5 лучших самогонных автоклавов 2 в 1 в 2026 году

Необязательно покупать отдельный автоклав для консервирования и перегонный куб для самогоноварения. Производители выпускают оборудование, которое можно использовать для обеих задач: в режиме автоклавирования — для домашних заготовок, а после установки самогонной колонны — для перегонки браги.

В рейтинге мы рассматриваем не только готовые комплекты, где автоклав и колонна продаются вместе. Сюда также вошли автоклавы, конструкция которых позволяет установить совместимую колонну или другое самогонное оборудование. Поэтому в одних моделях колонна уже входит в комплектацию, а в других ее придется приобрести отдельно.

В рейтинг вошли пять актуальных моделей 2026 года: Wein 2M, Заготовщик Комбо, Fansel 3, Малиновка Смарт Шеф, Добрый Жар Сириус New.

При составлении рейтинга учитывали:

1. Комплектацию. Смотрели, входит ли колонна в комплект и насколько аппарат готов к работе сразу после покупки.
2. Возможности для самогоноварения. Учитывали конструкцию крышки, тип подключения и возможность установить колонну или другое самогонное оборудование.
3. Автоклавирование. Сравнивали объем, вместимость, способы нагрева и доступные режимы работы.
4. Автономность. Отдельно учитывали наличие встроенного ТЭНа, автоматики и электронного управления.
5. Возможности модернизации. Оценивали, можно ли дополнить аппарат ТЭНом, автоматикой, дополнительными царгами, насадками и другим оборудованием.

1. Wein 2M

Объем: 30 или 48 л

Материал: AISI 304

Рабочее давление: до 2,5 бар

Дистиллятор в комплекте: нет

Официальный сайт производителя

Wein 2M — универсальный автоклав, который можно использовать и как перегонный куб. Производитель предусмотрел на крышке кламповое соединение под самогонное оборудование, поэтому после установки подходящей колонны аппарат превращается в полноценную систему для перегонки.

Модель выпускается в двух объемах — 30 и 48 литров. В зависимости от выбранной конфигурации в автоклав помещается до 20 или 40 банок по 0,5 л. Предусмотрены два режима работы: на пару и в воде.

Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 304. Толщина стенок заявлена 1,5 мм, крышки — 3 мм. Рабочее давление составляет до 2,5 бар. За контролем параметров и безопасностью отвечают приборы контроля и защитная арматура.

Главная особенность модели — возможность самостоятельно подобрать самогонную часть. Колонна не входит в базовый комплект, зато конструкция рассчитана на установку 2-дюймового оборудования. Также предусмотрена возможность установки ТЭНа и автоматики.
Таким образом, Wein 2M подойдет тем, кто хочет получить один вместительный аппарат для двух задач, но не хочет ограничиваться готовой комплектацией производителя.

Плюсы:

• сталь AISI 304;
• два объема — 30 и 48 л;
• возможность установить 2-дюймовую колонну;
• паровой и жидкостный режимы;
• возможность установки ТЭНа и автоматики;
• большая вместимость версии 48 л.

Минусы:

• колонну нужно покупать отдельно;

2. Заготовщик

Объем: 28 или 37 л

Колонна: «Ястреб», 2 дюйма

Официальный сайт производителя

«Заготовщик Комбо» рассчитан на тех, кто хочет получить автоклав и самогонный аппарат сразу в одном комплекте. Производитель комплектует модель колонной «Ястреб» с узлом отбора по пару. Доступны варианты объемом 28 и 37 литров.

Для консервирования используется паровой режим. В конструкции предусмотрены манометр, цифровой термометр, рабочий и аварийный клапаны. На крышке установлен кламп для подключения колонны.

Самогонная часть уже входит в комплект. Колонна имеет диаметр 2 дюйма, оснащена узлом отбора по пару, холодильником Димрота и доохладителем. Производитель заявляет возможность получать дистиллят крепостью до 95° без изменения основной конструкции.

При необходимости самогонную часть можно дополнительно модернизировать: установить дополнительные царги и насадки для изменения режима работы колонны.

Плюсы:

• автоклав и колонна в одном комплекте;
• колонна 2 дюйма;
• узел отбора по пару;
• два объема;
• паровой режим;
• приборы контроля и защитная арматура.

Минусы:

• готовая комплектация ограничивает выбор колонны;

3. Fansel 3

Объем: 16 или 22 л

Материал: AISI 430

Рабочая температура: до 120 °C

Дистиллятор в комплекте: нет

Официальный сайт производителя

Fansel 3 — более компактная альтернатива вместительным автоклавам. Основная модель выпускается объемом 16 и 22 литра. В версии на 22 литра можно разместить до 15 банок по 0,5 л.

Производитель предусматривает несколько способов работы: на воде, на пару и с реторт-пакетами. Для нагрева можно использовать плиту, а при необходимости установить ТЭН и блок управления.

На крышке предусмотрено кламповое соединение 1,5 дюйма. К нему можно подключить самогонное оборудование. Поэтому Fansel 3 подходит для тех, кому нужен небольшой автоклав с возможностью использовать его в качестве перегонного куба.

В конструкции предусмотрены манометр, термометр, рабочий и аварийный клапаны. Максимальная рабочая температура заявлена до 120 °C, давление — до 2,5 бар.

Плюсы:

• компактные размеры;
• несколько режимов приготовления;
• возможность установки ТЭНа;
• кламп 1,5 дюйма для самогонного оборудования;
• манометр, термометр и защитные клапаны.

Минусы:

• небольшой объем;
• сталь AISI 430.

4. Малиновка Смарт Шеф

Объем: 26, 35 или 42 л

Мощность ТЭНа: 2,5 кВт

Дистиллятор в комплекте: нет

Официальный сайт производителя

Малиновка Смарт Шеф отличается от большинства аппаратов рейтинга прежде всего автоматизацией. Это электрический автоклав со встроенным нагревателем и электронным управлением. Производитель предлагает три объема — 26, 35 и 42 литра.

Аппарат работает от сети, поэтому для консервирования не нужна отдельная плита. Управление осуществляется через электронный блок и фирменное приложение: можно выбрать программу и параметры приготовления, после чего аппарат самостоятельно выполняет заданный цикл.

Для самогоноварения предусмотрено подключение соответствующего оборудования. При этом колонна в комплект не входит, поэтому владелец может подобрать ее отдельно.

В результате Смарт Шеф ориентирован прежде всего на автоматизированное консервирование, но при установке совместимого оборудования может использоваться и для перегонки.

Плюсы:

• встроенный ТЭН;
• автоматическое управление;
• управление через приложение;
• три объема;
• не нужна отдельная плита;
• возможность подключения самогонного оборудования.

Минусы:

• электронная система увеличивает стоимость;
• для самогоноварения потребуется дополнительное оборудование.

5. Добрый Жар Сириус New

Объем: 17 л

Диаметр колонны: 1,5 дюйма

Дистиллятор в комплекте: да

Официальный сайт производителя

Сириус New — компактный аппарат «Добрый Жар», объединяющий функции автоклава и самогонного аппарата. В комплекте предусмотрена самогонная колонна, поэтому отдельно подбирать базовое оборудование для перегонки не требуется.

Объем бака составляет 17 литров. Аппарат рассчитан на небольшие партии консервов и домашнюю перегонку. Для нагрева можно использовать плиту, а в соответствующей комплектации — ТЭН.

Самогонная часть выполнена на соединении 1,5 дюйма. В зависимости от комплектации используются царга, дефлегматор и холодильник.
Небольшой объем здесь одновременно является преимуществом и ограничением. Аппарат занимает мало места и подходит для небольших объемов, но для переработки большого количества браги придется проводить несколько перегонок.

Плюсы:

• колонна входит в комплект;
• компактный объем;
• возможность установки ТЭНа;
• подходит для небольших партий консервов;
• оборудование для перегонки уже предусмотрено.

Минусы:

• объем всего 17 л;
• ограниченная производительность;
• для больших объемов потребуется более вместительный аппарат.

Какой автоклав 2 в 1 подойдет для дома

У этих моделей разная концепция. Wein 2M подойдет тем, кому нужен вместительный универсальный автоклав с возможностью самостоятельно подобрать самогонную колонну. Заготовщик Комбо сразу закрывает обе задачи готовым комплектом с колонной. Fansel 3 рассчитан на более компактный формат. Малиновка Смарт Шеф делает акцент на автоматическом приготовлении и встроенном электрическом нагреве. Добрый Жар Сириус New предлагает небольшой объем и готовую самогонную колонну.