логотип Русская Дымка
загружаю...
🎁 Впервые в нашем магазине? Получите приветственный бонус 220 рублей на покупки! Подробнее.

Пивоварня Хмельница, 50 л

Рейтинг товара: 5 4 отзыва Гарантия: 7 лет 385 продано 11 вопросов Акция на товар
57990
Скидка 2000 рублей до 28.09.2022
55990
ответ на вопрос +1679 бонусных рублей
на следующую покупку

Начисление бонусных рублей произойдёт после оплаты заказа.

Сумма и порядок их списания определяется в соответствии с бонусной политикой.

🎁 Выгода по Trade in до 5000 руб.
      Подробнее
✔️ Гарантия низкой цены
      Подробнее
Доставка со склада в пункт выдачи
27 сентября
Возьми в рассрочку!
Первоначальный взнос - 0%
Переплата - 0 рублей!
Сроком на 4 или 6 месяцев
  • Описание
    Описание
  • Видео (5)
    Видео (5)
  • Доставка и оплата
    Доставка
  • Отзывы (4)
  • Вопрос-ответ (11/14)
    Вопрос-ответ (11/14)

«Хмельница» — первое на рынке устройство, сделанное по промышленным пивоваренным технологиям. В отличие от большинства домашних пивоварен на рынке, пивоварня «Хмельница» сразу идет с термочехлом, чиллером ишлангами для подвода воды, и другими необходимыми для производства пива комплектующими.

На сегодня это лучшее устройство в сегменте домашних пивоварен. Почему? Читайте ниже.

Почему «Хмельница» лучше аналогов?

Хмельница в разобранном виде

1. Элементарное управление, справится даже новичок

Интуитивно понятное управление, поэтому с варкой справится даже начинающий пивовар. В память пивоварни изначально запрограммированы 4 рецепта. Вы также можете составлять и добавлять свои собственные.

Каждый этап четко регулируется, пивоварня просто не даст возможность совершить ошибку. Например, она не начнет нагрев, пока в нее не налить сусло и не подтвердить это. Другие же пивоварни не имеют такую систему безопасности. Они могут просто перегреться и сгореть, если нарушить технологию варки. 

2. Модульная конструкция, удобно хранить

Пивоварня состоит из умной плиты, автоматической мешалки и куба для варки. Каждый элемент легко отсоединяется, что облегчает промывку устройства и его хранение. Большинство аналогичных пивоварен имеют цельную конструкцию, это создает трудности при эксплуатации — сложно мыть и хранить.

3. Миксер для перемешивания сусла по промышленной технологии

Для перемешивания используется миксер (промышленная технология пивоварения), который самостоятельно перемешивает сусло. Большинство других устройств на рынке имеют менее эффективный насос, который часто забивается и ломается. Благодаря миксеру эффективность варки в среднем на 40% выше.

4.Толщина металла — 1,5 мм для максимальной безопасности

В качестве основы для пивоварни используются проверенные кастрюли (также используются в самогонных аппаратах) со стенками  толщиной 1,5 мм из пищевой нержавеющей стали AISI 304. Такая толщина обеспечивает необходимую прочность устройству, но при этом не утяжеляет ее. Многие современные пивоварни используют в качестве основы термопот, что просто небезопасно — толщина 0,5 мм, это несерьезно при продолжительной работе пивоварни и при больших объемах варки пива. 

5. Безопасная конструкция, нельзя обжечься

Пивоварня имеет термочехол, который не только сохраняет тепло в пивоварне и стабилизирует процесс, но и защищает кожу от ожогов, если вы случайно прикоснетесь к баку во время работы.

6. Защитная решетка для сливного крана

Защищает сливное отверстие от попадания лавсанового мешка, через который фильтруется сусло. Устанавливается в специальные пазы между лавсановым мешком и боковой стенкой.

7. Жесткий чиллер для быстрого равномерного охлаждения

Жёсткая конструкция позволяет равномерно и быстро охлаждать сусло по всему объему.

8. Хомут для фиксации миксера

Его польза особенно заметна при работе с густыми заторами. Хомут надежно фиксирует крышку вместе с мотором и миксером в одном положении, предотвращая эффект проворачивания. А при модернизации в самогонный аппарат он будет держать колонну. 

9. Температурный датчик непосредственно в жидкости

Позволяет точно и быстро снимать показания температуры и контролировать термопаузы.

10. Силиконовый шланг для сливного крана в комплекте

Сусло через шланг напрямую попадает в приемную емкость, что гарантирует его безопасность и защиту от заражения.

11. Подробная инструкция

В комплекте с устройством идет инструкция, в которой расписаны все этапы приготовления напитка, все тонкости управления пивоварней и другие важные нюансы. Все ответы на все вопросы — в одном документе.      

12. Можно взять в аренду                                                                                                                                          

В некоторых магазинах нашей торговой сети вы можете взять пивоварню в аренду, чтобы попробовать свои силы на новом устройстве, оценить все его возможности и попробовать сварить пиво. Отличный шанс оценить оборудование при минимальных вложениях

Умная плита для полного контроля процесса

Плита пивоварни Хмельница

Плита — мозг пивоварни. Она отвечает за нагрев, за варку по рецепту и управляет миксером для  перемешивания сусла.

В новой версии производитель полностью переработал программный код плиты, что позволило добиться точного соблюдения температур на термопаузах. Погрешность — не более 1 градуса.

Кроме того, плита умеет работать в 2 режимах:

  • Режиме пивоварни. Позволяет готовить пиво. Имеет 2 режима — ручной и автоматический.
  • Режиме стандартной плиты. Позволяет использовать плитку для бытовых нужд.

Вы можете использовать один из четырех рецептов, которые уже есть в пивоварне, или загрузить свой собственный и готовить напитки по нему. Плита дает и такую возможность.

Не только пивоварня, но и ... самогонный аппарат! И обычная плита!

При необходимости мотор пивоварни можно снять и на его место установить колонну. Вуаля! И вместо пенного напитка вы уже делаете высококачественный дистиллят или ректификат. Аппарат 2 в 1 — выгодно и эффектно.

Режим самогонного аппарта пивоварни Хмельница

Кроме того плиту и бак можно использовать отдельно друг от друга для бытовых нужд.

Диаметр клампового соединения — 2 дюйма.

Только вкусное и полезное пиво на выходе

Благодаря правильной технологии в пиве сохраняется весь набор полезных питательных веществ. Особенно большое количество витаминов из группы В и С. 

Вы готовите напиток  на основе натуральных ингредиентов. В составе — 100% солод, без добавок и продуктов переработки. Эффективность пивоварни настолько высока, что на ней вы без труда сможете приготовить пиво начальной плотностью  26, а может быть и выше.

На пивоварне Хмельница вы сможете сварить пиво любого сорта, или даже изобрести свой собственный напиток. С ней пивоварение станет вашим любимым хобби на долгие годы.

Мы знаем, чего хотят наши клиенты. Отталкиваясь от ваших желаний, мы сделали устройство без типичных слабых сторон, которые присущи большинству моделей на рынке. 

С пивоварней «Хмельница» у вас никогда:

  • не встанет фильтрация сусла, так как для этих целей используется лавсановый мешок, который легко отжать в случае необходимости. У других домашних пивоварен используется бункер с ситом, которое часто забивается. Пивовар вынужден вручную прочищать его, вмешиваясь в процесс варки и при фильтрации нарушая фильтрующий слой, тем самым ухудшая качество будущего напитка.
  • не будет проблем с промывкой, так как пивоварня разборная. Каждую деталь можно снять и аккуратно промыть по отдельности, а для пивоварения важно соблюдать абсолютную чистоту. Если промыть плохо, то есть вероятность получить заражение на следующих варках. Некоторые для промывки используют посудомоечную машину. Большинство других пивоварен — неразборные. Пивоварам приходится промывать ее целиком, заливая и подвергая опасности в том числе хрупкую электронику. Кроме того, мыть габаритное устройство целиком само по себе неудобно.
  • не будет вопросов, куда девать оставшуюся дробину. Ведь из нее можно приготовить первоклассную брагу для виски и перегнать на этой же пивоварне! Устройство легко трансформируется в самогонный аппарат.

Характеристики

  • Высота в сборе — 746 мм

  • Ширина — 507 мм

  • Длина — 553 мм

Комплектация

Комплектация пивоварни Хмельница на 50 л

  1. Плита индукционная пивоварни (1 шт)
  2. Энергосберегающая подставка для электроплиты (1 шт)
  3. Сусловарочный котел (1 шт)
  4. Кран для слива с носиком (1 шт)
  5. Цанговый зажим для термодатчика (1 шт)
  6. Крышка сусловарочного котла (1 шт)
  7. Предохранительный клапан (1 шт)
  8. Силиконовое уплотнение на котел (1 шт)
  9. Хомут на крышку (1 шт)
  10. Защитный каркас (1 шт)
  11. Фильтр-вставка (1 шт)
  12. Электропривод миксера (1 шт)
  13. Кламповый зажим на 2 дюйма (1 шт)
  14. Уплотнитель для клампового зажима на 2 дюйма (1 шт)
  15. Шток миксера (1 шт)
  16. Лопасть миксера (2 шт)
  17. Гайка-барашек М6 (4 шт)
  18. Чиллер для охлаждения сусла (1 шт)
  19. Текстильный мешок для фильтрации (1 шт)
  20. Соединительные шланги для чиллера (2 по 2 метра)
  21. Хомуты для фиксации шлангов чиллера (2 шт)
  22. Ложка для перемешивания сусла (1 шт)
  23. Переходник с резьбы на штуцер (1 шт)
  24. Пружины для предотвращения перегибания соединительных шлангов (2 шт)
  25. Термодатчик на гибком проводе (1 шт)
  26. Соединительный провод электромиксера с плитой (1 шт)
  27. Термокожух для энергосбережения (1 шт)
  28. Паспорт-инструкция (1 шт) (скачать)
  29. Переходник на кран (1 шт)
  30. Силиконовый шланг для слива сусла (1 шт)

Примечание: продавец имеет право изменить комплектующие без изменения функциональности товара.


Информация о технических характеристиках, комплектации и внешнем виде товара основывается на последних доступных данных от поставщика.

Хотите скидку 200 рублей на покупку?
Подпишитесь на наши новости, и вы будете первым узнавать об акциях и скидках, получать интересные статьи и полезные рецепты, а мы зачислим на ваш счет в нашем магазине 200 рублей.
Рассказать друзьям
С этим товаром покупают:
Похожие товары:

Отзывы о товаре 4

  • Г
    9 сентября 2022
    Достоинства Многофункциональность, компактность, а главное свой, маленький, домашний пивзавод. А все минусы перекрывает конечный результат!
    Недостатки Для 50 литровой нужен чиллер длинее, датчик без подмотки фумки подкапывает, иногда пригорает. Некоторые элементы нужно шлифануть немного изначально.
    Комментарий Пиво лучше чем в магазинах Вот прошло чуть больше года с момента приобретения пивоварни Хмельница, как и хотел, пишу отзыв только после полученного опыта. Общие впечатления Замечательные! особенно по самому продукту, пиво получается отменным, лучше чем в магазине, дешевле, а главное можно самому колдовать над всеми характеристиками напитка, варил уже много разных сортов, всё пиво в итоге по-своему вкусно. Работать с пивоварней не сложно, тем более можно посмотреть видео и скачать инструкцию, на данный момент поработав на ней и поняв саму суть пивоварения, могу сварить пиво хоть на костре)) для новичков скажу: если есть возможность берите полную версию, если нет, то и на базовой можно поучиться, но лучше с миксером, но весь процесс придётся контролировать самому. И лучше брать сразу большего литража (50л). По эффективности варки, она составляет 80-90%, плотность начальную получал 17%, можно вполне выжать 20-22%, пока просто не было необходимости. Так же использую для перегонки браги, для получения дистиллятов, докупив колонну. Особо хочу отметить замечательное отношение производителя и владельца магазина к покупателям. Недавно из строя вышел термодатчик, позвонил в магазин, объяснил ситуацию, всё приняли-поняли, через некоторое время мне перезвонил один из создателей Хмельницы (Андрей, если я правильно помню), признаться честно, я был очень удивлён)), в общем пообещали мне выслать новый датчик взамен старого, хоть и даже гарантия закончилась, по итогу с момента обращения до получения датчика примерно три недели, считаю довольно быстро, за это огромное, отдельное спасибо. По итогу: могу рекомендовать пивоварню Хмельница и магазин в г. Пермь. Всем спасибо. Я очень доволен. P.S. Варите много вкусного пива, всем удачных варок. Употребляйте в меру!)) Совершенствуйтесь.
  • С
    15 февраля 2022
    Достоинства не надо стоять возле плиты
    Недостатки края от чилера. от миксера можно порезаться
    Комментарий нормуль Варил впервые. Времени конечно уходит много, но с автоматикой это вполне самый лучший вариант в домашних условиях. Мне как новичку понравилось.
  • А
    18 октября 2021
    Достоинства 1. Автоматизация процесса 2. Возможность установки колонны 3. Упрощает процесс изготовления виски
    Недостатки 1. на мой взгляд, чиллер для бака 50л маловат (хотя справляется)
    Комментарий Восторг! Долго смотрел, читал, выбирал и остановился на данной пивоварне. В комплекте есть все необходимое. Немного изучить матчасть и можно смело варить, даже новичкам. Сделано 3 варки. Оборудование отстроил под себя, сейчас все работает замечательно. Уже открыл первую бутылочку, пиво получилось отменным. Вспоминать как раньше варили в кастрюле даже не хочется.
  • Е
    24 июня 2021
4.75 / 5
  • 5 звезд
      3
  • 4 звезды
      1
  • 3 звезды
      0
  • 2 звезды
      0
  • 1 звезда
      0
Написать отзыв

Начислим до 60 ₽ за отзыв!

Получите скидку 200 рублей
на Пивоварня Хмельница, 50 л

Укажите ваше имя и адрес электронной почты, чтобы подписаться на наши новости, и получите подарок - 200 рублей на счет в магазине, которыми вы можете рассчитаться уже за первую покупку.

Рассрочка без переплаты
  • 0

    без комиссий
    и переплат

  • 4

    месяца —
    период рассрочки

  • 0%

    первоначальный взнос

Как оформить?
  1. Заполните заявку и узнайте решение банка через минуту.
  2. Подпишите кредитный договор.
  3. Курьер доставит заказ, если банк одобрил заявку.
Рассрочка без переплаты
  • 0

    без комиссий
    и переплат

  • 4

    месяца —
    период рассрочки

  • 0%

    первоначальный взнос

В вашем городе нет магазинов, которые предоставляют рассрочку.

Тайный покупатель
Стань тайным покупателем Русской Дымки и получи свой заказ бесплатно!
Обратный звонок

Мы перезвоним вам сами
и ответим на интересующие вопросы.

Ваш город ?
Да, верно Нет, другой город
Пожалуйста, укажите ваш город, и вы увидите актуальный ассортимент в магазинах, скидки, акции и события в вашем городе. Это правда важно!
Уточните ваш регион
Города с розничными магазинами:
Чехия

Адрес магазина: г. Карловы Вары, Cihelny 5, 364 64

Видео о товаре
Русская Дымка

Оставьте ваш Email и получите 200 рублей на первую покупку!