Отзывы о солодовом экстракте «Своя кружка» Ячменное классическое, 2,1 кг

• Д
  Дмитрий

  26 апреля 2023
  Достоинства Насыщенный вкус.

  Недостатки Короткий вечер.

  Комментарий неплохо Очень насыщенно. Давно не пивал ячменного, а приготовленного дома вообще не пробовал пока. Первые две кружки пролетели незаметно. Затем наступило насыщение. Неожиданно для себя напился четырьмя. Вторая проба прошла более успешно. Но опять - таки вывод : насыщение вкусом наступило раньше чем обычно. Пива по-прежнему хочется, а не льётся почему-то. Видимо на более долгое время хватит. И это неплохо.

  

  
• В
  Виноградова Наталья Олеговна

  2 марта 2023
  Достоинства Вкус Цвет

  Недостатки Слабое брожение

  Комментарий Ячменное-лучшее из всей линейки Ячменное - это лучший концентрат у Своей кружки. Пшеничное -немного кислит, бархатный эль тоже кислит. В общем почти все довелось перепробовать. Начала из ставить три года назад и хочу отметить, что раньше очень быстро заводились дрожжи и гидрозатвор реально работал. Сейчас уже ставлю раз четвертый и брожение идет так, что гидрозатвор не работает. Вопрос-а почему? Да все сбраживает, но все же что-то поменялось. Пробовала и с неохмеленкой и с декстрозой - не булькает.

  
• П
  Павел Владимирович Ефимов

  23 июня 2022
  Достоинства Не магазинная разливуха

  Недостатки долго заводится

  Комментарий Отличное пиво В первый раз взял и не прогадал. Получилось очень вкусное и приятное пиво. Рекомендую к покупке. Ушло у друзей на ура. Беру уже не одну партию,а 2 набора, чтоб всем хватило.

  
• А
  Аексей

  13 июня 2022
  Достоинства хорошее пиво

  Недостатки минус можно поменьше объём не 23 а 10-15литров

  Комментарий отлично Хорошее пиво. Для хранения нужен погреб или отдельный холодильник.

  
• К
  Константин

  1 февраля 2022
  Достоинства Много

  Недостатки Нет

  Комментарий Отлично Пару раз делал пшеничной, получилось отменно, решил попробовать ячменное,посмотрим как получится,по опыту думаю всё будет отлично,радует комплект, ничего искать не надо.

  

  
• С
  Сергей

  22 ноября 2021
  Достоинства Ну очень вкусно

  Недостатки Минусов нет, бегите в магазин

  Комментарий Замечательно Попробовал готовить пиво почти из всех экстрактов СВОЯ КРУЖКА. На мой вкус Ячменное классическое - один из лучших. Цвет, вкус, пенка, послевкусие - это настоящее и отличное пиво. Но это только мое, индивидуальное мнение. С удовольствием готовлю и другие сорта, у каждого гостя свой вкус, но Ячменное СУПЕР!

  
• С
  Сергей Сорокин

  23 мая 2021
  Достоинства Качественно, вкусно, недорого

  Недостатки Нет их, если не использовать сахар !!!

  Комментарий Хороший конкурент зарубежным аналогам Теперь стали писать какой сорт хмеля в комплекте, содержание альфакислоты и год урожая. Раньше не писали. Значит производитель развивает свой продукт. Это огромный плюс.

  
• С
  Степан

  7 мая 2021
  Достоинства Плюсы, плюсы, плюсы...

  Недостатки Ну нет их...

  Комментарий Впечатляет! Попробовал готовить пиво Своя кружка уже нескольких сортов. Все отличные, у каждого свой вкус, оттенок, и, как следствие, своя аудитория. Лично мне очень понравилось именно Ячменное. (Жигулевский лагер еще на созревании, не могу ничего сказать). Отличный цвет, стойкая пена, а вкус..... Ух, пойду в холодильник ))

  
• Д
  Дмитрий

  1 мая 2021
  Достоинства После этого пива магазинное пить не будешь

  Недостатки Нет

  Комментарий Супер вкуснятина Дополняю отзыв. Спустя два месяца пиво раскрывается новыми ароматом и вкусом. С магазинным не сравнить. В следующий раз надо варить больше, может до полугода пролежит :)

  
• О
  Олег

  2 апреля 2021
  Достоинства Цена/качество

  Комментарий отличное пиво Лучший концентрат по цене/качество. Ставлю на декстрозе. Выбродило при температуре 21 градус за две недели. Карбонизирую декстрозой, стоит неделю. Затем две недели на созревании. Все при 21 градусе. Приятный вкус с легкой горчинкой.

  
Показать больше отзывов
• К
  Кузуб С.В.

  18 марта 2021
  Достоинства Все включено.

  Недостатки Нет

  Комментарий Удобно. В наборе есть все ингредиенты для варки. Экономит время. Дрожжи немного медлительные, долго заводятся. Но здесь скорей вопрос цены, это конечно не Safale S-04, но и цена набора равна 4 пачкам S-04. Пробывал как то сделать 30 литров, нормально, не отличается от 23 литров. Рекомендую. Гораздо вкусней разливухи, баночного.

  
• И
  Ильющенков Илья Максимович

  8 февраля 2021
  Достоинства Цена, качество

  Недостатки Нет

  Комментарий Проверенный экстракт Все отлично. Варил с неохмеленкой. Дрожи запустились через 2 часа. Сегодня уже третий день активного брожения. В приготовлении сложностей не возникает, все что нужно есть в комплекте. Так что рекомендую, особенно новичкам.

  

  
• А
  Алик

  3 февраля 2021
  Достоинства качественно

  Комментарий вкусное пиво Ставлю на декстрозе, карбонизирую ей же. Выбраживается за 2 недели. Карбонизация за 10 дней и можно употреблять, но лучше выдержать. При выдержке уходит сладковатый привкус. Самый доступный по цене экстракт, по моему мнению, не уступающий импортным.

  
• с
  сергей

  20 января 2021
  Достоинства без лишних затрат. всегда в налсчии

  Комментарий быстро, доступно, просто Никогда не варил пиво. Решил с попробовать с этого набора и не прогадал). В итоге получилось вкусное пиво.

  
• Д
  Дмитрий

  17 января 2021
  Достоинства Натуральный продукт

  Недостатки Нет

  Комментарий Получилось вкусно Добрый день! Впервый раз взял и не прогадал. Получилось очень вкусное и приятное пиво. Рекомендую к покупке.

  
• М
  Марат

  8 января 2021
  Достоинства Хороший набор , по сути внутри пакета все есть .

  Комментарий Нормальное пиво Дополняю свой отзыв. Брал экстракт ориентируясь на отзывы . Было сварено в ноябре , первые дегустации в конце декабря. Нормальное пиво, с кислинкой на любителя . Мне пиво не понравилось, но это не значит что оно плохое просто на любителя, не мое.

  
• Л
  Лубянов Сергей Петрович

  15 декабря 2020
  Достоинства Свое

  Недостатки Ожидал лучшего

  Комментарий Не понравилось Варил как в рецепте. С неохмеленным солодом. Температура 21-22 градуса. Бродило недели две. Карбонизировал сахарной пудрой. Но за 7 дней плохо надулись бутылки, стояли две недели. На балконе две недели, пробовал и в стекле и в пластиковой таре. Крепость есть, нормально газировано, но вкус не пива, а кваса и запах похож на квас. Не сладкое с горечью небольшой, но привкус кваса явно присутствует. Буду пробовать на зерновом сырье варить.

  
• М
  Марат

  9 ноября 2020
  Достоинства Хороший набор , сразу в наборе есть хмель . Легко готовится .

  Комментарий Легко готовится . До этого пробовал MUNTONS Pilsner (вкус понравился с магазинным не сравнить) , почитав отзывы решил попробовать это экстракт .

  
• М
  Макарова София Тахировна

  19 октября 2020
  Комментарий Домашнее пиво из серии "Своя кружка" отличное. Уже не первый раз покупаем солодовый экстракт Своя кружка. Пиво получается отменное. Варим, угощаем друзей, и уже многих подсадили на это пиво. После него уже покупное пить не хочется.

  
• К
  Клюев Александр Викторович

  18 октября 2020
  Достоинства Быстро

  Недостатки Не

  Комментарий Вкусное Пробовал через 5-15 дней карбонизации. На 5 день слабогазированное,но вкус хлеба приятный. Есть кислинка и горчинка,немного. На 15 день пиво стало уже хорошо газированное, но вкус стал ближе к квасу.

  
Показать больше отзывов
• П
  Павлов Александр Юрьевич

  26 сентября 2020
  Достоинства Простое приготовление, отличный вкус.

  Недостатки Нет

  Комментарий Отлично Заказ получен. Осталось только приготовить (что не составляет никакого труда) и наслаждаться приятным пенным напитком. Очень нравится продукция фирмы своя кружка. Рекомендую.
• Р
  Романов Сергей Иванович

  20 августа 2020
  Достоинства цена. можно экспериментировать со вкусами.

  Недостатки можно бы в комплект и не охмелённый солод добавить

  Комментарий пробник для начинающего пивовара Для начинающего пивовара самое то. первый раз при варке пива допустил несколько ошибок. 1) Превысил температуру брожения. 2) Съэкономил на глюкозе. в результате получился привкус браги. Позже ошибки исправил и пиво получилось шикарное. Этот раз решил с неохмелённым варить.
• Д
  Дмитрий

  24 июля 2020
  Достоинства Возможность в облегченном варианте понять процесс приготовления пива

  Недостатки Вкус, в любом случае, на любителя, как и все, что касается любых напитков и еды

  Комментарий Пробовать - стоит Если поклонник пива, есть свободное время, есть где выдерживать - пробовать можно, т.к. процесс познавателен и интересен, особенно в последней части - дегустации ))) Пробовал пока только этот экстракт. В целом - получилось. Это действительно пиво, если сравнивать с магазинным до 100 р за 0.5 л. Советую посмотреть ролики в инете, сейчас их много, именно, по приготовлению из таких экстрактов, Какие то нюансы нужно почерпнуть уже у тех кто набил руку. Смотрите 3-4 ролика, зато это даст избежать каких то ошибок. По своему приготовлению. Использовал глюкозу вместо сахара. Глюкозу кипятил 5 мин отдельно. При кипячении солода - снимал пенку. Хмель помещал в силиконовый контейнер для заварки чая. Наверно лучше охлаждать отдельно кастрюлю с глюкозой и солодом, а не когда сольешь в бродильный бак и потом охлаждать большой объем в ванной, как было у меня. Гидрозатвор заработал на следующий день, часов через 16-17, не переживайте, если сразу не забродит. На 11-й день гидрозатвор булькал 1 раз в 1 мин, завершил брожение. На карбонизации держал - 10-11 дней, потом убрал в погреб (10-14С). Начал пробовать через 2 недели, 3 недели, 1 месяц. Через 1 месяц - лучше всего, поэтому держите не менее 1 месяца. Пенится сразу хорошо с 2 недель - очень хорошая приятная пена, именно она, в первую очередь, дает положительный эмоциональный эффект, что всё не зря )))) Градус чувствуется, в основном ближе к 5%, одна бутылка была слабовата. Цвет на фото, темный. По горчинке - не скажу, что это, именно, та горчинка, которую ценят ее любители, тут как бы лайтовая версия. Вкус знакомый, когда то, где то встречался. В целом, вполне нормальный продукт. Но нужно учитывать, что брожение пива должно быть не более 22-24С (элевые сорта, а лагерные еще при более низкой бродят), а сейчас жарко, теперь ждать осени для повтора эксперимента. Получилось 15 полтарушек, где то около 20 л. И еще по дезинфекции, советуют вместо хлорных таблеток перекись водорода - безвредно, я хлорировал. Про дешевизну своего пива - экономии не получите, свое пиво уходит быстро )))
• Р
  Радик

  17 июля 2020
  Достоинства Есть инструкция по приготовлению.

  Недостатки Надо постоянное держать температуру при брожении ниже 24 градусов.

  Комментарий Такого пива я еще не пробывал Пиво сделанное своими руками, пусть даже из солодового концентрата, это первый опыт и шаг к более серьезному приготовлению пива. Пиво получилось с приятной горчинкой, буду теперь пробовать делать Жигулевское.
• Э
  Эдуард

  23 июня 2020
  Достоинства Все просто.

  Недостатки Отсутствуют.

  Комментарий Понравилось. Для второй варки выбрал этот экстракт. Для первой «варки» брал экстракт Пшеничное классическое. У ячменного дрожжи верхового брожения. Завелись на второй день. Бродили бурно пять дней. Потом «успокоились» и булькают раз в пять минут. Идет восьмой день. Пока терплю, жду окончательного окончания брожения. Надеюсь результат будет не хуже чем в первый раз.
• К
  Колотова Евгения

  19 июня 2020
  Достоинства Вкусно и не дорого!

  Комментарий Обалденно! Покупаю солодовые экстракты регулярно, в том числе и этот вкус. Пиво не сравнить с магазинным. Рекомендую!
• К
  Колотова Елена

  10 июня 2020
  Достоинства Цвет и вкус

  Комментарий Классное пиво! Пиво вкусное, не горчит. Вкус между Пшеничным и Биттером. Вернее сказать, крепче, чем Пшеничное и послабже Биттера.
• З
  Забродина Валентина Михайловна

  24 марта 2020
  Достоинства простота

  Недостатки цена

  Комментарий отличное Взяли готовый набор для изготовления пива первый раз на пробу. Получился очень хороший и вкусный продукт, который очень прост в приготовлении пива на дому.
• П
  Прохорова Марина

  26 января 2020
  Достоинства Простота в изготовлении, отличный результат

  Недостатки Нет

  Комментарий Отличное пиво Покупаю солодовые экстракт на регулярной основе, полученный результат несравним с продуктом, реализуемым в магазинах. Рекомендую.
• А
  Алексей

  2 декабря 2019
  Достоинства приятное, ароматное

  Недостатки не обнаружено

  Комментарий Отличное Не сильно пенится. Слегка сладкий привкус, а затем ощущается горчинка. Очень легкий в изготовлении. В комплекте есть инструкция. Всё изложено понятно. Буду еще брать разные сорта под этой торговой маркой и варить.
Показать больше отзывов
• М
  Максим

  2 декабря 2019
  Достоинства Ароматное

  Недостатки Горьковатое

  Комментарий Вкусное Не сильно пенится. Слегка сладкий привкус а затем ощущается горчинка. Очень легкий в изготовлении. В комплекте есть инструкция. Всё изложено понятно. Буду еще брать разные сорта под этой торговой маркой и варить. Спасибо!
• А
  Алексей

  29 октября 2019
  Достоинства Вкусное и полезное

  Недостатки Не обнаружено

  Комментарий Отличное После того, как опробовал изготовление Пшеничного, решил купить Ячменное. Различие по вкусу есть да еще какое. Ячменное обладает более выраженной горчинкой (думал что экстракты не дадут большой разницы во вкусе, ошибался). Еще у этого набора оказался плюс, который заключается в том что пакетик с дрожжами имеет маркировку, и понятно какие дрожи используешь . Рекомендую
• А
  Алексей

  26 октября 2019
  Достоинства Недорогое и вкусное

  Недостатки Не обнаружено

  Комментарий Отличное Никогда не готовила пиво. Думала, что это очень трудно, но оказалось наоборот. Решила попробовать с этого набора даже не знаю почему. В итоге получилось вкусное пиво, сравнивать с магазинным даже не стоит.
• Г
  Геннадий

  26 августа 2019
  Достоинства Простота в изготовлении

  Недостатки Невыраженный вкус, отсутствие послевкусия

  Комментарий Интересный опыт Взял на пробу, делал пиво первый раз, в общем интересный опыт, советовал бы для опытов желающим начать самостоятельное пивоварение. Настоятельно рекомендовал бы вместо сахара добавлять Концентрат-добавка «Своя кружка» для светлых сортов пива, при следующей варке сам так и сделаю. В общем я остался доволен.
• Ф
  Фомин Михаил

  23 июля 2019
  Достоинства Цена, вкус, удобная упаковка

  Недостатки можно было в комплект включить неохмеленку, чтобы не покупать отдельно, но можно и без нее

  Комментарий Вкус просто улетный Вторая партия из данного концентрата, первый был светлый эль, качество на голову выше любого разливного из магазина (для себя же делаешь))))
• Н
  Нагапетян Артур

  12 июля 2019
  Достоинства полный набор

  Комментарий Отлично Первая проба приготовления пива.Будем начинать с малого.Спасибо магазину, все в наличии и консультация дельная от работников.Рекомендую.
• З
  Зубова Ольга Александровна

  26 февраля 2019
  Достоинства Цена и вкус

  Комментарий вкусное пиво Никогда не готовила пиво. Думала, что это очень трудно, но оказалось наоборот. Решила попробовать с этого набора даже не знаю почему. В итоге получилось вкусное пиво, сравнивать с магазинным даже не стоит.
• М
  Максим

  23 января 2019
  Достоинства Простота приготовления

  Недостатки Нет

  Комментарий На любителя Приготовил пиво по рецепту, но что-то пошло не так. Пиво плохо карбонизировалось и на вкус получилось как квас. Хотя взрослое поколение оценило. Употребили как прохладительный напиток. Будем пробовать еще.
• К
  Калоша Сергей Петрович

  27 сентября 2018
  Достоинства вкусно, не дорого, просто в приготовлении.

  Комментарий вкусно , натурально и недорого почитав предыдущий отзыв, решил попробовать и сравнить как предыдущий оратор. Действительно ячменное пиво имеет более горьковатый привкус и более подходит для любителей напитков с горчинкой, по этому теперь заказал на сайте для себя ячменный , а для супруги пшеничный концентрат,,Своя кружка
• Г
  Гаврилин Павел Михайлович

  24 сентября 2018
  Достоинства Вкусно :)

  Недостатки Нет

  Комментарий Вкусно :) После того, как опробовал изготовление Пшеничного, решил купить Ячменное. Различие по вкусу есть да еще какое. Ячменное обладает более выраженной горчинкой (думал что экстракты не дадут большой разницы во вкусе, ошибался). Еще у этого набора оказался плюс, который заключается в том что пакетик с дрожжами имеет маркировку, и понятно какие дрожи используешь :) в пшеничном этого не было
Показать больше отзывов
• З
  Заплатов Андрей Викторович

  24 сентября 2018
  Достоинства Качество приготовленного пива

  Комментарий Такого вкусного пива я еще не пил! Заказал данный экстракт во второй раз. Первый раз отбродило на декстрозе, второй раз поставил на не охмеленном концентрате. Я обычно на брожении выдерживаю по 2 недели, после этого оправляю на карбонизацию. после недели карбонизации пиво уже готово к употреблению. Ни одно покупное готовое пиво не идет в сравнение... даже разливное.
• А
  Александр

  24 мая 2018
  Достоинства Все ингредиенты на месте, инструкция есть, да и себестоимость получается смешная

  Недостатки Пока не нашел

  Комментарий Наверное полезная штука Первый раз решил попробовать сварить пиво самостоятельно, надоело пить магазинскую мочу, пока ещё процесс идёт, надеюсь получится что то лучшее!
• В
  Валерий

  17 апреля 2018
  Недостатки быстро заканчивается

  Комментарий супер Ячменное светлое пиво получилось просто класс. Чем дольше газируется тем вкуснее.

• 5 звезд
    30
• 4 звезды
    12
• 3 звезды
    1
• 2 звезды
    0
• 1 звезда
    0

Напишите отзыв и
мы начислим за него до 60₽ на счет!
Авторизуйтесь чтобы добавить отзыв.