Обзор самогонного аппарата Родник 4
«Функционал, который удивляет! Цена, которая радует!» - именно с таким лозунгом на рынок самогоноварения вышел аппарат Родник 4. Это колонна на 1,5 дюйма с уникальной функцией «CleanFlow», которая позволяет в автоматическом режиме проводить отбор голов во время второй перегонки. Сейчас на рынке это единственный самогонный аппарат с такой опцией!
Стоит ли Родник 4 своих денег? Давайте поближе познакомимся с этим оборудованием, определим его плюсы и минусы, а также ознакомимся с возможностями во время перегонки. Ссылка на аппарат с актуальной ценой
Особенности колонны Родник 4
В отличие от прошлой версии (Родник Про 3), аппарат теперь имеет более современную и продуманную конструкцию. Чего стоят только отдельные узлы отбора для голов и для тела. Но давайте обо всём по порядку:
- Диаметр 1,5 дюйма. Классический размер, который идеально подходит для любой квартиры. Для оптимальной работы колонны достаточно будет нагрева до 2 кВт.
- Премиальный перегонный куб на 20 или 37 литров. Теперь бак стал кастрюльного типа (с широкой горловиной), имеет разметку литража и сделан из качественной стали AISI 304. Дно сделано из ферромагнитной стали AISI 430, чтобы аппарат можно было нагревать на индукционной плите.
- Два кожухотрубных холодильника. В режиме второй перегонки большой холодильник будет выполнять роль дефлегматора. Во время первой перегонки два холодильника подключаются последовательно, что позволяет утилизировать больший нагрев.
- Узел отбора голов с функцией «CleanFlow». Инновационное решение, которое позволят новичкам с комфортом отбирать головы. Вы просто открываете зажим Гофмана, отбираете нужный объём и перекрываете кран. Более опытные винокуры смогут самостоятельно задать скорость, если вам необходим покапельный отбор.
- Узел отбора по пару для тела. После отбора голов вам нужно будет перейти на паровой узел. Вы просто поворачиваете кран на максимум и отбираете тело, пока температура в колонне не начнёт расти. Опять же, опытные самогонщики могут регулировать флегмовое число, уменьшая и увеличивая скорость отбора.
- Полный комплект насадок РПН. Вместе с аппаратом идёт 1,7 метра регулярной проволочной насадки Панченкова, которую нужно будет разрезать на сетки по 34 см, скрутить и установить в царгу во время второй перегонки. Это позволит увеличить крепость и чистоту вашего продукта на выходе.
- Современный предохранительный клапан. Силиконовый клапан работает в двух направлениях: в критический момент стравит лишний воздух или же втянет его внутрь. Так вы сможете избежать взрыва и схлопывания вашего оборудования.
Также производитель сделал отверстие в перегонном кубе и поставил заглушку ½ дюйма. Если вам необходим сливной кран, то вы можете установить его самостоятельно.
Как собрать колонну для первой перегонки?
У начинающих винокуров могут возникнуть сложности во время сборки, так как конструкция аппарата выглядит нестандартно. На самом деле, всё оказывается очень просто, а сам процесс занимает от силы несколько минут.
Давайте определимся по фотографии, какая сборка должна получиться в итоге для первой перегонки
На что обратить внимание.
- В верхней части аппарата должна стоять заглушка. Она перекрывает то место, где будет стоять дефлегматор во время второй перегонки. Пока что нам он не нужен..
- Узел отбора голов всегда закрыт. Зажим Гофмана трогаем только во время второй перегонки.
- Узел отбора по пару для тела всегда открыт. Это наиболее важный момент, так как при нагрев спиртовым парам просто некуда будет деваться. Обязательно откройте кран и не закрывайте его вплоть до полного остывания и разборки колонны.
- Не заливайте больше 16 и 30 литров браги соответственно. Несмотря на продуманность перегонных кубов, кипящая брага имеет свойство пениться и попадать в отбор. Это называется брызгоунос, и этого следует избегать.
Аппарат спокойно разгоняется до 6 литров в час благодаря двум последовательным холодильникам. Мощный, быстрый и удобный прямоточный дистиллятор.
Как собрать колонну для второй перегонки?
После первой перегонки аппарат необходимо разобрать, промыть и собрать для второго погона. Вам необходимо переставить основной холодильник в верхнюю часть аппарата, где установлена заглушка. После этого заливаем спирт-сырец, по мере необходимости разбавляем водой и готовимся к дробному перегону.
Оборудование должно выглядеть вот так.
Как происходит процесс перегонки:
- Греем спирт-сырец до 70-80 градусов Цельсия. Подаем воду на охлаждение, следим за герметичностью. В этот момент все краны на узлах отбора закрыты.
- Снижаем мощность нагрева до ~1,2 кВт в час и даем аппарату 20 минут поработать на себя. За это время все фракции выровняются и можно будет переходить к следующему этапу.
- Отбираем головы через верхний узел отбора. Полностью открываем зажим Гофмана и даём вредной фракции стекать в первую приемную емкость. Объём голов удобно считать с помощью калькулятора самогонщика от Русской Дымки. Как только нужный объём был отобран, следует полностью перекрыть зажим Гофмана.
- Отбираем тело через узел отбора с шаровым краном. Меняем приемную ёмкость на чистую, полностью открываем шаровый кран и отбираем тело. Ближе к концу перегонки можно прикрыть кран, чтобы уменьшить скорость и дожать больше чистого продукта, пока в отбор не пошли хвосты.
- Отбор хвостов (по желанию). Когда температура в царге начинает быстро расти, это говорит о том, что хвосты уже вырвались из перегонного куба и скоро попадут в отбор. Если вы хотите уменьшить потери спирта, то хвосты можно отобрать в отдельную приемную ёмкость и перегнать с будущей порцией браги.
- Разведение водой. Готовый продукт следует разбавить чистой водой до питьевой крепости 40%, дать ему отдохнуть пару дней, после чего можно приступать к дегустации.
Самогонный аппарат Родник 4 не требует от самогонщика каких-то сложных настроек и серьезного контроля. Узлы отбора заранее были продуманы так, чтобы начинающие самогонщики не допустили какую-нибудь ошибку во время перегонки. Характеристики и актуальную стоимость оборудования можно узнать здесь - Родник 4.
Материал не является рекламой алкогольной продукции.
