодным осахариванием. Через 2 часа после внесения дрожжей гидрозатвор заработал течении суток очень активное брожение. Через 8 дней сахар съели в ноль. Качество на высоте, для работы с зерновыми самое то.
    Читать полностью
  • Д
    12 августа 2020
    Достоинства Быстро и просто
    Недостатки Нет
    Комментарий Очень удобно Просто и быстро. Ставил разные зерновые браги, и кукурузу и рис и рожь. Впечатления самые лучшие. Работают на ура. Особенно понравилось на рисе, быстро отработали свое. Рекомендую
    Читать полностью
  • Б
    31 июля 2020
    Достоинства засыпал все ингридиенты, дрожЖи и все
    Комментарий лучшее решение для тех у кого нет времени возится с зерном Эти дрожжи лучшее решение для тех у кого нет времени возится с зерном. Брожение стабильное, выход отличный. По вкусу норм.
  • Б
    27 июля 2020
    Достоинства Работают!
    Комментарий Реально работают! Сделал зерновую брагу (кукуруза с карамельным солодом) на Кодзи! Отработали на ура за две недели! Самое то для «ленивых»!
  • К
    10 июля 2020
    Достоинства Ни каких заморочек с солодом.
    Недостатки Нет
    Комментарий Чудо. Реально чудо. На пробу ставил на распаренном рисе - брага сбродила полностью через 72 часа. Первый перегон выход с 1,5 кг риса - 651 мл АС. Навеска дрожжей 9 гр на 1 кг риса.
  • А
    16 июня 2020
    Достоинства Простота
    Недостатки Нету
    Комментарий Минимум трудозатрат Приобрёл козявки с целью ознакомления с зерном! Минимум трудозатрат, работа как с сахаром, думаю отличный старт для начинания работы с зерно!
  • Г
    10 июня 2020
    Достоинства Быстро и качественно
    Недостатки Нет
    Комментарий Отличная работа на солоде! Самое простое приготовление солодовой браги, никаких затираний и температурных пауз на несколько часов.
  • S
    23 июня 2020
    Достоинства не надо лишних движений в виде ГОС
    Недостатки нужно предохраняться, нельзя вдыхать
    Комментарий отличные дрожжи, но нужно предохраняться Отличная система, перерабатывающая зерновые в спирт. Поставил на ячменном солоде викинг мальт, аромат обалденный. Пока не воткнул аквариумный обогреватель с термостатом на 32 градуса, ходила крайне медленно.
    Читать полностью
  • Д
    5 июня 2020
    Достоинства Работают
    Недостатки Большая упаковка
    Комментарий Работают Купил сей продукт,сам начинающий. Развёл по инструкции на молотой кукуруза, заиграли практически сразу, точнее прямо все кипело. Запаха нет вообще, по сравнению с хмельным экспертом, хотя у него запах норм. Остальное убрал в холодильник. Могу поделиться. Срок годности октябрь, возможно сам не освою.
    Читать полностью
  • Показать больше отзывов
  • И
    20 мая 2020
    Достоинства простой рецепт зерновой браги
    Комментарий отличный товар Зерновую брагу поставить легко и просто, это как ПРОСТО ДОБАВЬ ВОДЫ!, пробовал ставить пшеничную брагу на диких дрожжах, закваска всегда плесневела, видать пшеница старая и плохого качества, получилось только один раз. Все изменилось после приобретения данных дрожжей.
    Читать полностью
  • В
    4 июня 2020
    Достоинства Невысокая цена
    Недостатки Не обнаружено
    Комментарий Хороший товар Невысокая цена, надеюсь на достойный результат, поставил два затора на рисе и кукуруза+пшеница+ячмень. Использовал 7-8 грамм на килограмм зерна. Гидромодуль 1:4. Бульки несильные, но постоянные. Первые дни к сожалению не перемешивал, надеюсь не разочаруюсь в результате.
    Читать полностью
  • А
    14 мая 2020
    Достоинства Работает, так же как и с ферментами. 4-х летние работают нормально.
    Недостатки Нет
    Комментарий Просто, как с сахаром Моим кодзям уже 2 года, а выпущены они вообще 4 года назад. Поставил на кукурузе и пшенице брагу, расход 11,5 грамм/кг крупы. Температура воды 30*С, просто залил заранее всыпанную крупу и кодзи, ничего не перемешивал. завелась через 2 часа. Брожения взрывного интенсивного не видел. Просто нормально активно бродит уже 5-й день. Ничего не перемешиваю и антибиотик не добавляю, т.к. закончился, а искать и покупать не знаю где)
    Читать полностью
  • В
    13 мая 2020
    Достоинства Не надо заморачиваться с осахариванием зернового сырья.
    Недостатки Большое время брожения.
    Комментарий Для ленивых) Подходят для любого крахмалосодержащего сырья. Использую для зерновых браг. Засыпал зерно,крупу или муку, добавил кодзей, поставил под гидрозатвор и всё! Жду, когда брага выбродит. Полное выбраживание около 3 недель. Брагу перегоняю с дробиной на газу. Надо дождаться полного сбраживания браги,тогда не пригорит. После двойной перегонки с разделением фракций получается неплохой зерновой дистиллят.
    Читать полностью
  • Д
    27 апреля 2020
    Достоинства Удобные в применении.
    Недостатки При хорошем сроке хранения. минусов не обнаружено. Если только цена высоковата.
    Комментарий Удобно Дрожи удобные для сбраживания зерновых браг. Для бурбончика самое то!!!! При покупке не обратил внимание на то, что срок годности заканчивается через пару месяцев. Произведены в начале 2018г. Обращайте на это внимание.
    Читать полностью
  • к
    17 сентября 2020
    Недостатки Нет
    Комментарий Отлично Попробовал добавлять 9 грамм Кодзи на 1 килограмм пшена. Забродило где-то через час. Причем дрожжи не разбраживал, а высыпал прямо в раствор вода-пшено. Активно бродило дня 4, потом бурлило еще дней 5 без работы гидрозатвора. На всякий случай подержал после окончания движения в бродильной емкости еще пару дней. После двойной перегонки на обычном аппарате с чисткой углем получил напиток напоминающий водку без запаха дрожжей.
    Читать полностью
  • Л
    22 апреля 2020
    Достоинства Возможность ставить зерновые браги. Цена
    Недостатки На мой взгляд выход меньше чем на сахаре. Но это не критично.
    Комментарий Теперь можно делать зерновые браги Купил все же эти дрожжи. Никогда ещё ими не пользовался. И вот решил это исправить. Впервые раз решил поставить брагу на кукурузной крупе. Дрожжи справились отлично. Перегнал в режиме подстил, выход получился меньше, чем из сахарной браги.
    Читать полностью
  • Д
    14 апреля 2020
    Достоинства Прекрасно работают на предварительно запаренном рисе, очень быстро сбраживают.
    Недостатки Плохо работают без запаривания зерна.
    Комментарий Дрожжи-огонь! Хочу выразить благодарность Дмитрию (продавцу-консультанту из Русской дымки в Ростове-на-Дону за то. что посоветовал купить спиртовые дрожжи Кодзи Angel, 500 гр. Я никогда до этого не использовал эти дрожжи. Я купил 8 кг риса, запарил кипятком и поставил на брожение с 72 гр. дрожжей Кодзи. Дрожжи переработали бражку за 7 дней. Спиртуозность бражки 9 гр. Перед перегонкой на спирт-сырец использовал березовый уголь и бентонит. Выход составил 7,7 л. при спиртуозности 30 гр. Продукт получился абсолютно чистый с очень приятным запахом. Спасибо продавцам-консультантам. Смотрите фото!
    Читать полностью
  • Н
    13 апреля 2020
    Достоинства быстро и легко
    Комментарий легко и просто С этими дрожжами можно делать зерновые заторы так же легко, как и сахарные. Но вкус и аромат всё таки не сравнить не то что с солодовым самогоном, но и с зерновым на ферментах.
    Читать полностью
  • М
    11 апреля 2020
    Достоинства Нет «танцев с бубном» как при обычном осахаривании сусла
    Недостатки Пока не заметил
    Комментарий Шикарно Вот наконец и решил написать отзыв об этих дрожжах. Поставил брагу из кукурузы 3,6 кг (60%), 1,2 кг пшеницы (20%) и 1,2 кг ячменя (20%). Добавил 24 л воды, 54 гр дрожжей Кодзи, 2 ампулы доксициклина (чтобы брага не скисла, т.к. брожение длительное). Брагу поставил 21.02, выгонял 20.03. При первом перегоне получил 8 л 26% СС. Второй перегон с отсечением голов и хвостов дал 2,2 л 89% ароматного алкоголя. Добавил 2,4 л воды, чуть декстрозы и отправил настаиваться на дубовых колышках сильной обжарки. Теперь по результату: на вкус алкоголь сладковатый, но кого не угощал, всем нравится, причем никто не верит, что сбраживание происходило благодаря дрожжам Кодзи. Одним словом: шикарно! P/S. Из полученных примерно 4,5 л, оставил 1 л на пробу друзьям и залил в бутылку, которая на фото.
    Читать полностью
  • Показать больше отзывов
  • З
    24 марта 2020
    Достоинства простота
    Недостатки запах
    Комментарий универсал Дрожжи Кодзи, хороши для постановки зерновых браг. Опробовали на кукурузе с пшеницей и ячкой. В общем результат неплохой, тока запах специфический у напитка, но он устранился после второй дробной перегонки.
    Читать полностью
  • Б
    23 марта 2020
    Достоинства Большая упаковка, цена для количества напитков, полученных при их использовании - оптимальная.
    Недостатки Только осторожность в работе, но об этом на и на сайте предупреждают, и в сети достаточно информации.
    Комментарий Отличный продукт для домашнего винокурения! Заказал в упаковке 500 граммов. Срок до октября 2020 года. Но при том азарте приготовления разнообразных напитков, уходят «влёт». Поставил бражку на пшеничной, ячневой, кукурузной крупе и рисе в 30-литровых кегах из-под пива. Кеги промывал при помощи деохлора и ставил под водяной затвор. Вчера перегнал вторично только рисовый сырец. Получил на выходе 93 градуса, развёл до 40. Пускай выстаивается. Всё остальное пока «булькает».
    Читать полностью
  • А
    24 марта 2020
    Достоинства Простота высыпал перемешал и всё
    Недостатки Нет
    Комментарий Лучшие дрожжи для зерновых браг Пока только плюс. Минусов не заметил, очень быстро запускаются, как сахарная брага. Никакой мороки с осахариванием! Залил воды, добавил зерно, насыпал дрожжей, перемешал и всё!!!
    Читать полностью
  • х
    17 марта 2020
    Достоинства Зерно,кодзи и вода - наши лучшие друзья! =)
    Недостатки Цену хотелось бы по меньше.
    Комментарий Отличный результат Кто привык ставить сахарную брагу по принципу «засыпал сахар с дрожжами и залил водой», эти дрожжи для зерновых браг просто незаменимы. Все то же самое, засыпал и залил водой. Не нужно бегать с кастрюльками запаривать, разваривать, ферментировать зерновые.
    Читать полностью
  • К
    13 марта 2020
    Достоинства Очень хорошее изобретение для ленивых винокуров, приятный запах брожения, быстро заводятся при высокой температуре. Цена здесь радует.
    Комментарий Для ленивых винокуров отличный продукт! Сахарная брага классика, но надо когда то расти) Поэтому решил заказать это китайское изобретение. Пачка Кодзи пришла почтой РФ быстро. Упаковка очень плотная и качественная. Общее впечатление подпортил срок годности (до 13.09.2020), но думаю, что успею использовать всю упаковку до этого срока. Сразу же пересыпал в сухую герметичную банку под винтовую крышку - получилось 3/4 объема литровой банки. Поставил первую брагу на кукурузной крупе (4 кг) и 36 грамм Кодзи. Воды получилось добавить 14 литров (гидромодуль 1 к 3,5). Поскольку крупу запаривал кипятком 2 часа и далее остудил добавлением холодной воды до 40 градусов, дрожжи, рассыпанные прямо на поверхность браги, завелись уже примерно через час и гидрозатвор забулькал как ошалелый. Брагу приходится подогревать каждый день градусов до 30 (в емкости пока нет подогревателя) и вымешивать. Гидрозатвор на 4-й день булькает неспешно. Запах брожения приятный - кукурузно кисловатый. Жду результат!
    Читать полностью
  • К
    11 марта 2020
    Достоинства Цена,простота постановки браги,сроки сбраживания
    Недостатки Нет
    Комментарий Огонь Простота постановки зернового затора, быстро заводятся, относительно быстро сбраживают, вискарь, бурбон, хлебная водка легко. Буду продолжать ставить на кодзях, огонь!
  • Ю
    3 марта 2020
    Достоинства универсальность
    Комментарий Отлично Молодцы китайцы! Отличная вещ. мука, крупа, зерно - все перерабатывают на ура. Из риса получается особенно вкусный продукт. Рекомендую.
  • С
    27 февраля 2020
    Достоинства Мало возник с постановкой браги .
    Недостатки Необходимо поддерживать температуру 32-35 градусов.
    Комментарий Классная вещь! Очень хорошие дрожжи. Удобно для зерновых браг. Без варки и пригаров. Засыпал крупу, добавил дрожжи, и через две недели брага готова.
  • В
    12 февраля 2020
    Достоинства Просто
    Недостатки Маловат выход
    Комментарий Хороши Прикладываю фото в банке, т.к. хранить рекомендую без доступа кислорода, поэтому пересыпал в тару. Кодзи хороши для лентяев, работа с ними проще некуда, если речь идет о зерновых брагах.
    Читать полностью
  • В
    10 февраля 2020
    Достоинства удобство в применении
    Недостатки аккуратно очень с ними работать.
    Комментарий нормально Брал еще когда дороже были, но я брал со скидкой просроченные. В итоге работают, если хранить в холоде, то срок хранения не особо ограничен. Запустились быстро, делал на крупе кукуруза, ячка, пшенка.
    Читать полностью
  • Показать больше отзывов
  • К
    4 февраля 2020
    Достоинства Можно обойтись без ферментов и солода
    Комментарий Хорошее Бродит долго, но завелась. Кукуруза, ячмень, пшено. Жду третью неделю. Потом дополню.
  • М
    21 января 2020
    Достоинства Нет возни с осахариванием.
    Недостатки Жаль нет другой развесовки Кодзи, считаю, что тара в 500г большая и не целесообразна.
    Комментарий Завелись быстро. Это мой первый опыт постановки браги на Кодзи. Брагу поставил на кукурузной крупе, на 5кг сырья добавил 45 г Кодзи. Температуру в ёмкости держал примерно 30 градусов. Через пару часов внесения дрожжей гидрозатвор начал активно булькать. Пока не наблюдается пены и какого-то не приятного запаха. Буду наблюдать дальше.
    Читать полностью
  • С
    12 января 2020
    Достоинства Необычно Небольшой расход Допустимо холодное брожение
    Недостатки Цена Долгое брожение
    Комментарий Интересно получается Долго хотел попробовать что это такое, но смущала цена. Но однажды зашел в магазин и увидел что продавец снизил цену до 480 рублей и я придушив жабу решился! Очень хотелось попробовать рисовую водку. Поставил рисовую брагу, на 4 кг. риса. Бродило около 5-ти недель, регулярно помешивая, Интересно было наблюдать как рисинки,как бы выедаются изнутри. Как когда закончилось брожение перегнал,как обычно двойным перегоном. Спиртуозность конечно невысокая, выход меньше чем на сахаре. Но получается вкусно и необычно. Теперь хочется попробовать на картофеле.
    Читать полностью
  • Л
    7 января 2020
    Достоинства Малый расход Быстро действуют Неприхотливы
    Недостатки Только +++++
    Комментарий Незаменимый помощник Кодзи — это золотой ключик к зерновым брагам!!! Взял зерно, запарил, налил воды и внёс кодзи) Через неделю-полторы всё готово! Я от них в восторге!
  • А
    26 декабря 2019
    Достоинства Просты в обращении
    Недостатки Чуть более долгое брожение
    Комментарий Отлично работают! Минимальные трудозатраты, гораздо менее хлопотно, нежели горячее осахаривание. Засыпал, залил водой, добавил кодзей, убрал под гидрозатвор и забыл. Есть, пить не просят.
    Читать полностью
  • С
    12 декабря 2019
    Достоинства Затор быстро и без заморочек.
    Недостатки Стерильность на первом месте, можно потерять сусло без достойного обеззараживания.
    Комментарий Легче не бывает. Очень просто получить то, над чем раньше приходилось поколдовать. Новичкам с этого надо и начинать что бы понять как это работает. Только стерильность обязательна! Емкость должна быть идеально вымыта и продизенфицированна. Я 1000 Мг антибиотика амоксиклава добавил на 60 литров зерновой браги для дополнительной безопасности от скисания. Бережёного бог бережёт...
    Читать полностью
  • З
    10 декабря 2019
    Достоинства Легко и просто
    Недостатки Нет
    Комментарий Лёгкое сбраживание Шикарное изобретение,замена горячему осахариванию.Хороший выход из ячменно-кукурузной браги.Сильного и неприятного запаха нет.Время сбраживания чуть больше обычного,но это некритично.Покупкой очень доволен,буду брать ещё.
    Читать полностью
  • С
    9 декабря 2019
    Достоинства Простота применения, не надо производить горячее осахаривание
    Недостатки Долгое брожение по сравнению с другими дрожжами. Есть шанс скисания браги.
    Комментарий Просто На этих дрожжах ставлю зерновые заторы. Результат всегда отличный. С минимальными трудозатратами получается неплохой зерновой дистиллят. Эти дрожжи не боятся небольшой просрочки, главное хранить их в холодильнике.
    Читать полностью
  • 5 декабря 2019
    Достоинства Дрожжи стабильные, если всё делать не по ленивой технологии, то быстро, большая пачка на долго за не серьёзные деньги для этого веса!
    Недостатки Минусы у тех, кто ленится, залил с круппой и жди 2-3 недели, я минусов не вижу.
    Комментарий Отличные дрожжи, друг отсыпал, брал в Русской дымке, самогон из кукурузной муки за 6.5 дней брожения! Отличные дрожжи друг отсыпал, работает с крупами на ура, и не обязательно 2 недели ждать, за 6-5 дней перебродила кукурузная крупа перемолатая в муку, доведённая до кепения, остыла, кинул дрожжи потрогав жидкость, померил почти 50°с в глубине, не чего завелись будь здоров. Бурбон получился отличный, до этого гнал ром с турбодрожжами для мелассы вкуса маловато! смешал оба напитка и всё раскрылось просто фантастика! Да, кидал 12г/кг! Друг гнал с дрожжами Ангел для сахарых браг и вкус из того же тросникового сахара мистраль более развёрнутый на роме. Жена в чай активно подлевает, ромовых баб собралась готовить, в общем сейчас сфоткаю и большой пузырь заныкаю, итак поубавилось!!! На хуторе спокойно, но сало надо перепрятать!!!
    Читать полностью
  • Б
    2 декабря 2019
    Достоинства Без заморочек
    Недостатки Долго бродит
    Комментарий Для ленивых Дрожжи для ленивых... с их помощью можно работать с зерном как с сахарной брагой . Я ставлю на кукурузе. Перемолотил , добавил воды и кодзи и все готово... что может быть проще .
    Читать полностью
  • Показать больше отзывов
  • д
    20 ноября 2019
    Достоинства Свежие.хорошо справляются со своей работой.буду еще брать.
    Комментарий отлично Отличные дрожжи. Работают как надо и немного дешевле, чем в другом магазине что приятно. Ни разу ничего не закисло.
  • М
    9 ноября 2019
    Достоинства Завелись без подготовки, нет пены
    Недостатки Не выявлено
    Комментарий Вулкан! Четвёртый день активного бурения согревают душу и вселяет уверенность в конечный результат! 25 кг риса, 250 г Кодзи и 110 литров воды.
  • М
    9 ноября 2019
    Достоинства простота использования и эффективность.
    Комментарий Отлично! Раньше заказывал их на али, сейчас получил в течении недели,эти дрожжи намного облегчают и упрощают работу винокура с зерновыми и крахмальными брагами, а результат замечательный.
    Читать полностью
  • А
    29 октября 2019
    Достоинства Приятная цена. Удобно использовать!
    Недостатки Не заметил
    Комментарий Отлично. Отличные дрожжи по вкусной цене - в русской дымке! Хранил в холодильнике, предварительно не разбраживал, в теплой воде с рисом завелись за 6 часов. Гидрозатвор работает как пулемет уже 3 день!)) О результатах пока сказать не могу, но надеюсь, что все будет отлично. Добавил 7 грамм на килограмм риса.
    Читать полностью
  • Д
    24 октября 2019
    Достоинства Никаких проблем даже для новичков в приготовлении элитных напитков
    Недостатки Пока не знаю
    Комментарий Фантастика Как-то всегда казалось, что напитки из зерна и круп - это что то из параллельного мира. Слово солод и всё, что связано с этой процедурой, повергало в ступор. Долго присматривался к этим дрожжам и честно говоря не верил в результат. И вот рискнул. Результат превзошел все ожидания. Просто. Недорого. Качественно
    Читать полностью
  • А
    24 октября 2019
    Достоинства Быстрое брожения: 5-6 дней Крепость браги: 10-14°
    Недостатки Цена
    Комментарий Отличные дрожжи Отличные китайские дрожжи. Кодзи Angel представляют из себя смесь плесени, ферментов и спиртовых дрожжей. Они отлично подойдут для новичков, желающих освоить приготовление зерновых дистиллятов. Дело в том, что Кодзи способны избавить вас от сложных процессов разваривания, осахаривания или выгонки паром.
    Читать полностью
  • к
    20 октября 2019
    Достоинства Все просто
    Недостатки Пока не обнаружил
    Комментарий Отлично Поставил дробленую кукурузу, добавил дрожжи из расчета 10 грамм на килограмм сырья. Пена появилась через час, еще через час заработал гидрозатвор.
  • З
    17 октября 2019
    Достоинства Простота использования
    Недостатки Цена
    Комментарий Отличный вариант для начинающих винокуров! Отличные дрожжи для зерновых браг. Не нужно заморачиваться с горящим осахариванием, варит, остужать.
  • М
    27 сентября 2019
    Достоинства существенно облегчает процесс!
    Комментарий Это находка) Все читал вычитывал, как сделать зерновой дистиллят, слишком показалось трудоемко разваривать зерно\крупу, окрахмаливать часами, осахаривать, даже с поддержкой ферментов казалось муторно. Но наткнулся на козявки) и тут понеслась , в ход идут все зерновые , нравится дистиллят с муки и пшеничной дробленки, кукурузный, рисовый ! Кодзи отличное решение для нашего брата !)
    Читать полностью
  • С
    8 августа 2019
    Достоинства Одни плюсы
    Недостатки Минусов нет
    Комментарий Класс Для новичков самое то, все просто 8 грамм на кило зерна молотого и 4 литра воды. Понравилось больше всего из ячменя и риса. Спасибо.
  • Показать больше отзывов
  • П
    7 августа 2019
    Достоинства Простота использования.
    Недостатки На пробу фасовка великовата.
    Комментарий Супер Долго думал купить или нет. Упаковка по массе не маленькая, боялся вдруг не понравится.Первый раз поставил брагу на пшеничной крупе для сравнения. До этого был опыт с разбраживанием пшеницы. Если честно результат поразил,при том что процесс приготовления браги намного проще. Покупкой полностью доволен. Благодаря рулетке товар приобрел с приличной скидкой. Огромное спасибо магазину Русская дымка.
    Читать полностью
  • И
    5 августа 2019
    Достоинства Можно ставить брагу без сахара.
    Недостатки Пока не нашёл.
    Комментарий Дрожжи Кодзи Angel, 500 гр. Вакуумная упаковка Заказал 2 упаковки дрожжей Кодзи Angel . Дрожжи пришли быстро. Буду ставить брагу на рисе. Без сахара.
  • Б
    26 июля 2019
    Достоинства Быстро и качественно работают
    Недостатки Нет
    Комментарий Китайцы молодцы! Прекрасно работают с зерновыми заторами. Сбраживают достаточно быстро. Зерновые браги теперь ставить не труднее чем сахарные. Особенно на них мне нравится бурбон, минимум затрат, а напиток выходит шикарным!
    Читать полностью
  • Н
    12 июля 2019
    Достоинства простота и доступность
    Комментарий Отлично Просто супер, насыпал и забыл. Отличные дрожжи для освоения зерновых напитков. Сделал из муки первый раз. Вкус хлеба отчетливый всем понравился. Рекомендую.
  • К
    17 апреля 2019
    Достоинства одни плюсы
    Недостатки не выявлено
    Комментарий удобство и скорость До момента заказа дрожжей Кодзи даже не думал, что процесс постановки браги на зерновых культурах может быть настолько простым. Заказал Кодзи в магазине Русская Дымка. . Просто и качественно! Спасибо магазину! Правда срок годности был на исходе, в данный момет уже просрочен, но они работают.
    Читать полностью
  • А
    20 февраля 2019
    Достоинства 1. Не надо мучаться с постановкой зерновых брагу. 2. Выгодное соотношение цена/ колличество
    Недостатки Пока не обнаружил
    Комментарий Хорошее Начитавшись отзывов и желанием сделать по простому зерновую брагу купил упаковку. Упаковано все хорошо.делал по инструкции с видео ( 2 части кукурузы и по 1 части ячменя и пшеницы). Надеюсь все получится и результат оправдается.
    Читать полностью
  • З
    8 февраля 2019
    Достоинства Быстрота + цена
    Недостатки -------
    Комментарий Для ленивых Очень хорошие дрожжи для холодного осахаривания крахмалосодержащего сырья. Истратила не одну пачку. На выходе всегда получается очень вкусный дистиллят. Самое главное, значительно экономит время.
    Читать полностью
  • г
    3 декабря 2018
    Достоинства один большой плюс
    Недостатки ненашол
    Комментарий отличное Хорошие дрозжи дешевле, чем на сахаре ставить: просто купи и попробуй. До момента заказа дрожже Кодзи даже не думал, что процесс постановки браги на зерновых культурах может быть настолько простым и легким, для ленивых. Заказал Кодзи в магазине Русская Дымка. Не пожалел. Результат только радует. Просто и качественно! Спасибо магазину!
    Читать полностью
  • Г
    14 ноября 2018
    Достоинства Отлично
    Недостатки Нет
    Комментарий Отлично Купил дрожи кодзи Angel для риса. Пишут, что они разработаны специально для риса.Брожение прошло очень хорошо. Потом поставил заброд на пшенице брожение идёт отлично.Рекомендую для зерновых браг.
    Читать полностью
  • Д
    7 ноября 2018
    Достоинства холодное осахаривание
    Комментарий Простота Хорошие дрожжи. Содержат, все что надо для холодного сбраживания. Делал рисовую водку, получилось очень даже неплохо. Все просто вода+рис+дрожжи = хороший алкоголь
  • Показать больше отзывов
  • С
    30 октября 2018
    Достоинства Приготовление зерновой браги в емкости для брожения без предварительного приготовления (варки).Нет необходимости в ферментах - они уже есть в дрожжах.Экономия вашего времени при приготовлении браги. В состав дрожжей уже входят все питательные вещества для лучшего сбраживания сусла.
    Недостатки очень летучи и необходимо предохраняться от попадания в легкие, не пересыпать, а аккуратно перекладывать ложкой нельзя пробовать брагу пока не осветлилась.
    Комментарий для ленивых, экономят время для приготовления зерновых браг. Дрожжи работают способом «холодное осахаривание». Это значит, что Вам не придется подготавливать (разваривать) зерновую брагу перед постановкой на брожение - теперь все за вас сделают дрожжи. Кодзи ангел - инновационный дрожжевой продукт в самогоноварении, который сэкономит Ваше время - теперь Вам не нужно варить сусло для браги. Все сбраживание проходит привычным способом, как обычные сахарные браги. Ассортимент приготовляемых напитков с помощью Кодзи Ангел расширяется - делать виски и другие напитки из зерна и крупы стало легче и проще. Дрожжи получаются экономичными. Способ применения дрожжей Кодзи: для приготовления зерновой браги на 25 л нам понадобится 20 л воды, 5 кг солода (муки, крупы, зерна), и 50 гр. дрожжей Кодзи (дрожжи берем из расчета 7-10 гр. на 1 кг сырья). В емкость для сбраживания заливаем воду, добавляем сырье (крупу, солод) и размешиваем. В теплую (комнатной температуры) воду (примерно 200-250 гр.) добавляем Кодзи. После образования пены добавляем дрожжи, размешиваем и закрываем емкость для сбраживания ставим гидрозатвор. Первые 5 дней 1-2 раза в день открывать и перемешивать содержимое. Полностью брага будет готова через 14 дней.
    Читать полностью
  • П
    14 октября 2018
    Достоинства Удобно, просто, без заморочек, нормальные выход и вкус спирта
    Недостатки Долгое брожение без разваривания крупы (14 -21 день)
    Комментарий Для ленивых винокуров Пользуюсь кодзями не первый раз. Выход спирта нормальный. Запаха постороннего нет. Хранятся в холодильнике долго. Сбраживал пшеницу кормовую целую и дроблёную. Печенье сбраживал тоже нормально, лишь бы крахмал был с мукой. В этот раз специально взял дрожжи для сбраживания чистого кукурузного крахмала. В общем, результатом и качеством доволен. Храню под вакуумной крышкой в холодильнике
    Читать полностью
  • П
    24 сентября 2018
    Достоинства Очень просто
    Недостатки длительный срок брожения
    Комментарий Очень просто Отличные дрожжи для зерна и не надо заморачиваться с солодом или ферментами и нагревом, просто засыпал и жди, идеально!!!
  • Б
    20 сентября 2018
    Достоинства Кодзи Рулит!
    Недостатки Бродит дольше чем классическая сахарная брага
    Комментарий В топку сахар! Ну что сказать. Cтоят не дороже дрожжей для сахара, в светофоре набрал крупы выходит дешевле сахара, до этого писал что ставил брагу на виски, после первого перегона были сомнения немного смущал запах, но с зерновыми ранее не работал, пропустил все через БАУ-А, перегнал дробно, запах получился крутой, а после выдержки в бочке получилось просто нереально круто. Братец который пьет только дорогой виски после визита запросил себе 0,5, что стало высшей оценкой, а он к слову пьет подобные напитки не дешевле 2 500 рублей за 0,5. Так дерзайте!
    Читать полностью
  • М
    10 сентября 2018
    Достоинства Экономия времени при приготовлении затора
    Недостатки Долгое брожение
    Комментарий Супер Дрожжи Кодзи Ангел предназначены для приготовления браг без использования ферментов из солода, крупы, муки, пшеницы и прочего крахмалосодержащего сырья. Дрожжи работают способом «холодное осахаривание». Дрожжи сами всё делают за вас, тем самым экономя кучу времени. Короче средство для ленивых или у кого нет лишнего времени. Но при этом брожение длится не меньше 2х недель. В ютюбе на канале Русская дымка, есть видео как правильно применять кодзи. Рекомендую к покупке.
    Читать полностью
  • Г
    27 августа 2018
    Достоинства Адекватная цена
    Недостатки пока нет
    Комментарий еще не понял Много слышал об этих дрожжах и много пересмотрел видео по приготовлению браги из кукурузной крупы, ячневой и т.д. Способов сделать затор много. Я сделал просто, ненадолго запарил крупу из кукурузы горячей водой (примерно 70-75 градусов), долил воды до требуемого объема(гидрозатвор 1:4), положил зараннее взвешенные и залитые дрожжи. Через три часа гидрозатвор начал урчать. Запах нормальный, зерновой, затор бродит хорошо.
    Читать полностью
  • А
    19 августа 2018
    Достоинства Минимум времени, отличный результат.
    Недостатки Нет инструкции на русском языке.
    Комментарий Отлично Отлично справляются с работой, зерно, солод. крупы им все равно, не надо варить, парить и т.д., просто добавь воды. Проверено! Виски получился отличный. Запаха и постороннего привкуса нет, соблюдайте технологию приготовления и все получится.
    Читать полностью
  • О
    15 августа 2018
    Достоинства Без заморочек
    Недостатки 1. Требуют стерильности 2. Вредны для здоровья при вдыхании плесени
    Комментарий Доволен Заканчиваю пятую пачку. Ставил уже на всём что есть, кроме гречки. Вначале крупу заливал кипятком для обеззараживания, потом попробовал просто водой 28-30 гр.С - разницы нет, но всегда емкость замачиваю с раствором йода иначе есть большой риск заражения. По срокам брожения с опытом определился в 10-14 дней максимум, дольше не стоит. Делал из разной муки - устал бороться с пеной, лучше на крупах. Плюс когда завариваешь муку получается такая вязкая субстанция, что только строительным миксером на дрели размешать можно, хотя я и так им пользуюсь. По вкусу мне понравилась кукуруза, ячмень и рожь. Полугар зачётный, вообще теперь только на хлебное вино перешёл ну и бурбон на кукурузе иногда,когда бочка отстоится, правда для бурбона нужно использовать только новые бочки. По поводу перегонки, в конце бродильной ёмкости остаётся густая барда, вначале я её выбрасывал т.к. у меня нет ПВК и фальшдна, но решил поэксперементировать на индукции на 1 квт и результат порадовал, отжал 2,5 литра 35% СС и почти не пригорело - оттёр мочалкой. По выходу- с двух перегонок и разбавления -( 32 л. воды на 8 кг. крупы) получаю 7,5 литров 38,5% полугара. Всем добра и помните что алкоголь это яд))
    Читать полностью
  • 8 августа 2018
    Достоинства Не надо фильтровать брагу, не нужен парогенератор и пароводяной котёл.
    Недостатки Не обнаружено
    Комментарий Отличные дрожжи, экономящие врмя Использую Кодзи Ангел жёлтый лейбл больше года. Израсходовал пять пачек дрожжей. Ни разу не разочаровался. Получается отличный дистиллят. Главное использовать хорошее оборудование.
    Читать полностью
  • С
    21 июля 2018
    Достоинства холодное осахаривание
    Недостатки срок бражения
    Комментарий хороший товар Тем, кто не хочет мучиться с традиционным осахариванием, это настоящий подарок. Засыпал, поставил и жди. В магазине были лишь со сроком годности до января 2019, так что придется поднажать что б успеть их использовать.
    Читать полностью
  • Показать больше отзывов
  • О
    11 июля 2018
    Достоинства Самый большой плюс, что не надо нечего кроме воды,зерна и дрожжей
    Комментарий Доволен Давно хотел попробовать рисовую водку. И наконец-то моя мечта скоро осуществится))).
  • Р
    18 июня 2018
    Достоинства Простота
    Недостатки долго бродят
    Комментарий Отлично Классная штука, кукурузная, - стоит на дубе, пахнет бурбоном, ржаная, - со шкварками черным хлебушком и репчатым лучком, - изумительно, простота в работе, минус, - долго гуляют, почти месяц, терпение, терпение, терпение))
    Читать полностью
  • Б
    7 июня 2018
    Достоинства Да просто находка, Нобеля китайцам за эту вещь надо дать
    Недостатки Один - не узнал о Кодзи раньше
    Комментарий Чудо!!! Ранее не связывался с зерновыми т.к. весьма трудозатратно. А сырьем у нас в северном городе Мурманск особенно туго.... Но наткнулся на эти дрожжи на вашем сайте с начала не поверил, посмотрел видео, почитал отзывы в разных источниках нигде нет ни одного минуса. Что стало вызовом))) Купил и поставил две браги на кукурузной крупе (для бурбона) и пшеничной (для виски). Весьма круто бродит и крупу Кодзи заметно съели. Жду с нетерпением когда закончат бродить, что бы опробовать дистиллят и потом залить его в бочку. А по себестоимости выгоднее чем на сахаре брагу ставить! А кодзи пересыпал как в видео рекомендовали в банку, а вот пачечку запечатлеть забыл.
    Читать полностью
  • П
    18 мая 2018
    Достоинства Оригинальный качественный товар
    Недостатки Нет
    Комментарий Все на высшем уровне Заказал козявок себе, буду экспериментировать! Сегодня планирую поставить кукурузную брагу. Товар отличный! Упаковка плотная качественная, рекомендую! Цена приятно удивила! С Аллиэкспресс и то дороже!
    Читать полностью
  • Х
    10 мая 2018
    Достоинства Недорого, пачка на большой объем браги, надолго хватит
    Недостатки Нет
    Комментарий Лучшее для зерна Кодзи недорогой в этом магазине. Брал для зерновой браги. Теперь варить не нужно как раньше, засыпал и они кушают всё и в итоге получаем очень приятные напитки, которые пьются очень мягко
    Читать полностью
  • М
    3 апреля 2018
    Достоинства Минимальные трудовые затраты, цена, количество, простота в использовании
    Недостатки несильный неприятный запах при брожении
    Комментарий ожидаемо Очень удобные дрожжи для ленивых, имеется ввиду для тех, кто готовит зерновые дистилляты. Сделал все по инструкции , примерно 7 г. дрожжей на 1 кг крупы. гидромодуль 1 к 4. брага завелась через 3 часа, неделю бродила активно, вторую неделю дображивала. на второй неделе появился слабый неприятный запах (это является особенностью кодзи), но после перегонки никаких посторонних запахов не наблюдается, только аромат исходного сырья при растирании на ладони. Покупкой доволен, буду и дальше использовать данные дрожжи.
    Читать полностью
  • Б
    11 марта 2018
    Достоинства свежие.
    Недостатки нет.
    Комментарий отлично Заказал ангела. Поставил бражку на ячмене. тоже здесь заказывал. Жду результат. Потом поделюсь.
  • М
    28 февраля 2018
    Достоинства Цена даже дешевле чем на али экспрессе
    Недостатки Пока не сталкивался
    Комментарий Доволен Честно, пока с ними еще поработать не успел. Но упаковка качественная, вакуум не нарушен, фасовка по весу соответствует заявленной (сам измерял по получению). Не просрочка, свежие.
    Читать полностью
  • К
    18 ноября 2017
    Достоинства да
    Комментарий хорошее Заказывал в данной компании дрожжи кодзи ангел, прекрасно работают. Ставил на кукурузе, заказанной здесь.Все прекрасно работает, рекомендую попробовать всем увлекающимся.
    Читать полностью
  • И
    13 октября 2017
    Достоинства Цена, время доставки и качество
    Недостатки Нет
    Комментарий Зачётно Кодзи пользую уже более года, пробовал разные комбинации зерновых на ХОС и полуГОС или так называемый горячий старт технология отработана, но это лирика отступление, а вот что действительно радует так это что раньше кодзи нужно было заказывать в Китае и ждать месяц а когда и больше, а теперь почти под боком а ещё приятном бонусом дешевле чем на Али , а мне так по акции распродаже достались по очень вкусной цене, так что магазину респект, что поддерживает нашего брата винокура скидками и экзотическими новинками
    Читать полностью
  • Показать больше отзывов
  • Б
    16 июля 2017
    Достоинства отличный результат
    Недостатки цена,время брожения
    Комментарий супер))) ставил брагу на рисе с кодзи получилась отличная рисовая самогонка))
  • 23 апреля 2017
    Достоинства Отличная брага, отличный самогон.
    Недостатки Не обнаружил
    Комментарий Качественно Купил дрожжи Кодзи Ангел, отличный товар по цене и качеству, прекрасная получается брага и соответственно великолепный качественный самогон. Покупайте и готовьте великолепный качественный, домашний напиток. Всем приятного питья (в меру и с удовольствием).
    Читать полностью
 
4.76 / 5
  • 5 звезд
      115
  • 4 звезды
      37
  • 3 звезды
      0
  • 2 звезды
      0
  • 1 звезда
      0

Напишите отзыв и
мы начислим за него до 60₽ на счет!
Авторизуйтесь чтобы добавить отзыв.

Получите скидку 200 рублей
на Дрожжи спиртовые Кодзи Angel, 500 гр

Укажите ваше имя и адрес электронной почты, чтобы подписаться на наши новости, и получите подарок - 200 рублей на счет в магазине, которыми вы можете рассчитаться уже за первую покупку.

Обратный звонок

Мы перезвоним вам сами
и ответим на интересующие вопросы.

Уточните ваш регион
Города с розничными магазинами:
Чехия

Адрес магазина: г. Карловы Вары, Cihelny 5, 364 64

Видео о товаре
Сравнение товаров
Русская Дымка
Оставьте ваш Email и получите 200 рублей на первую покупку!