логотип Русская Дымка
загружаю...
Повод выпить 17 октября
< назад 17 октября дальше >

День посиделок при свечах

2021-01-22

Устали от рутины и привычной суеты? Пора устроить себе и своей второй половинке приятный романтический вечер. Зажигаем свечи, готовим вкусный ужин, выключаем телефон, достаем бутылочку игристого шампанского или хорошего вина. Именно хорошее вино содержит множество самых разнообразных соединений. «В 24-м томе американской энциклопедии технической химии Кирка-Отмера написано, что вино содержит более 200 компонентов; сейчас их известно вдвое больше. Среди них спирты и сахара, альдегиды и кетоны, кислоты и их эфиры, минеральные соли, витамины, полифенолы и терпены, ароматические соединения и красители. Причем все эти вещества подобраны природой в определенных соотношениях, и каждому вину свойствен его неповторимый состав, как каждому музыкальному инструменту — свой тембр и богатство обертонов.» - из журнала «Химия и жизнь» статья Ильи Леенсона «Вино глазами химика». Пейте только хорошее вино и будьте здоровы!

Повод выпить 17 октября День посиделок при свечах
Проверь себя!