- ОписаниеОписание
- Доставка и оплатаДоставка
- Отзывы (6)
-
Вопрос-ответВопрос-ответ
Гуммиарабик – натуральный и экологически чистый продукт, который используется в пищевой промышленности при изготовлении лекарств и в ряде других отраслей, в том числе и в виноделии. Он округляет кислотность вина, повышает его качество и экстрактивность. В сухих винах гуммиарабик понижает кислотность вин. Под его действием вино смягчается.
Как правильно применять гуммиарабик
Содержимое пакетика растворить в стакане вина, затем вылить его в оставшееся вино. Дозировка – 10 г на 25 литров сусла.
Информация о технических характеристиках, комплектации и внешнем виде товара основывается на последних доступных данных от поставщика.
-
Остановитель брожения Ультрасульф
Ингредиент для улучшения характеристик домашнего вина. Подавляет нежелательную микрофлору в напитке и связывает побочные продукты брожения.
99 ₽ -
Остановитель брожения BEERVINGEM
Ингредиент для прекращения всех бродильных процессов в вине.
69 ₽
Отзывы о товаре 6
-
Ф
Федоров Александр Евгеньевич14 февраля 2022
-
А
Александр13 ноября 2021
-
И
Игорь9 сентября 2021
-
П
Похилюк Евгений Евгеньевич3 марта 2021Достоинства Снимает высокую кислотность сухого вина. Рекомендую для тех, кто делает сухое натуральное вино, без добавления воды и сахара. Получите более полное во вкусе вино с умеренной кислотностью.Недостатки Не могу сказать, что это минус, но если использовать гуммиарабик для полусладких или сладких вин, то сколь-нибудь заметного результата не будет.Комментарий Незаменимо для сухого вина Давно искал способ легко и естественно уменьшать кислотность сухого вина. Гуммиарабик - отличный вариант. Добавил в уже готовое белое сухое вино из сорта ркацители урожая 2020 года, которое получилось слишком кислым. Через неделю кислотность снизилась почти в 2 раза. Вкус стал более объемным. Очень доволен. Пробовал добавлять в красное полусладкое, вот с ним результата не заметил.
-
О
Олег21 октября 2020
-
П
Потанин Сергей20 сентября 2020Достоинства Удобная упаковка.Недостатки Плохо растворимая в холодных напитках.Комментарий Что то не понятное В белом вине не растворился и выпал останок в виде белого желе. В красном вине остались крупинки в виде манки. Мешал блендером. На вкус изменений не заметил, добавлял в полусухое вино, которое было выдержанно 4 месяца с дубовыми кубиками. Думаю, эта добавка поведет себя лучше в сухом вине, где есть излишняя кислинка!
-
5 звезд4
-
4 звезды1
-
3 звезды1
-
2 звезды0
-
1 звезда0