Отзывы о пивных дрожжах MANGROVE JACK Belgian Wit M21

• Л
  Лашев Кирилл

  26 апреля 2021
  Достоинства Хорошо оседают

  Недостатки Могут не достичь планируемой конечной плотности.

  Комментарий традиционные бельгийские дрожжи Хорошие бельгийские дрожжи. Вит на них получается сбалансированным по вкусу и ароматике. Дают раскрыться специям, не забивая их излишней фенольностью. Сбраживают не сухо, остаточная сладость подчеркивает фруктовую составляющую вита.

  
• И
  Иванов Иван Иванович

  24 марта 2021
  Достоинства Хорошо флокулируют (оседают на дно)

  Недостатки Не нашёл

  Комментарий Хорошие Придают пиву фруктовые нотки очень интересно и вкусно получается даже на простом базовом солоде.

  
• П
  Пимонов Евгений Валерьевич

  20 апреля 2020
  Достоинства Спиртоустойчивость, скорость сбраживания

  Недостатки Отсутствие наличия в магазинах - приходится ждать

  Комментарий Вкусно Специализированные дрожжи для бельгийских стилей. Ставил на них бланш с большим количеством несоложёнки. Дают менее фенольный вкус и запах, нежели обычные пшеничные. Больше подчёркивают вкус несоложеной пшеницы. Сбраживают сусло гораздо быстрее, чем пшеничные. Вкусом доволен!

  

• 5 звезд
    2
• 4 звезды
    1
• 3 звезды
    0
• 2 звезды
    0
• 1 звезда
    0

Напишите отзыв и
мы начислим за него до 60₽ на счет!
Авторизуйтесь чтобы добавить отзыв.