5 быстрых настоек на водке

Чистая водка или хороший самогон — это, конечно, здорово, но вот разнообразные настойки на спиртном и пьются легче, и позволяют разнообразить застолье. Благо у владельцев самогонных аппаратов нет недостатка в сырье для экспериментов. Когда хочется быстро сделать какой-то необычный напиток к столу, на помощь придут экспресс-рецепты домашних настоек.

Топ-5 супер быстрых способов настаивания алкоголя

Для вас мы подобрали самые простые и вкусные рецепты настоек, расположив из в порядке уменьшения времени, необходимого для изготовления.

Ореховка

Настойка готовится из любых видов орехов, хоть их кедровых, хоть их фундука. Главный критерий выбора сырья - наличие скорлупок, придающих цвет готовому напитку.

Понадобится:

• 1 литр водки или качественного самогона;
• стакан мелких орехов или 20 грецких;
• емкость с плотной крышкой.

Процесс приготовления:

1. Орехи измельчить со скорлупой, грецкие расколоть на 4 части.
2. Сложить в емкость для настаивания и залить алкоголем.
3. Поставить созревать в темном месте на месяц.
4. Процедить и охладить.

Настойка из орехов на водке может использоваться как лекарственное средство при анемии, а если она приготовлена на грецких орехах, то поможет при проблемах со щитовидной железой.

Черносливовая

Сушеная слива - настоящая сокровищница микроэлементов, а при настаивании вся ее польза передается алкоголю.

Понадобится:

• 200-250 грамм чернослива;
• литр водки/самогона двойной очистки.

Процесс приготовления:

1. Вымыть и порезать плоды чернослива.
2. Положить в емкость с плотной крышкой и залить самогоном или водкой.
3. Убрать в темное место на 2 недели.
4. Процедить и поставить в холодильник.

Черносливовая настойка при умеренном употреблении не вызывает похмелья и приносит пользу организму.

Лимонная

Цедру и сок лимона активно используют для балансировки вкуса алкогольных напитков, особенно если в основе лежит самогон. Настойка лимонная на водке - прекрасное средство для укрепления иммунитета в межсезонный разгул вирусов.

Понадобится:

• цедра с трех лимонов;
• 1 литр водки;
• 0.5 л воды;
• 500 грамм сахара.

Процесс приготовления:

1. Срезаем шкурку с лимонов.
2. Укладываем ее в емкость и заливаем водкой, подойдет и хорошо очищенный самогон.
3. Настаиваем неделю, бултыхая ежедневно.
4. Приготовить из воды и сахара сироп.
5. Процедить настойку и смешать с сахарным сиропом.
6. Дать дозреть еще дней пять в прохладе, и можно дегустировать.

Лимонная настойка на водке прекрасно пьется и очень нравится дамам. Вкуса спирта практически не ощущается.

Медовуха

Один из рецептов, про которые говорят: "проще просто некуда". Справится даже новичок.

Понадобится:

• 1 литр водки;
• 3 столовых ложки меда;
• 5-7 соцветий гвоздики (по желанию добавляют щепотку корицы).

Процесс приготовления:

1. Кладем мед и гвоздику в банку с плотной крышкой.
2. Заливаем водку или самогон двойной перегонки.
3. Закрываем, бултыхаем и оставляем настаиваться неделю.
4. Желательно ежедневно встряхивать банку.
5. Процеживаем, охлаждаем, подаем к столу.

Медовые настойки на водке получаются мягкими и ароматными, их приятно пить, особенно в холода.

Хреновуха

Самая быстрая и забористая из нашего обзора - настойка на корне хрена.

Понадобится:

• 1 литр водки;
• корень свежего хрена;
• тара для настаивания с плотной крышкой.

Процесс приготовления:

1. Корневище моют, очищают от кожицы и мелко измельчают. Можно порезать или прокрутить через мясорубку.
2. Заливают измельченный хрен водкой и настаивают 5 дней, ежедневно встряхивая.
3. Процеживают, охлаждают и подают к столу.

Хреновуха - отлично дополнит горячие мясные блюда, поможет быстро согреться и выздороветь, когда простыли. Всего пять простых экспресс-рецептов, но они помогут существенно разнообразить праздничное застолье и удивят гостей.

Материал не является рекламой алкогольной продукции.