Как очистить самогон молоком
Как минимум многие самогонщики слышали, что самогон с неприятным запахом и вкусом можно исправить молоком. Разберёмся, как очистить самогон молоком, почему это работает, какое молоко нам нужно и нужна ли повторная перегонка!
Теория процесса
В молочных белках содержатся белки альбумина и казеина. Они способствуют выпаданию в осадок сивушных масел. Проще говоря, молоко сворачивается, забирает с собой всё вредное и вонючее и оседает на дно. А как снять самогон с осадка — знает любой самогонщик. Кстати, в молоке есть ещё жиры — их большое содержание может сделать напиток непрозрачным. В общем, не всякое молоко подойдёт.
Очистить самогон с последующей перегонкой
Эффект великолепен. Минус — больше времени на получение готового напитка:
- На литр самогона, спиртуозностью 45-55 градусов, добавляем 100 миллилитров свежего молока любой жирности.
- Затем всё хорошенько перемешиваем и закрываем крышкой.
- Оставляем при комнатной температуре в затемнённом месте на пять-семь дней.
- Перемешивать содержимое нужно трое-четверо суток раз в день.
- По истечении срока самогон нужно слить с осадка, развести водой в соотношении один к одному, и перегнать ещё раз.
Очистить самогон без перегонки
Минус — самогон может получиться мутным, особенно если молоко было жирным.
Технология очистки
- Можно использовать как нежирное пастеризованное молоко, так и сухое (его размешиваем в тёплой воде и настаиваем не менее двух часов). Соотношение молока к самогон – 100-150 г/10 л. Концентрация спирта в напитке должна составлять 45-55 градусов.
- Ингредиенты хорошенько перемешиваем, тару плотно закрываем крышкой, оставляем при комнатной температуре в затемненном месте. Встряхивать емкость нужно трое-четверо суток раз в день.
- Реакция — моментальна. На дне ёмкости осядут хлопья белого цвета.
- После завершения операции напиток нужно аккуратно слить с осадка, затем пропускаем через вату– изготовление завершено.
P.S. Молоко применяют и для очистки магазинной водки, если её качество не слишком хорошее. Но помните, есть и другие варианты, как очистить самогон.
Наш подписчик прислал видео очистки
Материал не является рекламой алкогольной продукции.