В этой статье мы расскажем о том, как очистить самогон в домашних условиях, пользуясь популярнейшими методами. Вы узнаете, когда необходимо чистить самогон, а когда нет, а также об различиях между очисткой содой либо корнем фиалки и углеванием.
Способы очистки самогона в домашних условиях
Самые распространённые методы очистки самогона:
- углевание (очистка углем);
- дробная перегонка;
- заморозка;
- корнем фиалки;
- молоком;
- марганцовкой;
- содой.
Все указанные способы улучшают качество самогона. Но выбирать метод следует исходя из типа аппарата, при помощи которого вы получили напиток.
Какой самогон не нуждается в очистке
Могут не заморачиваться хозяева ректификационной либо бражной колонны, поскольку из них самогон получается максимально крепким и без примесей.
Самогон из традиционных аппаратов с сухопарником лучше очистить.
Какой самогон нуждается в дополнительной очистке и по какой причине.
Указанные ниже методы не стопроцентно эффективны, однако, самогон после их применения станет ароматнее и вкуснее.
Очистка кокосовым или берёзовым углём. Эта очистка получила название углевание. После очистки углём, напиток приобретёт привкус водки. 50 г угля хватит на 1 л самогона. Аптечный уголь не подходит.
Очистка заморозкой. Перелить самогон в ёмкость из стекла или металла, выставить на мороз (морозильная камера). Вода с вредными примесями примёрзнет к боковинам ёмкости, необходимо очень осторожно перелить напиток в другую тару.
Очистка корнем фиалки. Главная задача – отыскать его, получится – напиток будет великолепным. 40 г корня фиалки добавляем на 1 л самогона, настаиваем 12 дней.
Очистка содой. 30 г соды добавляют на 3 л самогона, тщательно перемешивают, оставляют на 30 минут, затем перемешивают ещё раз и настаивают 12 часов. Потом убираем осадок и переливают в тугую ёмкость.
Неэффективные методы
Мы не советуем очищать самогон марганцовкой и молоком, поскольку до конца эти способы не проверены. А потому они могут быть неэффективными и опасными.
